ちょこっと*甘いもの

いよいよ新学期はじまりましたね。

少しは部屋の片づけでもしたいと思いつつパソコンに向かってちゃダメですね~(汗)

まだ半日なので、なかなか落ち着けませんが、うまく時間を作れるように日々がんばらねば!!



先月作ったものです。


震災後のスーパー品薄騒動中、


計画転電を配慮して、短時間で作れる簡単カップケーキの登場です。

b0129008_1103939.jpg



HB使うと食パンで4時間かかるし、それまでに停電しちゃったらパン焼けないですもんね。



b0129008_113299.jpg



あればチョコチップでも入れたかったのですが、それだけのために大行列のレジには並べません~。





それからサブレも焼きました。

こちらも焼き時間短いですし、生地だけ作って時間に余裕のある時に焼けますもんね。


b0129008_1162165.jpg




定番紅茶のサブレは先月予約してあった
雑貨屋さんでのワイヤークラフトの体験会の手土産にしようと

生地を作っておいたのですが・・・

計画停電や自粛ムードで中止になってしまいました。




ちなみにこのサブレ生地を作ったのが3月11日の午前でした。



型抜きクッキーの方は早帰りだった娘がクッキー作りたいと言い出したので
作った生地の残りを冷凍してあったものです。



この子猫&小鳥&アヒルの型抜きしたのは私ですが、

なんとなく癒しを求める気分の表れなんでしょうかね。





震災にショックを受けてやる気スイッチもすっかりオフになっていましたが、


ほっこり甘いものでも食べて気分を落ちつけよう。
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by chocotta | 2011-04-08 11:22 | スイーツ | Trackback | Comments(6)
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Commented by peachjun at 2011-04-08 12:33
こんにちは~^^

チョコカップケーキ、それ、私もクオカさんからレシピカードもらって、作りたいな、って思ってたんですよ!
(作ってませんが・・・汗)

作るものって、振り返るとその時の気分が出ますよね。
私も、ホワイトデーのお返し用に地震の翌日に型抜きクッキーを作ったんですけど
今までにない位、どれもこれも失敗だらけで
30枚以上作ったのに、成功作がたったの4枚(それも失敗に比べたらマシって程度です^^;)だった有様でした。

甘いものって、大事ですよね^^
私もたまには作って、ほっこりしようかな?
Commented by かおるこ at 2011-04-10 13:49 x
私もオーブンを使わないお菓子を作ってるよ。
この間作った豆腐ドーナツはヒットでした(^^)v
ダンナも甘い物をほしがるんだよね。
色んな事があって精神的にも疲れるのかな~
鳥さんクッキー可愛いね。見ているだけでも癒されるわ♪
今度、紅茶サブレのレシピを教えてくださいませ^^

Commented by nanako-729 at 2011-04-10 20:01
chocotta ちゃん、こんばんは!
震災からあと、私もどうもやる気のスイッチが
入りにくくなってオーブンから遠ざかってます!
でもやっぱり甘い手作りケーキはほっこりと心の
癒しになるね!
使用電力の低い時間帯にやっぱりオーブン使おうと
思ってます(^^)

チョコ味のカップケーキ食べたいよ~~♪
Commented by chocotta at 2011-04-11 09:50
♪ピーチさんへ♪

チョコのカップケーキは私もこのクオカさんのレシピカード見てたら無性に食べたくなったのです!!

気分が乗らないときは何作ってもダメですね~、わかるわかる。

あれから1か月になりますが、まだ余震があったりでなかなか落ち着ける気分じゃありませんが新学期も始まったところでほっこり一息つきたいですね。
Commented by chocotta at 2011-04-11 09:59
♪かおるこちゃんへ♪

豆腐ドーナッツ美味しそうね。
私も最近ホットケーキミックスでドーナッツ揚げたよ。
残った揚げ油で天ぷらにしたら甘い香りの天ぷらになちゃったよ(汗)

うちもいつも「甘いもの無いの?」って聞かれるのだけど、そんな頻繁におやつの用意もできないし、子供だけで売り切れちゃうことが多いからねー。

鳥さんクッキーいつかおすそ分けしてあげようと型を用意したのだけどなかなか実現しなくてごめんね。
今度クッキー教室でもやりましょうか?
Commented by chocotta at 2011-04-11 10:09
♪nanakoちゃんへ♪

震災以来春休みもあってなかなかやる気スイッチも入らなかったけれど、
新学期も始まったところで少しずつはじめられたらいいな。

甘いものは作るのも食べるのも大好きだもんね。
今は自分たちが元気になっていかなくっちゃね。


おうちおやつでほっこりと


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