クリスマスケーキ*2011

メリークリスマス☆


b0129008_2231449.jpg



今回も娘がはりきってケーキを作ったので見てあげて下さいね!!


b0129008_2244046.jpg


卵を泡立てたり


b0129008_225740.jpg


粉を混ぜたり


b0129008_2253261.jpg



47パーセントの生クリームもお手の物ですよ♪


b0129008_2261533.jpg



ナッペも慣れたものでしょ?


b0129008_2264163.jpg



ナッペ用のクリームは35パーセントだったりしますが(笑)
クリーム泡立てすぎて余ったわ(汗)



b0129008_2293654.jpg




無事に完成しました~♪

またズコットなのね^^。

娘のケーキもずいぶん上達したでしょ~(親ばか)



毎度のことながら私は現場監督担当。

クッキーは私が焼いたんですけど。


時間がなくてカット写真撮れなくてごめんなさい。


みなさんのところにはサンタさん来ましたか~?
[PR]
by chocotta | 2011-12-25 22:42 | スイーツ | Trackback | Comments(18)
トラックバックURL : http://chocoten.exblog.jp/tb/17455344
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by yucokiku at 2011-12-26 09:31
chocottaさん、こんにちは~^^
年末の挨拶をしたんですけど、またまた登場させて下さいっ!(笑)
お嬢様のケーキ、めっちゃお上手~☆★
いつもすごいな~、上手やな~と思いながら見せてもらって
いましたが、今回のはまたすごい!!
ご本人も登場されてて、「本当に作っておられるんだな~^^」
ってすごい実感してしまって・・・
女の子がいると、良いな~って思ってしまいました^^;
chocottaさんがお菓子やパンを上手にお作りになるから、
お嬢様も良い影響を受けて成長されてるんでしょうね♪
ステキな親子に憧れます!

それでは、何度も何度も言ってすみませんが(笑)
良いお年をお迎え下さいねっ!
来年もどうぞよろしくお願いします~★☆
Commented by nanako-729 at 2011-12-26 17:10
chocotta ちゃん、こんばんは!
娘ちゃん、すごい上手だね!うちの娘より数段上だよ!
ナッペの手つきなんてもう大人顔負け!
これからもっと上級のケーキも一緒に作れるね!
chocotta ちゃん、来年も任せておけるね!

Commented by かおるこ at 2011-12-26 18:28 x
遅ればせながらメリークリスマス☆
娘ちゃんのケーキ、美味しそう~!
やっぱりスポンジから焼くのね。
ナッペもさぁ、見るのとやるのじゃ大違い。
私達親子が作ったケーキなんて恥ずかしくて
お見せできないわ。^^;
2月にダンナの誕生日があるんだけど
娘ちゃんに発注しちゃおうかしら。笑

ぼちぼち帰省だろうから気をつけて行って来てね。
ちょっと早いけど良いお年を~♪
Commented by snow at 2011-12-26 19:01 x
娘ちゃん、すごいですね~
私とか、できない大人(笑)と比べたら、プロ並み。
次は親子でイベント出店。又は次世代がイベント開催ですかね。
私もたまにはお菓子を作ろうって気分になりました。
娘ちゃんは何歳くらいから、お手伝いし始めたのかな?
Commented by chocotta at 2011-12-27 15:49
♪yucoちゃんへ♪

わざわざコメント残してくれてありがとう~。
娘のケーキも褒めてくださってありがとうね。

いつだったかスイーツバイキングに行ったときにこんなケーキがあって、こういうの作りたーいって言いつつ誕生日も母の日もこんなケーキに(笑)

今度はどんなケーキを作ってもらおうか、ケーキ屋さんも覗きに行かないとね!!

私の方もそろそろ更新ストップしそうなので、コメント受けるのは今回の記事が最後かもしれないです。

どうぞよい新年をお迎えくださいね。
こちらこそ来年もどうぞよろしくお願いします^^。
Commented by chocotta at 2011-12-27 15:53
♪nanakoちゃんへ♪

娘のケーキ褒めてくれてありがとうね。
この調子これからのでケーキ作りもお任せだよ(笑)

高校生くらいになったらきっと私よりもすごいケーキ作るようになるんだろうか・・・(汗)

私の出番がすっかりなくなっちゃってちょっと寂しい気もするんだけどね~。
Commented by chocotta at 2011-12-27 15:58
♪かおるこちゃんへ♪

こちらこそ~、そちらも素敵にクリスマスを過ごせたかしら?
やっぱり親子でケーキ作ったのかな?

旦那さんの誕生日、うちの旦那の都合が良ければケーキ作って持って行くんだけど(笑)

実は昨日から帰省してるの。

今度の正月は仕事かな?
忙しいでしょうけど頑張ってね!!
どうぞ良いお年を~♪
Commented by chocotta at 2011-12-27 16:07
♪snowさんへ♪

ありがとうございます~。
娘はイベント出店というか自分の店が持ちたいようです(笑)
最近はあちこちでカフェ開業してる方を見かけますので憧れますね~。

snowさんもcibisnowちゃんと一緒にお菓子作りできそうですね!!
娘が色々作り始めたのはさいたまに引っ越してきてからなので、まだまだ最近。9歳になる頃からかな。


来年はどこかでお会いできるといいですね!!
どうぞ良いお年を♪
Commented by kazumi-house at 2011-12-28 01:10
chocottaちゃん、こんばんは(^^)
娘ちゃん、ケーキ作り上手だね^^
chocottaちゃんに似て、お菓子作り好きなのね^^
わたしは、クリスマスケーキ作るだけで精一杯
だったよ~今年はパンはなし。。。
Commented by chocotta at 2011-12-28 09:46
♪kazumiちゃんへ♪

ありがとう~。
私のケーキ好きは甘いもの好き・・・だけど買うと高い(汗)だったら作る!!
といった動機からなんだけどね~(笑)

私もクリスマスはケーキだけよ~。
昨日のパン教室がクリスマスメニューだったんだけどね^^。
Commented by もっちー at 2011-12-28 19:12 x
chocottaさん、こんばんは。
素敵なクリスマスだったみたいですね!

ほんとに・・・すごい!
娘ちゃん、なんて器用に作るんでしょう~。
本当に、将来、ケーキ屋さんになれますね。

私はデコレーションが苦手で、生クリームでナッペなんてできませーん。(;^ω^)

どうも、私がやると、生クリームがだれてしまうんですよねぇ。
やっぱり35%くらいのを使わないと、だれてしまうのでしょうか?
Commented by chocotta at 2011-12-28 20:57
♪もっちーさんへ♪

ありがとうございます。
これも私がいつも後ろから口うるさく指導した賜物かも(笑)

デコケーキなんてクリスマスと誕生日くらいしか作りませんからね~。私もナッペ苦手です(汗)

植物性のクリームを使うとゆるいですよね~。
40%以上のクリームは美味しいけどすぐにぼそぼそになっちゃうので泡立てすぎに注意です。

昨日のパン教室の持ち帰りにエコクラフトのカゴを持参したら他の生徒さんやお母様もカゴを編んでいらっしゃるそうで、カゴ編みの話で盛り上がっちゃいました^^。
Commented by kazumi-house at 2011-12-30 01:03
chocottaちゃん、こんばんは(^^)
今年1年仲良くしてくれて本当にありがとうございました!
来年もよろしくおねがいします☆
よいお年をお迎えください。
Commented by chocotta at 2011-12-30 14:53
♪kazumiちゃんへ♪

こちらこそ、今年も仲良くしてくれてありがとうね。
来年も頑張っていきましょうね!!

どうぞ良い新年をお迎え下さいね♪
Commented by nanako-729 at 2011-12-31 18:59
chocotta ちゃん、こんばんは!
今年もあと数時間になったね!
冬休みはご実家でゆっくりしているのね!

いつも仲良くして頂いてありがとうございます!
来年もchocotta ちゃんのパン&スイーツを楽しみにしているね♪
娘ちゃんのケーキもすごいから油断できないしね~笑

来年もどうぞよろしくお願いします!
よいお年を~~♪
Commented by Lovepan1229 at 2012-01-04 11:09
新年あけましておめでとうございます。
ご実家でゆっくりとお正月を楽しまれていらっしゃいますか?^^
お嬢様が作られたクリスマスケーキ、大人も顔負けの素敵なケーキですね!
生クリームの泡立てもパーセントの高いものでもちょうど良い具合に立て
楽しんで作業されている様子がなんともほほえましいです^^
ケーキ作りはどんどん上手になってこの一年の成長ぶりもすごいですよね! 感心しちゃいます。
今年も楽しく手作りされた記事を楽しみにしていますね^^
今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪
Commented by chocotta at 2012-01-06 17:10
♪nanakoちゃんへ♪

お返事遅くなってごめんね。
いつもコメントありがとう^^。

nanakoちゃんは今は京都かな?
のんびり過ごしてることと思います♪

こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いします^^。
Commented by chocotta at 2012-01-06 17:14
♪Lovepanさんへ♪

あけましておめでとうございます!!
実家ではずいぶんのんびりしてきちゃいました(笑)

Lovepanさんの娘さんもケーキやパンつくりに興味があるみたいですね^^。
やっぱり興味があってやると覚えも早いかな?

こちらこそ、Lovepanさんの素敵なパンや水戸の写真を楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします^^。


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

最新の記事

*りんご酵母 クランベリーと..
at 2017-06-24 21:57
*りんご酵母 キャラチョコち..
at 2017-06-19 22:44
*クッキーいろいろ*
at 2017-06-16 22:58
*卵白プチケーキ*
at 2017-06-13 11:02
*りんご酵母 パウンド食パン*
at 2017-06-09 22:44

カテゴリ

全体
自家製酵母
おうちごはん
スイーツ
パン
ハンドメイド
おでかけ
イベント
講習・教室
ダイアリー
ABC cooking studio
未分類

タグ

(661)
(302)
(138)
(128)
(128)
(125)
(91)
(86)
(85)
(79)

最新のコメント

>nanakoちゃんこん..
by chocotta at 21:41
>misarinさんこん..
by chocotta at 21:35
chocottaちゃん..
by nanako-729 at 08:09
chocotenさん! ..
by misarin-1126 at 14:02
>nanakoちゃんこん..
by chocotta at 21:42

memo

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

フォロー中のブログ

お茶の時間にしましょうか...
のんびりのびのび
CAFE UPPERWE...
neige+ 手作りのあ...
おうち*
concept-if~黄...
AT Y’s お花と暮らし
Promenade do...
SORANKO
DIY大好き *cott...
 小さじいっぱいのたいよう 
cafe24&Beach
山のうえから
marimo cafe
Bricolage
*snow*yuki-n...
orange diary
The Lynne's ...
To Rink
Écru diary
usa cafe
donchan's cafe
福岡・東京のお菓子教室B...
Lovepan
おうち時間
coupe-feti
Bon appetit!
Little Hofe   
ちくちくのへや  ~ちょ...
モカ☆カフェ
lilac_cottage
にじいろダイアリー
nanako*sweet...
neiro +R   
Sweets@home*
Kazumi House
honey honey tee
ortensia
*ちりんち*
青いsora
S*basket
自分づくりは、モノヅクリ。
colorful☆days
おいしいまいにち
【愛と怒涛のけいこ飯】 ...
honey+Cafe
シフォンな毎日
Until now an...
わたしの毎日 in 熊谷
ouchi
K*made〜気ままにち...
わざわざのパン+
食べられないケーキ屋さん...
きままにハンドメイド *...
komorebi*
ちえりん堂  大人の女性...
ふくすけのコネコネ 編み...
ちょこっと添えて
Vanilla Chiffon
美しいもの。美しい人。
さにべるスタッフblog...
ちぎりパン 日本一簡単な...
la la la kit...
ぴきょログ~軽井沢でぐー...
HAPPY FIELD
La Fraise
ナウシカのプチcafe
one day roll
マチルダ商店
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
煦々-音々
穏やかな時間
アスタリスク日記
handmade徒然日記
Une place co...
Note
PAN LADRoN ...
GREEN GATE ...
手づくりじかん
latte di luna
愛でるものごと
陶芸教室 八朔
Lene cafe つうしん
。.:*・゚☆HAPPY...
やきもの屋さんのおやつの時間
食堂cafe Lapin...
YUKA’sレシピ♪
lovely*
jamais vu
ハンドメイド
ranmama-kitc...
まめ@かげつ
white Might ...
the de saiso...
nest
料理研究家 中村陽子のし...
Ciel Blue Cafe
chikuwa日和
笑門来福な日々。
HaL-iro-cafe
浅間山眺めてほのぼのli...
太陽のおやつ
TSUKI NO WIN...
ビーズ・フェルト刺繍作家...
KNOT Bagel
Cache-Cache+
quatre blog
satopan
kurasou日記
The Lynne's ...
おばちゃんとこのフーフー...
white*snow*dome
☆Happy time☆
tom-lion*の布小物日記
マトリーチェ 
カフェ muni のブログ
petite etoile**
パンと焼き菓子の記録
素敵な日々ログ+ la ...
雑貨店 neiro/リネ...

カフェめぐりやイベントレポを中心に綴っています。
ちょこちょこ* お散歩中

画像一覧

最新のトラックバック

紅茶ジャム(栗風味)
from Lovepan
不完全燃焼2009夏。
from 今日もhomemade*日和
ぶさっ!ぐるっ!
from 今日もhomemade*日和
歌ういちごのお誕生日ケーキ
from こねこね・グルグル そしてた..
絶品パン&スイーツの幸せ..
from To Rink

ブログジャンル

おうちおやつ
おうちごはん

ファン