人気ブログランキング | 話題のタグを見る

黒糖ロールパン

3日ほど前ですが黒糖入りのパンを作ってみました。

黒糖ロールパン_b0129008_17324947.jpg


「ネオ黒糖ロール」って知ってますか?
黒糖入りロールパンの中にマーガリン入ってるの。
こういうパンは朝食用にマーガリンでも塗って食べるのが向いてそうですね。


でもバターロール成型って苦手なんです。
いつも1巻き足りません。
伸ばしすぎると切れちゃうし、バターロールのコツをどなたか伝授してほしいです。

黒糖ロールパン_b0129008_1738897.jpg


バターロールはほどほどにして、あとはあんぱんとか丸パンで・・・

丸パンを卵型にしたらウインナーサンドにぴったり。



こちらは先週、お昼に作ったものです。

黒糖ロールパン_b0129008_1742963.jpg


いわゆる中華まんです。
中身は・・・

 黒糖ロールパン_b0129008_1743338.jpg
黒糖ロールパン_b0129008_17435415.jpg


とろーりチーズとミートソースでピザまんとこしあんまんです。

私はコンビニの「ごまあんまん」が好きだったりします。

蒸し器が小さくって中華まん同士がくっついちゃってつぶれちゃって不恰好なんですけどね。






黒糖ロールパン_b0129008_1815344.jpg


今日は陶芸講習に行ってきました。
陶芸の粘土をのばしたりするのってパイ生地やシュクレ生地のばすのとコツはいっしょなんですねー。
形づくりは始めは要領が分からず四苦八苦でしたが、3つ目くらいになるとちょっと楽しくすら思えるようになりました。

お皿や小鉢なんかを3つほどつくってきましたが、出来上がったものが手元にくるのは年が明けてからになりそうです。
割れずに無事焼きあがるといいのですが・・・
by chocotta | 2008-12-08 18:05 | パン


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

最新の記事

*魔法のパン*
at 2018-08-29 21:48
*とび箱パン*
at 2018-08-26 21:46
*息子のバースデーケーキ 他*
at 2018-08-25 21:24
*ABCクッキング 高校1学期*
at 2018-08-24 21:39
*パン教室へ*
at 2018-08-15 21:08

カテゴリ

全体
自家製酵母
おうちごはん
スイーツ
パン
ハンドメイド
おでかけ
イベント
講習・教室
ダイアリー
ABC cooking studio
未分類

タグ

(685)
(325)
(148)
(144)
(138)
(125)
(95)
(90)
(85)
(81)

memo

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

カフェめぐりやイベントレポを中心に綴っています。
ちょこちょこ* お散歩中

画像一覧

ブログジャンル

おうちおやつ
おうちごはん

ファン

その他のジャンル