*かぼちゃのシフォンケーキ*

ちょっと前に息子君のお友達ママからかぼちゃをいただいたので、何かお菓子に変身させたいなーとシフォンを焼きました。


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はー、また型出しに失敗しちゃったわ(涙)


撃沈しながらカットしたから、切り口も曲がったぁ~><。


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我が家はフレーバーシフォン苦手な方が一名おりますもので、こういった混ぜ物したシフォンはめずらしいのです(笑)


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かぼちゃのシフォンもなかなか美味しいじゃない~。
次はどんなシフォンにしようか考えるのもまた楽しみです♪












このシフォンですが、近所の雑貨屋さんカフェでスクラップブッキングの体験会があり、みなさんにお味見してもらおうと持って行きました。


そのお店でもスイーツを出されてる有資格者さんがいらっしゃるというのに恥を知れっ!!て感じですな(汗)

ま、いろんな方にお味見してもらうのがスイーツ上達への道ってことで^^;。




そしてお店でもしっかりスイーツを頼んで食べてくるあたり(爆)

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どうしたらんなに真ん丸にロールできるんでしょうか?!
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by chocotta | 2012-06-29 20:27 | スイーツ | Trackback | Comments(8)
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Commented by nanako-729 at 2012-06-29 20:40
chocotta ちゃん、こんばんは!
わぁ~ここでもシフォンが見られるとは、嬉しいなぁ~!
かぼちゃのシフォン私も久しく焼いてない!
かぼちゃって味がぼやけちゃうからシナモンを入れるといいよ!
あ~でも子ども達、苦手かな!?
またシフォン楽しみにしてるよ~♪
Commented by かおるこ at 2012-06-29 21:27 x
かぼちゃシフォン、美味しそう~♪
どこが失敗なのか私には分からないんだけど。^^;
この間バナナシフォンを焼いたら中がちょびっと生だった・・・
なかなか上達しませんわ。(´Д`) =3 ハゥー

我が家もカボチャが余ってるのよね。
懲りずに何かに変身させよう。( ̄w ̄)

Commented by Lovepan1229 at 2012-06-29 23:14
chocottaさん、こんばんは~♪
シフォン、すごくふわんふわんな感じがお写真からもよくわかります!
とっても美味しそうですね~^^
私もちょっと前に焼いたのですが、初めて作ったときのほうが型出しが
うまくいってたのになぁ~な出来でいじけちゃう~(>_<)
シフォンって一度焼くとなんとなくまた作りたくなりますよね!
フォークを入れたときとかのあのしっとりとシュワッと音がするのが
たまらなく好きなんです(笑)
Commented by peaceful-pastel at 2012-06-30 00:54
chocottaさん〜 こんばんわ〜
これ おいしそうですね〜 簡単ですか?
カボチャ よくもらうのです〜
だから 作り方簡単なら 挑戦してみようかと
思いました〜
yukari
Commented by chocotta at 2012-07-01 07:57
♪nanakoちゃんへ♪

シフォンかぶって嬉しいわぁ~。
勢いに乗ってまた焼いちゃったよ!!

そうそう、お菓子教室のかぼちゃシフォンはシナモンとか入ってたのだけど、ご察しの通り息子君がシナモンダメなのよぉ~。
娘はかぼちゃ苦手って言ってたくせにパクパク食べてたけどね~。
Commented by chocotta at 2012-07-01 08:00
♪かおるこちゃんへ♪

シフォンそのものには問題がないのだけど、型出しが汚いとビジュアル的にもねぇ~(汗)
こればかりは回数焼いてもまったく上達しませんわ(涙)

かぼちゃはカップケーキにしても美味しいよ!!
Commented by chocotta at 2012-07-01 08:04
♪Lovepanさんへ♪

シフォンの型出しって考えれば考えるほど汚くなりませんかぁ~。
ほんと最後の最後で失敗するといじけますね(涙)

それでもあのシュワッと感をまた味わいたくて一度シフォンの型を出すとしばらく焼き続けそう~♪
Commented by chocotta at 2012-07-01 08:08
♪yukariさんへ♪

シフォンってメレンゲさえしっかりできれば失敗しないと思うので、ぜひぜひ挑戦してみて下さい~。
とはいえ、周りからよく「失敗した~」「しぼんだ~」って話も聞くのでやっぱり難しいのかも(汗)


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