パンいろいろ

夏休み中のお昼用かおやつ用にパンを焼いてます。

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手前のお花パンは息子の作品でーっす。
丸いのはこしあんぱん。



いつもながらシナモンパン。
今回はマッ〇のシナモンメルツ風のちぎりパン。

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ロール成形、少しは努力の跡がうかがえるでしょ~。


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ちなみに4日くらい前の作品(汗汗汗・・・)


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後ろの方のもシナモンのみロール。
アイシングかけ過ぎてんの。



今回のパン生地はショートニングの在庫整理のためのバター不使用の生地なので、あっさりした生地。卵も入れませんでしたし。
そのままいただくよりはサンドとかにした方がいいですねぇ。



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残り生地に紅茶入りのダマンドをかけて焼いたブール風のはおやつ向けに。



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そろそろ実家帰省にむけて準備中です。
粉類はかなり使いきったわよ~。

パンを焼けるのはあと1回くらいかなー。
お盆明けに届くように昨日まとめて注文しました。
その辺はぬかりなく^^。
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by chocotta | 2009-08-03 13:45 | パン | Trackback | Comments(16)
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Commented by OoxxdecologxxoO at 2009-08-03 16:40
chocottaさん こんにちは!

夏休み中なのにたくさん作ってるんですね~♪
アイシングたっぷりのシナモンロール食べたい☆
ロールパンの成形すごくきれいですね~私も練習しないとなぁ^^;
と言いながら、ちょうどお盆前に粉がなくなったのでパン作り一時中断しています。

お盆明けに届くように注文してあるなんてさすが^^♪
私も今から頼んでおこうかなぁ。 まだ間にあうかな(汗)
一眼レフ買ったんですね! 羨ましい~~~☆
Commented by みなみ at 2009-08-03 22:09 x
こんばんわ~^^
そうか!夏休みの時期なんですね!?><
もうそんな季節なんですね~
と季節はずれなみなみっす^^;

アイシングたっぷりのシナモンロールに釘付け★
おいしそう~~!!!
お子さんもきっと大喜びですね!!
紅茶入りのダマンドをかけて焼いたブールもたべたいなぁ。。。
一手間かかってて、すごいなぁ。。。

☆☆ビストロいいですね!!
スチームきくなんてうらやましい、、、
私も早く買い換えたいです・・・(笑
Commented by lolo*amin at 2009-08-03 23:24 x
わ~~たくさん焼かれてますねー!!
ロールパン、きれいっ!
私も最近焼いたのですが、生地がゆるい?のか
ロールしたとこがうようよ迷った感じ?がして
か~なりぶさいくなのです。線がぶれてるというか。
勢いがないからなのか、最近そんなんばっかりです、はー。
すごいきれいなロール見て、これはまたがんばらんといけんですね!!

シナモンメルツ、家でできちゃうんですね^m^おいしそ~☆
Commented by kazumi-house at 2009-08-04 10:03
chocottaちゃん、おはよう(^^)
パンたくさん焼いているね☆
焼きたてをお昼におやつになんて最高ね^^
ロールパン上手!!巻きがきれい~☆
シナモンロールもおいしそう!
アレンジもたくさんですごいわ^^
Commented by nanako-729 at 2009-08-04 11:42
chocotta さん、こんにちは!
パンいっぱい焼いているんだね!
美味しそうなのばっかり!
シナモンメルツ風のちぎりパン、これ一番好きかも!?

うちも冷蔵庫の掃除始めているの(^^ゞ
残り物で出来るおかずのオンパレードよ(笑)
Commented by to_rink at 2009-08-04 13:06
きれいにロールできてます~!!!
これならば合格点ですよ~!!!

”紅茶入りのダマンドをかけて焼いたブール風”というのが、とっても気になります!
ダマンドといのは…メロンパンのクッキー生地みたいなものですか??
Commented by ychirin at 2009-08-04 16:41
こんにちわ〜!こちらではご無沙汰しました。
ロールパン、めっちゃキレイです〜。
…まだロールパンには挑戦してませんが、涼しくなったら、やってみたい♪

はんこ…ごめんなさい、フライングで私の方で先に紹介させていただいちゃいました…。
Commented by yucokiku at 2009-08-04 20:21
こんばんは^^
chocottaさんのおうちの隣に住みたい(笑)
ホント、おいしそうなパンばっかりだー!!うらやましいです^^
うちはホント、買ってきたものばっかりになってしまいましたよぉ^^;
やっぱり、手作りのはあったかい焼きたてが食べられるのが
いいですよねー。。。
特に、シナモンパンに惹かれちゃいました!!
もうすぐ、帰省されるんですよね?♪
ごゆっくり、楽しんで来て下さいねー!また、楽しいお話を聞けるのを
楽しみに待っております☆
Commented by chocotta at 2009-08-05 13:41
♪decoさん♪

夏休み中って案外時間がとれないので、HBで生地作ってパンを焼いてます。
シナモンロールも作りだすと結構立て続けにつくっちゃいますよ。

粉もかなり無くなったので、今回は普段使いの粉全種類注文しちゃったから届いた時の整理が大変そう~><。
Commented by chocotta at 2009-08-05 13:47
♪みなみちゃん♪

夏休みも残すところ半分かな。
お盆時期は帰省してるし、なんとか乗り切れそうよ。

パンの成形はみなみちゃんにとっては朝飯前だもんねー。
シナモンロールのアイシングも多すぎるとしつこいですよ~。
パンのネタも切れてきて、子供たちにもいい加減飽きられそうね^^
Commented by chocotta at 2009-08-05 13:50
♪aminさん♪

ロールの成形はなかなかコツがつかめませんっ。
いつも横にべた~ってひろがっちゃいますよ。
次回も同じようなのができるといいなぁ。

ファーストフードメニュー、けっこうマネしてみたいのありますよね。
Commented by chocotta at 2009-08-05 13:53
♪kazumiちゃん♪

休み中のメニューはパンくらいしか思いつかないよ。
そろそろ飽きてきたみたいだけど~。
ちぎりパンって子供にも食べやすくて気に入っちゃったー。
アイシングもしばらくブームが続きそうね。
Commented by chocotta at 2009-08-05 13:57
♪nanakoさん♪

夏休みランチはパンしか思いつかないよ。
シナモンののちぎりパン、もうちょっと多めに作ってもよかったかも~。

冷蔵庫のお掃除もなかなかはかどらないけど、粉は見事に無くなってきたから注文したのが届くのが楽しみよ。
Commented by chocotta at 2009-08-05 14:03
♪rinkさん♪

自己流成形ですが、どうでしょ?
パン教室行かれてるrinkさんだったら成形覚えるのもきっと早いですよね。

ダマンドってのはrinkさんが作ってたアーモンドロールの中にぐるぐる巻いたアーモンドクリームのことで、「クレーム・ダマンド」とも言います。
クッキー生地よりはゆるいので下に流れてるんですね。
Commented by chocotta at 2009-08-05 14:05
♪ちりんさん♪

こちらこそ、いろいろとお世話になりました。
アップが遅れてしまってごめんなさい。

ロールパンってパンつくり始めた頃はメロンパンと並んで憧れのパンだったのです。
成形が結構難しいです~。
なかなか思うように伸ばせませんっ。
Commented by chocotta at 2009-08-05 14:07
♪yucoちゃん♪

パンの粉を使いきっちゃおうと毎日のようにパンをやいてました。
まだアップしきれてないパンもあるので、帰省するまでにアップできるかしら?
実家の方は暑いので、きっと冷房の効いた部屋でごろごろしてるかも~。


おうちおやつでほっこりと


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