カップケーキ2種

パソコンが壊れている間はお菓子やパン作りよりもハンドメイドの方がはかどってた気がします。


とはいえ時々はお菓子作りもしたくなります。


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パンを焼くことが減ってたので朝食の代わりにもなるかとカップケーキを焼きまました。

こんだけチョコが乗っかってると朝食まで持つはずもなく、ほぼ子供たちのおやつとなってしまいましたが。


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生地はプレーンとコーヒーでマーブルにしてみました。

あまり細かく混ぜてしまうとマーブル具合もわからなくなってしまうので、まだら状に混ぜてます。




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こちらはお友達の家にお呼ばれしたので手土産にした抹茶カップケーキ。
クルミとホワイトチョコが入っています。




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前日HBで焼いた全粒粉入り食パンとマヨ卵も持参して卵サンドを現地で作成。



そのお友達の旦那さんは以前も紹介したことがあるのですが趣味がスイーツ作りっ。


お邪魔する私たちの為に前日の晩にスイーツを用意していて下さいました~。
しかも2種類も!!


食べるのに夢中で画像は無いのですが、
プリンとロールケーキを用意して下さり、
とっても贅沢なお茶タイムを過ごすことができました。

プリンのトロ~リ具合が絶妙で、私も挑戦してみたのですが(これ
結果は撃沈(汗)


友達ママさんの話ではパパさんは何度も試行錯誤して作り続けた結果今のプリンが完成したのだとか!!
私も見習ってそのくらい作り続けなきゃいけないわよね~。

ロールケーキも生クリームにこだわって、必ずタカナシ47%を自分で買ってくるんだそうで、
私はいつも近所のスーパーで中沢36%なのにっ(笑)



こんな風にママさん達と楽しいお茶タイムを過ごすことができるのも、
あとわずかになってしまいすごくすご~く淋しいです(涙)
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by chocotta | 2010-11-29 20:08 | スイーツ | Trackback | Comments(4)
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Commented by nanako-729 at 2010-12-01 20:21
chocotta ちゃん、こんばんは!
バナナシフォン美味しそう~~!
食べる時のふんわりとした香りがめちゃ嬉しいよね!
膨らみもちょうどいい感じできれいだね~~!

男の人がスィーツ作れるなんて素敵!
ご馳走されてみたいわ~~(*^_^*)

これから荷物の整理や準備で忙しくなるね!
ムリしないで頑張って~o(*⌒O⌒)bふぁいとっ!!
Commented by chocotta at 2010-12-02 20:11
♪nanakoちゃんへ♪

バナナシフォン、ふんわりでバナナの優しい甘みが癖になりそうね。

お友達の旦那さん、お休みに日にケーキ教室でもやればいいのに~って思うよ。
ほんとレシピ教えて欲しいくらいだもん。

引っ越すのって大変だけど、キッチン収納も見直せるいい機会だもんね。
Commented by lucky-clover8 at 2011-05-20 21:13
はじめまして^^
プリザーブドフラワー講師のMikoと申します。
カップケーキが食べたいな~って思っていたら
こちらのブログを発見!!
あんまりおいしそうで、夕飯を食べたのにおなかが鳴りそうです(笑)
今度のお休みに作ろうかな♪

またお邪魔したいので、リンクいただいて帰りますね☆
Commented by chocotta at 2011-05-23 10:37
♪Mikoさんへ♪

はじめまして。
コメントありがとうございました。

プリザードフラワーの講師をされてるんですね。
私も1回だけですが、プリザアレンジの講習に参加したことがあります。

カップケーキ最近焼いてませんもので私も久々に食べたくなっちゃいました~。

リンクありがとうございます。
また覗きにいらして下さいね☆


おうちおやつでほっこりと


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