豆乳入り全粒粉の食パン

豆乳が残っているのでパン生地に入れて焼いています。

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仕込み水の一部に豆乳を使った全粒粉入りの食パンです。

山食焼いたの久しぶり~~~。


b0129008_10205129.jpg


昨日の朝食でハムとチーズ、レタスサンドに~。


久々だったけど、いい出来栄えでうれしいわっ。
またまた山食ブーム到来するかも!!!


b0129008_10234775.gif














ついでにシフォンも焼きましたっ。



b0129008_10244423.jpg



またパパさんの職場の方でお誕生日の方がいらしたので、いつもながらミニシフォン2台。


今回はアールグレーの茶葉を牛乳で煮出したミルクティー入りのシフォンでございます。

茶葉も入っています。


b0129008_1027550.jpg



ここはぜひともぶさ!!ぐるっ!

を試してみなくっちゃ~~~!!!


って意気込んでみたのだけど・・・



それ以前にモンダイが


実は型に生地を流したあとに




真ん中の筒部分を動かしてしまい





底から生地漏れた~~~。




とりあえずそのまま焼いたから






ああ~底上げ~~~。





え?写真????





そんなん証拠隠滅よぉ~(爆)





失礼いたしましたっ。


ちなみに「ぶさ!ぐる!」もひっかけておりました。



sunny*さ~ん、お次は何のシフォンにしようかぁ~。
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by chocotta | 2009-09-09 10:38 | パン | Trackback | Comments(10)
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Commented by sweet-sky19 at 2009-09-09 12:43
こんにちは~^^
偶然にも、私も最近シフォンと山食やいたんですよ♪
ふわんふわんで美味しそうですね☆
紅茶のシフォン、美味しいですよね~^^
わ~、お腹空いてきちゃいました。
お次のシフォンも楽しみにしていますね^^
Commented by nanako-729 at 2009-09-09 17:43
chocotta さん、こんにちは!
山食くるっときれいに焼けてるね!私はHB使うようになってから
よくパンを焼いてるけれど、まだ食パンは一度しか焼いてないの!
でもねきれいにカットが出来なくて…chocotta さんきれいに同じ
厚さに切れてるね~上手!
私もこういう風に型に入れて焼いてみようっと♪
Commented by yucokiku at 2009-09-09 21:25
こんばんは~^^
豆乳入りの食パン、おいしそうですね~☆牛乳を豆乳に変えておられるんですか?
シフォン、写真証拠隠滅しちゃったんですね(笑)分かります、それ!
そして、sunnyさんとのシフォンの対話、すっごくおもしろいですよね^^
お2人とお友達でいられて、ホントにうれしいなぁって思っちゃいます♪
sunnyさんのところでも楽しくて・・・
お2人、仲良しですよねー☆お会いしたこと、あったりするのかな?^^
私もそろそろシフォンを焼きたいな~って気分にだんだんなって
きました!お2人のおかげです(笑)
Commented by kazumi-house at 2009-09-10 08:54
chocottaちゃん、おはよう(^^)
豆乳入りの山食、高さも揃っていて綺麗に焼けているね^^
朝食も豪華で羨ましい!
シフォンね・・わたしも型だしへたっぴだから~
証拠隠滅しちゃったの。。次はうまくいくといいね!
Commented by chocotta at 2009-09-10 17:30
♪mapleさん♪

こんにちは。
mapleさんもこのコンビ焼かれてたんですね。

時間があるときはパンとお菓子を同時進行でやっちゃいますよ~。
あまり手間のかからない組み合わせになりますけどね。

そろそろシフォンもネタ切れのようです。
今度のシフォンはどうしようかな。
Commented by chocotta at 2009-09-10 17:34
♪nanakoさん♪

食パンは最近HBで焼いちゃってたのだけど、この一斤型で焼いたパンの方が子供にはナゼか人気なのよ。

カット難しいね~。
焼いた翌日じゃないときれいに切れないもの。

型入れの食パン、作りだすとハマっちゃうよぉ~。
Commented by chocotta at 2009-09-10 17:38
♪yucoちゃん♪

普段は食パンには水とスキムミルクのだけど、今回は水+豆乳にしてみたのよ。

シフォンねぇ~、焼きあがりでは全く想像つかないよねぇ~、型出し失敗して更に底上げだなんてっ。

うふふ、sunny*さんと実は兄弟なのよ。(嘘)
yucoちゃんもシフォン仲間に入る?
Commented by chocotta at 2009-09-10 17:40
♪kazumiちゃん♪

山食がこんなにも膨らんでくれるとなんだか得した気分だよね。

シフォンの型出しってほんと苦手だわぁ~。
紙型で焼けばそのままプレゼントできちゃうから型出しなんて気にしなくっていいのだけどね(現実逃避)
Commented by hiro-bee-8 at 2009-09-11 08:37
chocottaさん~
おはようございます。

夏休みの間はほとんどPCにも触れず、お友達のところにも行けない毎日でした。
やっと、時間が出来た二学期~☆と、遊びに来させてもらったら・・・・
バトン回してくださってたんですね。(T_T)(T_T)(T_T)
ごめん。ごめん。ごめんね~。
でも嬉しぃ。ありがとう。
私には縁のないお話だと思ってたんですよ~。
お友達も少ないし・・・(^_^;)
だから、嬉しい。
早急にまわさせていただきますね(^-^)

chocottaさんの夏は、パンもお菓子もはんこもたくさん作られて、すごいです。
私の夏はほとんどサボってました~(^_^;)
はんこは未だに一個も完成してないし・・
私も、がんばらなくちゃ!とまたまた元気をもらいましたよ~。
ありがとう。
今日は次男の歯医者(次男は虫歯だらけ君です)なので、行く前に何か作らなくては・・・。
急がなくっちゃ~~。
では、また(^-^)ね~。
Commented by chocotta at 2009-09-11 09:23
♪hiro-beeさん♪

夏休み、お疲れさまでした。
バトンのことはあまり気にせずにのんびり答えて下さいね。
というか過去記事までしっかり見て下さったことに感謝します~*

夏休み中は凝ったものは作れませんでしたよ~。
ハンドメイドは子供のお昼寝中とかにちょこちょこやってたかな。

私も今日歯医者なの~。
治療中の歯の他に、別の歯の金属がとれちゃって、右も左もダメなんです。
今度こそお菓子休業の危機かっ?!


おうちおやつでほっこりと


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