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ゼリーいろいろ*

まだまだ日中暑いですが、吹いてくる風はヒンヤリ感も感じられ、空にはうろこぐも、
気分はもう秋ですね。


秋が来る前に、夏の間に連日作ってたゼリーのご紹介を!!


b0129008_9141835.jpg


まずは梅ゼリー

6月に仕込んだ梅シロップ粉寒天で固めてみたところ・・・


寒天培養液に見えるのは私だけでしょうか(汗)
しかも固い!!酸っぱい!!!(滝汗)


b0129008_9143984.jpg


なので炭酸で割ってゼリーパンチに。
氷も浮かべて冷~ンヤリ♪

これなら食べれる~~~♪



b0129008_9202821.jpg


こちらが野菜ジュースをアガーで固めたゼリー。

これは口当たりも良くって美味しい!!

常温でも融けないですからね。




b0129008_9222521.jpg



ゼラチンで作ったコーヒーゼリーでカフェゼリーパフェ♪


b0129008_9235357.jpg



それからミルクをかけてカフェゼリードリンクも♪


もうお分かりいただけましたでしょうか?

実はこれ、娘の自由研究の一環としてつくりました。


作った後にクオカこんなページも見つけましたが(汗)


「本やインターネットの資料を写しただけでは研究とは言えません」
って学校からもらってきた手引きには書かれてましたがインターネットの資料はあくまでも資料として・・・

ちゃんと常温で融けるか温度計も置いて観察もしましたからね~。













今回撮りためた写真が多くてアップするのが遅くなってしまいました。

現在は画像にブログ名とURLを入れるようにしています。


少し前のことなのですが、私がかなり前にブログにアップしたパンの画像を他のブロガーの方に勝手に使われてました。

しかも「自分で焼いた」っって!!



私写真にはあまり自信がなく、

どんなふうに撮影すれば美味しそうに見えるかしら~?

と作ったものをアップするために何十枚も写真をとり、その中でも気に入ったものを選んでアップしています。

ま、写真についてはあまり気にしていないんですけど、


他人が作ったパンをどうしてそんな簡単に「自分で作った」なんて言えるんでしょ???

パンやお菓子一つ作るにしてもそれこそ材料をきちんと量り、捏ね、泡立て、焼き・・・更にはデコレーションと一つ一つ手間を惜しまずに作っています。


出来上がったパンやお菓子は多少不格好だったりすることもよくありますが(汗)
どれも大切な子供たちなんです。(食べちゃうけど)


きっとここに来る皆さんはお菓子やパン作りがお好きな方が多いでしょうからこの気持ちわかっていただけると思います。


私以外にも被害に遭われてた方もいらしたようで
現在はそのブログは存在していません
お知らせいただいた方、お礼が遅くなりましたがありがとうございました。



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by chocotta | 2011-09-09 09:56 | スイーツ | Trackback | Comments(5)
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Commented by まなぱぱ at 2011-09-09 11:55 x
こんにちは~。
いつも思いますがどのデザートも美味しそうですね~♪
写真もいい感じです♪

ゼリーの自由研究の題材ですか!
子供の頃はいつも題材が思い浮かばず悩んでいましたが
そんな研究だったら楽しそうですね~♪
Commented by nanako-729 at 2011-09-10 15:16
chocotta ちゃん、こんにちは!
夏休みにいっぱい作ったね~!
娘ちゃんの自由研究だったのね!
あとで食べられるおまけ付きなら
嬉しくて頑張れちゃうね!

うちの娘も小5年の時、豆乳とにがりで
お豆腐作って豆乳でゆばも作ってたよ!
食べられる夏休みの宿題、楽しいよね~~
Commented at 2011-09-10 15:42
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chocotta at 2011-09-11 20:24
♪まなぱぱさんへ♪

ありがとうございます~。
写真は毎回試行錯誤なのですが、いつも素敵な写真をアップされてるまなぱぱさんにそう言っていただけると嬉しいです♪

自由研究もなんだかネタ切れな気がして・・・毎年同じような研究も多いでしょうね(汗)
来年は何しよう(笑)
Commented by chocotta at 2011-09-11 20:28
♪nanakoちゃんへ♪

夏休み中は写真にも撮りきってないくらいのゼリー作って食べてたかも(汗)
夏休み終わってもまだしばらくはゼリーが続きそうよ~。

豆腐作りも面白そうね。
家庭科始まったらパン作りとかもオッケーかしら(笑)


おうちおやつでほっこりと


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