シュークリーム

先週末に作ったシュークリームです。


b0129008_11472890.jpg


朝のうちにカスタードを炊き、
昼過ぎくらいにシュー皮を焼けばいいかなって予定してたのですが・・・

娘を皮膚科につれて行って帰りに簡単に買い物を済ませて昼前に帰ろうと思ってたのに・・・


色々寄り道を要求され、結局家に帰り着いたのはお昼もとっくに過ぎ
(結局お昼はうどん屋さんで食べてきた)
そろそろ夕食の準備を始めないとって思う頃になってしまいました。



b0129008_11484471.jpg


なんとかシュー皮を焼き上げて、
カスタードを生クリームと合わせたクリームをたっぷり詰め込んだ
いたってシンプルなシュークリームの完成です。




シュー皮もふだんあまり焼いてないので、卵を入れる感覚がつかめず、
なんとも不恰好なシュー皮の多いこと・・・
とはいえ息子はこの焼きたてのシュー皮のみを2つも食べてしまい、
クリーム詰めてからも子供たちが競っ食べてくれました。


クリームがちょっと固めだったので、今度はもっとトロ~っとしたのがいいな。
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by chocotta | 2009-05-12 11:51 | スイーツ | Trackback | Comments(18)
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Commented by soyon2 at 2009-05-12 13:10
こんにちは~♪
シュー皮、よく膨らんでサクサクな感じ!
私も滅多にシューを作ることがないので^^;形はまばらになっちゃうけれど・・・^^;
出来立てのシュー皮に出来立てクリームをはさんで食べると、形なんて何にも思わなくなっちゃう(笑)
シューはお店で買うよりも、お家で作ったほうが断然美味しいよね^^
クリーム固めのも好きだな~。
けど、好みとしては、生クリームとカスタードのダブルが好き♪
二つのクリームは面倒なんだけどね~。
子供達が喜んで食べてもらえたら大成功よ~!
Commented by OoxxdecologxxoO at 2009-05-12 14:54
chocottaさん こんにちは。
私シュークリーム大好きなんです♪ 美味しそう~!
クリームもたっぷりで何個でもいけちゃいそうです。

実家でたくさん作ってきたんですね^^
消しごむはんこ可愛い♪
私も編み針と糸を持っていたんですが・・・ パンばかり焼いてて何も編みませんでした^^;
Commented by ychirin at 2009-05-12 17:27
コメント、ご無沙汰しちゃってごめんなさい〜。
シュークリーム、美味しそうっ♪
以前は生クリーム派でしたが、今は俄然カスタード派ですっ。
…トシですかねぇ…^^;
私の母が、シュークリームとカスタードプリンを、よく作ってくれていました。
私も久しぶりに作ってみよう♪

↓消しはん、はじめたのですねっ!
また、作品楽しみにしてま〜す。
Commented by みゆうママ at 2009-05-12 20:19 x
これはなんとも美味しそうなシュークリーム!!
しかもカスタードと生クリームを合わせたクリームとは~~~最高すぎますっ!(^^)!
固めなのがまた、シュー皮と一緒に最後まで食べらそうでいいカンジですね♪

↓シュシュもなんてカワイイんでしょう☆
好みです!売ってたら絶対に買っちゃうぐらい素敵!!

消しゴムはんこも幼稚園で講習会の先生になるんですね(*^_^*)
ハートもリーフもカワイイなぁ~。
Commented by usa-cafe at 2009-05-12 21:50
おいしそうなシュークリーム!!私もちょうどシュークリームを作ろうかな?って思っていたところなので背中を押された感じです^m^
でも、、、さていつ作るか?!ちゃんと生クリームとカスタードクリームを混ぜたクリームをつめてるところがすごい!しかもクリームたっぷり♪かぶりつくとクリームが飛び出てそれがまた幸せですよね^m^
Commented by homemade_biyori at 2009-05-12 22:13
>夕食の準備を始めないとって思う頃になってしまいました、、、

おお(笑)!
かなりあちこち連れて行かれたんだねー!
疲れたでしょー!?
でも、カスタード炊いてたんなら、作らないわけにはいかないよね!
頑張ったんだぁ~^m^

シュークリームって、ホント、子どもも大人も好きよね。
いや、子どもも大人も、、、ってよりかは、
男は!
かしら(笑)
ウチもたまにしか作らない貴重なお菓子なので、一回作ると
競うように食べてはります~^^

で、chocottaさんも消しゴムハンコの世界に入ったのね>▽<

こうやって見るとやっぱ雰囲気いいね~!
Commented by lolo*amin at 2009-05-12 22:20 x
え~~不格好ですか?このシュー。
めっちゃきれいと思いながら読ませていただいてました^^
そしてみっちり入ったクリームがたまらんです!!
いいな、いいな、私もお子さんに混じって競って食べたいです(笑)

そして気になったのですが、
カスタードって「炊く」んですか??
ちょいとご飯みたいじゃな~と思いました(^^ゞ
Commented by chocotta at 2009-05-13 11:24
♪soyonさん♪

焼きたてのシュー皮ってサクサクだよね。
そんなサクサクシューにクリームたっぷりで食べるのってすごく贅沢な気がするよ。
おうちおやつのシュークリームなんて手づかみでかぶりついちゃうからちょっとくらい不恰好でも関係ないかな。

うちの娘もクリームは別々のが良かったって言ってたから、今度は合わせないようにしようかな。
Commented by chocotta at 2009-05-13 11:26
♪decoさん♪

シュークリームってみんな大好きですよね。
クリームは出来上がり分全部詰め込んだからほんとたっぷりでした。

実家でも色々編んだりしてきました。
私もdecoさんのようにパンも作ってみたいけど、道具や材料を持参するのが大変そうでなかなか実現しません><。
Commented by chocotta at 2009-05-13 11:29
♪ちりんさん♪

シュークリームのクリームにも色々好みが出ますね。
私はやっぱり生クリームとカスタード両方がいいな。
スーパーやコンビニで売ってるのだと抹茶と生クリームとか(笑)

シュークリーム、ちょっとはまちゃったみたいで、実は今も焼いてるんです。
今度はどんな子が生まれてくることやら・・・

消しはん、はじめたら面白いですねー。
今度ちりん先生にお見本をお願いするかもしれませんー。
Commented by chocotta at 2009-05-13 11:33
♪みゆうママちゃん♪

シュークリームのクリームがトロ~だと食べてるうちに流れ出ちゃいそうだから、固めの方が子供にも食べやすいね。

シュシュやヘアゴムはこれからの季節必需品だもんね。
お店でもかわいいのたくさん売ってるから目移りしちゃうね。
消しはんこもお上手な方に心当たりはあるのですけど直接の知り合いじゃないので、講習(秋頃)まで習得しないとっ。
Commented by chocotta at 2009-05-13 11:37
♪usaさん♪

usaさんのシュークリーム、是非拝見したいですっ。
きっとケーキ屋さんみたいなんだろうなー。

クリームは作ったのを全部詰め込んじゃいましたから、かなり重たいシュークリームになりました。
Commented by chocotta at 2009-05-13 11:43
♪sunny*さん♪

そーなんだよー。
食料品買って帰るだけのつもりが、ゲーム機置いてあるところに連れて行かれたりで、予定の時間大幅にオーバーよ。

>男は!
あー、わかるわかる、うちのパパもシュークリーム大好きでね、朝、カスタード炊いてたの見てたから残しておかないわけにいかないって何とか1個だけ死守しておいたのよね。
私なんてこの撮影用のしか食べてないし。

消しゴムはんこの世界もなかなかハマルよ~。
Commented by chocotta at 2009-05-13 11:53
♪aminさん♪

そーかなぁ、なんだかたんこぶついてるし、絞り出しがいけないのかなぁ。
クリームもみっちり入れましたよ。
固めのクリームだから、絞り入れるの大変でね。

この前のお菓子教室で習ってきたのですが、カスタードって「炊く」って言うらしいのね。
ほんとごはんみたいだね。
Commented by かおるこ at 2009-05-13 15:28 x
美味しそうなシュークリーム!サクッふわな感じが良いわ~^^
ウチの娘もきっと皮だけで満足するよ。

ところで、パン籠の試作品を作ってみました。
時間のある時に覗いてみてね♪
Commented by ナウシカ at 2009-05-13 17:34 x
おっきなシュークリームですね
カスタードもたっぷり入っていておいしそう♪
これを息子くん2個も食べたんだね
お腹いっぱいになってごはん入らなかったんじゃない??

↓私も最近編み物にはまってるの~
で、シュシュも作ったよ~
しかもハートのヘアゴムも♪
アップできたらいいけど出来るかな?? 
Commented by chocotta at 2009-05-14 07:46
♪かおるこちゃん♪

シューってのは焼きたての皮だけでもうまいもんだね。

パンカゴ作ってくれるの~。
楽しみにしてるね♪
Commented by chocotta at 2009-05-14 07:50
♪ナウシカさん♪

正確には、息子が食べたのは皮だけのを2個とクリームつめたの2個かな?
娘はクリーム詰めたの3個食べて私1個、パパ1個という結果だったみたい。

ナウシカさんもアミアミしてるのね。
是非作品も紹介して欲しいわ~。


おうちおやつでほっこりと


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