抹茶のパン

抹茶生地のパンを焼きました。

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シンプルな丸パンの他に、抹茶といえば・・・あんこ。
黒胡麻つきのはもちろんこしあん入りです。

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幼稚園のママさんのパン教室のレシピの生地は強力粉200グラムで手ごねにも丁度いい分量なので、今回は手ごねで。
分割は1個35g程度なので、小振りなのが10~11個できます。


抹茶とあんこっていったら・・・

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こしあんイチゴホイップ!!

sunny*さんとこでみたコレ!!

やっぱマネしたくなっちゃうよね~、kaikoさん!!



ちょっと可愛くこんな風にも。

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丸パンをV字にカットして、こしあんを詰め、ホイップ、イチゴで。


このパンを捏ねて発酵させてる間にHBで山食パンの生地も作っていましたが、そちらの紹介はまた次回ってことで、

みなさんどうぞよい週末を~。




続き記事はお食事中の方はご遠慮くださ~い。











実は昨晩から娘が嘔吐しております。

あー、ついに我が家にもやってきたか~。

感染性胃腸炎

昨夜は明け方頃までゲロゲロしてて・・・
私もろくに寝ておりません。


ロタウイルス、ノロウイルスに代表される感染性胃腸炎、
我が家は数年前から毎年のように一家で感染し、ひどいときには入院、点滴まで経験しています。

ある年のお正月、年末に娘が嘔吐して、点滴を打って落ち着いたので旦那実家に帰省したところ年明け2日に下の子がひどい下痢。

当時まだオムツだったので、吸収しきらずもれるもれる~。



その後、私含めダンナさんの実家一同、それからお正月で集まった親戚10人ほどが吐き気や嘔吐などの症状を訴えるという大惨事になってしまいました。


私達も夫婦で点滴だったし。


感染力のあまりの強さに驚愕したお正月でした。


みなさんも気をつけましょうね。


さて、そんな娘でしたが、昼頃から元気がでてきてずーっとしゃべりまくってイチゴも食べてますので、どうやら大丈夫そうです。そして今は昼寝中。


私や下の子に感染してなければいいのだけれど・・・
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by chocotta | 2009-01-23 13:52 | パン | Trackback | Comments(22)
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Commented by lolo*amin at 2009-01-23 16:35 x
抹茶パン、きれいな色が出てますね^^
あんこが入ってる上にさらに苺とホイップをはさんじゃうなんて
最高ですね!!
sunny*さんとこでも白パンでされてましたね。
おいしそうだな~~苺買ってきてやろっかな。

感染症胃腸炎、下痢嘔吐ですね・・・。
うちも去年は3回もかかりました、私以外3人が。
特に夫は最後にうつるのですが一番ひどく点滴するまで衰弱し
死にそうになってます。
過去一度だけ私もかかったことがあるのですがあのしんどさは
たまらないですよね~~(>_<)
家族がかかると、手が切れて血が出ようとも手洗いし
ジェルの消毒液を手にすりこみ(切れた手にしみて泣きそう)
ちょっとでも汚れものがあれば速効洗濯。
(1日何回洗濯機回すのか・・・)
あとは殺気だって気合いでうつらないようにします。

娘さん、軽く済むといいですね。
chocottaさんも看病疲れが出ませんように、そして
他のご家族にもうつってませんように。
お大事にしてくださいね。
Commented by みゆうママ at 2009-01-23 17:48 x
本当にchocottaさんの作るあんパンは見て惚れぼれするほどキレイです♪
え~~~~!!ホイップ&いちご~~~~!!
私もまねした~~~い!!(笑)
・・・興奮してしまいました。
あまりにも美味しそうな画像で☆

娘さん、具合はどうですか?
風邪の時や熱がある時にはいちごをよく食べてくれるんですよね、うちも一緒です。
私も何年か前のお正月に姪っ子からノロをうつされた経験あります。
仕事も早退し・・・
もちろん集まっていた人全員にうつりました。。。
すごく強い感染ですよね。

chocottaさんや弟くんにうつらないといいですね。
お大事にしてください☆
Commented by homemade_biyori at 2009-01-23 18:58
うわぁ。
これ、絶対、白玉いるね(笑)!
抹茶のパンかぁ^m^
抹茶、いちご、生クリーム、あんこ、(白玉)←まだ、言ってる(汗)
最強じゃーーンヽ(´▽`)/
ワタシもまたやりたーーい(´∀`)!

感染症胃腸炎。
初めて聞いたかも?
なんとも、おっとろしい病気ですね(汗)....
下してしまうのは、処理する方も面倒なあれこれが
あって大変ですよね><
ホント、これ以上、被害が拡大ならないように願いたいですね。
Commented by apfel-ofen at 2009-01-23 21:16
こんにちは☆
今日もおいしそう””
抹茶のパンはまだ作った事ないな。。あんこ・・間違いなくおいしいだろうな。。良いもの、見せてもらいました。。
Commented by ナウシカ at 2009-01-23 22:06 x
抹茶のパン美味しそう~ 
これにこしあんなんて私好みの味なんだろうなぁ~
chocottaさんってあんぱんを作るの上手ですよね~
あんぱん作るときって空洞できたりしそうなのにちゃんと詰まってるもんね~
すごぃ美味しそう~

感染症胃腸炎これ近所でも流行ってましたよ~
ウチも感染してるかも~ってドキドキでしたがどうやら大丈夫でした
こういうのって1人がなると家族全員だもんね~
気をつけててもうつってるし・・・
chocottaさんに移らないように祈ってます
Commented by かおるこ at 2009-01-24 08:23 x
抹茶パン、まん丸でお団子みたいで美味しそう~!
あんこにくりーむにいちご、贅沢だね~^^
見ているだけでお腹がグーっと鳴りそうよ。

胃腸炎、大変だね~、ある意味熱の風邪より大変だよね。
本人も辛いだろうし・・
インフルエンザも流行りだしたようだから、うがい・手洗い
で乗り切ろうね!
Commented by kazumi-house at 2009-01-24 10:54
chocottaちゃん、こんにちは(^^)
抹茶パンおいしそうね♪
形もまんまるでかわいいし、あんこ入りがいいわ☆
胃腸炎大変だね・・・あれは感染力強いのよね・・
うちは、インフルエンザがやってきたわ@@;息子がね・・
お大事にね~
Commented by nanako-729 at 2009-01-24 14:24
chocotta さん、こんにちは!
抹茶あんぱん、コロコロとして可愛いね(*^_^*)
早速苺と生クリームでお洒落に変身!
これsunnyさんとこで白いのやってたね♪

胃腸炎も風邪も具合悪いのは大変だね^_^;
家族全員なんてならないように、気をつけようね‥
ムリしないようにお大事に~~☆

Commented by ame-mimosa at 2009-01-25 00:34
chocottaさん、こんばんは^^
すべすべお肌のコロンとしたパンの姿に目を奪われ、次のこしあんに更に目を奪われ、最後の苺&生クリームプラスに「きゃ~これ絶対食べたいー!!」と心の中で叫びました、笑 すごく美味しそうなのでまねっこしてみたいけれど、あん入りパンなんて私にはハードルが高すぎる。。。お菓子でこの組み合わせをしてみようかな^^;

娘さん胃腸炎なんですね(><)あれは本当に症状がきついですよね!うちも子供から被害が拡大した経験があるのでこの時期はドキドキします。自分がかかるのもイヤですが、子供が苦しんでるのを見るのはとても辛いですね。娘さんが1日も早く回復されますように。そして看病されてるchocottaさんやご家族の皆さんもお大事になさってくださいね。
Commented by yuho-nana at 2009-01-25 06:39
抹茶とあんこはやっぱり合いますよね♪
やっぱり日本人ですもの、和の味に惹かれてしまうんですかね(^^)

苺を飾った子も可愛い!
sunnyさんのところでも見て思いましたけどやっぱり苺とあんこと抹茶の組み合わせって何でこんなに可愛くておいしそうなんでしょう(><*)

娘さん胃腸炎なんて大変ですね!(TT)
ご家族に誰かに遷ることなくchoccota家からウィルスが出て行くことを願います(・へ・)!
Commented by peachjun at 2009-01-25 10:40
こんにちは^^
娘チャン、大丈夫?
感染性胃腸炎、うちも昨年2回やって、大変さがよーっく分かります><
chocottaさんも、看病やらお世話で大変だと思いますが、休める時はゆっくり休んで無理しないでね^^
Commented by chocotta at 2009-01-25 20:26
♪aminさん♪

抹茶のパン、キレイな抹茶色でしょ~。
うちでは息子と私しか抹茶味の物って食べないんですよ~。
sunny*さんが作ってた白パンともきっと合うと思うな~。

aminさんのところも感染胃腸炎、経験されましたかー。
あれはかかった人にしか分からないつらさですよねー><。
やっぱり消毒は大事みたいですね。
私も消毒ジェル買いましたもん。

お陰さまで娘は軽症、家族にも移りませんでした^^。
Commented by chocotta at 2009-01-25 20:47
♪みゆうママちゃん♪

あんぱん作りすっかりハマります。
少ない生地で小さく作ると案外きれいにできるみたいですよ。
あんことホイップといちご、黄金の組み合わせでよねー。

お陰さまで娘も軽症で済みましたよ。
私も仕事してた頃にかかったことがあったのですが、当時はノロウイルスなんて言葉すら知らなくて食あたりかと思ってましたよ。

やっぱり親戚中の移ってしまいましたか?^^
感染力の強さにびっくりしますよね。
Commented by chocotta at 2009-01-25 20:51
♪sunny*さん♪

白玉もはさんだ方が良かったですねー^^。
このパンそのものが小さいので、白玉まで挟むスペースが無かったです。
sunny*さんは是非白玉入りで!!

胃腸炎、熱で寝込むのはまだマシな方ですよ。
吐き気が続いて寝てもいられないんですからー。
いやはや、私も何度か子供からもらいましたが、もうやりたくないですー><。
Commented by chocotta at 2009-01-25 20:52
♪zimtさん♪

抹茶入りのぱん、ほんのり抹茶風味で美味しいですよー。
あんことの相性もばっちりです。
Commented by chocotta at 2009-01-25 20:56
♪ナウシカさん♪

抹茶にこしあん、やっぱり最高~。
あんぱんは私の場合少ない生地で小さく作る方がうまくいくのよ。

胃腸炎、けっこうみなさんかかったことあるみたいねー。
感染に気づかないうちに突然症状がでるからほんと防ぎようがないのよー。しかも一家全員で移るもんね。
マメに手洗いうがいは大事よねー。

なんとか家族への感染もなかったようで一安心よ。
Commented by chocotta at 2009-01-25 20:59
♪かおるこちゃん♪

抹茶パン、このまま蒸せば抹茶まんじゅうにもなっちゃうよ。
やっぱりあんこにはクリーム、いちごだよねー。
あぁ、いちご大福食べたいわー。

インフルエンザはもう波が過ぎたようで、近所じゃあまりきかなくなったね。
これから春にかけて行事が目白押しだから、なんとか頑張ってもらわなくっちゃ。
Commented by chocotta at 2009-01-25 21:01
♪kazumiちゃん♪

あんぱんは小さい成型でまんまるに作るのがワタシ流なのよ。
息子なんて1度に3つも食べてたから~。
kazumiちゃんとこはインフルエンザかぁ~。
お互いお大事にね。
Commented by chocotta at 2009-01-25 21:04
♪nanakoさん♪

抹茶あんぱん、まんまるだとおまんじゅうみたいね。
あんこといえばいちごと生クリームつけたくなっちゃうのよー。
sunny*さんとこでみたのなんてまさにツボだわ。

胃腸炎も食べれないし、はき続けるとツライよね。
今回は無事に家族への感染はまぬがれたわ。
心配してくれてありがとう~。
Commented by chocotta at 2009-01-25 21:10
♪ameさん♪

ameさんの作るこの組み合わせでのお菓子、きっと芸術的でしょうねー。是非マネッコしてみて欲しいです。

胃腸炎、子供がかかるようになってから毎年のようにかかるようになってしまいました><。
年々軽症にはなってますけどね。
ameさんのところも体調不良が続いてましたね。
お互い大事にしましょうね~。
Commented by chocotta at 2009-01-25 21:13
♪ななさん♪

抹茶とあんこで和の組み合わせですよねー。
和菓子も結構好きなんです。
やっぱりいちごを飾ると華やかになりますよね。
sunny*さんのみておぉー!!って思っちゃいましたもん。

胃腸炎、お陰さまで軽症で済みました。
みなさんにあたたかいお言葉かけていただきウレシイ限りです。
Commented by chocotta at 2009-01-25 21:15
♪ピーチさん♪

こんばんは。
娘はすっかり元気になりましたよー^^。
感染胃腸炎、なんどかかかりましたが、本人も看病する方もほんとつらいです。
前に下の子と私がかかってばーちゃんに看病しにきてもらったら、ばーちゃんにも移っちゃいました(汗)
あたたかいコメントウレシイです。


おうちおやつでほっこりと


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