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なめらかプリン

冷蔵庫を見たらおっと、生クリームの賞味期限が~~~。


一度に一パック使うとなると何を作ったらいいものか・・・

そうだ!!久々のプリンにしよう。



なめらかプリン_b0129008_142401.jpg



オーブンでお湯を張って蒸し焼きにするプリンはどうも苦手意識が強くって、

お菓子教室で習うまではなかなか手付かずの分野でした。


なめらかプリン_b0129008_14252165.jpg



ちょっとバニラビーンズ多すぎ・・・ってか上に浮いちゃうのね。


以前お友達のとこの旦那さんが作ったプリンが超なめらか~でいつかあんなプリンをを作れたらなぁ~、と試行錯誤・・・。



なめらかプリン_b0129008_14274714.jpg



型のサイズと焼き時間にコツがありそうだって事はわかる気がするんだけど、
なかなかたどり着けない領域です。

でも「ス」も入らなかったし上出来ね♪


この前のよりはなめらかにできたし~。

久々のおうちプリンに子供たちもテンション高~い。




子供のリクエストで消しゴムはんこを彫り彫り。

なめらかプリン_b0129008_14303289.jpg


浜野厚子さんの図案より。
by chocotta | 2011-06-06 14:35 | スイーツ


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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