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プリン復習

この前のお菓子教室の復習でプリンを作りました。



プリン復習_b0129008_15545334.jpg





スが入るのが嫌で低めの温度で焼いたら表面ちょっとさびしくなってしまいました。

表面にちょっと焦げが入るくらいのが「焼きプリン」って感じがして好きなのですけどね~。




プリン復習_b0129008_1558319.jpg




カラメルは「プリン用タブレット」使用です。


以前はカラメルシロップを作るのが楽しくて、
常に冷蔵庫にストックしてあった時代もあったのですが、
最近まったくやる気のないのが見え見えですねぇ~(汗)



ガムシロだったらいつも作り置きして冷蔵庫にストックしてあるんですけど~^^。






引っ越し後初めて頼んだクオカ便が来ました~。



プリン復習_b0129008_1631424.jpg




今までは近所のHB仲間のママさんと粉類を折半して買ってたのですが、

引っ越し先ではパン仲間もまだ見つかるはずもなく、送料無料分まで買えないだろうけど、一人で買おうと思ってました。



そしたらパパさんの職場の方から「自分も頼みたい」とお声掛けいただきまして一緒に頼むことに~。





この中にある「トヨ型」や「モルトパウダー」はそちらの方の注文なんです~。

「リスドオル」も2.5キロ買いだったりとどんなパンを焼かれるのか想像つきますよね。


今度パンの交換会でもしてもらいたいな~。




さて、新しい粉でパンを焼く前に
今まで焼いたパンのアップし損ね写真だけでものっけておきましょ。




はちみつヨーグルト入りの山食パン、全粒粉入り

プリン復習_b0129008_16134253.jpg




オレンジピール入りライ麦プチパン

プリン復習_b0129008_16141162.jpg




いつも使っている「はるゆたかブレンド」が品切れだったので「キタノカオリ」を頼んでみました。


お使いの方、どんなパンがおススメでしょうか?

よかったら教えてくださいね。
by chocotta | 2011-03-02 16:25 | スイーツ


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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