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桃のレアヨーグルト*

今年も桃のコンポートを作ったので・・・


桃のレアヨーグルト*_b0129008_10532242.jpg




またまたkaikoさんのレシピで水切りヨーグルトのスイーツ。

桃のレアヨーグルトを作りました。



桃のレアヨーグルト*_b0129008_10541941.jpg




最近ひんやりスイーツの出番が多くなってきたので、
先日のクオカショップではゼラチンやアガーも買ってきました。



しばらくは冷蔵庫にゼリーやムースが常備されちゃいそうです。



桃のレアヨーグルト*_b0129008_10534873.jpg



水切りして出てきた乳清は↓のパンに使われてます。



水切りしたヨーグルトはチーズっぽい風味がありながらもさっぱりしていて私も以前から気に入ってて、ヨーグルトを買ってくるとよく水切りしていました。

水切りヨーグルト・・・そういえばまだアレを作ってないわね!!

お盆休みまでにできるかしら~。



お盆休みまであと少しですね!!


冷蔵庫に色々残ってる使いかけ材料も使いきらなくっちゃ!!
by chocotta | 2011-08-08 11:13 | スイーツ


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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