「ほっ」と。キャンペーン

*初焼き!!*

やっと新学期も始まり、日常が戻って参りました。

今朝も朝食がおしるこでしたが、お昼を迎えるころには粉ものが恋しくなってきた~。


b0129008_19512359.jpg


で、スコーン焼きました!!

ちょっと焼き色薄い(汗)しかもまともに縦割しれてくれたの1番生地だけ(爆)


午前中出かけていて12時ちょっと前に帰ってきて、お腹もすいてたのですがどうしても食べたくて焼いちゃいました~。


焼きたてのホカホカのところに生クリーム乗っけたらそりゃ溶けるわよねぇ~。

表面はサクサクで中はしっとり~。
やっぱ粉モンはええわぁ~。


b0129008_19511729.jpg



年末に作っておいたコレをやっと登場させました。





以前作ったものはこちら→2011年  2009年

ちなみに2010年は転勤のための心労?から渋皮煮自体作りませんでした(笑)


嬉しいことにこんな私のブログを見て作ってくれたお友達も数名いらっしゃいます!!



オマケに・・・

b0129008_19512788.jpg


いちごもちょっと買いやすくなりましたね~♪
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by chocotta | 2013-01-10 20:11 | スイーツ | Trackback | Comments(6)
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Commented by nanako-729 at 2013-01-10 21:22
chocotta ちゃん、こんばんは!
早速スコーン焼いたの!? 手作りジャムで美味しいランチになったね!
渋皮煮のシロップがジャムになるなんて知らなかったわぁ~!
うちも明日はおしるこかぜんざい作らなくちゃ~(^^ゞ
Commented by peaceful-pastel at 2013-01-10 22:53
chocotta さん〜
初焼き作品 やはり おいしそうですね〜
私もなにか 作ってみようと思います^0^/
〜yukari〜
Commented by yakimonoya-san at 2013-01-11 22:05
chocottaさん、こんばんは♪

外はさくさく、中はしっとりのスコーン、とっても美味しそうです!
生クリームがとろけているところ、私もいただきたいです~。
成形も、お花形、可愛いですね。
苺のデコレーションまで、、、私の乙女心はしっかり掴まれました(笑)。

栗風味の紅茶ジャムも、いいですね(^^)
大好きな渋皮煮のシロップを使ったジャム、
私も作ってみたいです、レシピを教えてくださって嬉しいです♡
Commented by chocotta at 2013-01-12 13:43
>nanakoちゃん

お菓子も食べたいけど、お食事系方がよかったので、スコーンにしたよ。
焼きたてはバターのいい香り♪

渋皮煮のシロップの再利用でこんな美味しいジャムができるので、なんだかお得でしょ。

まだまだお餅もゆであずきも残ってるのよね~。
Commented by chocotta at 2013-01-12 13:44
>yukariさん

手作りしたものを美味しくいただく、とっても楽しいですよ~。
何ができるのかな~?楽しみにしてます♪
Commented by chocotta at 2013-01-12 13:58
>yakimonoyaさん

普段パンを焼いちゃうとお食事系のスコーンやマフィンって出番少ないんですよね。
焼きたてのバターの香りが漂ってる中早く食べたいのに写真も撮らなくっちゃなので、大忙し(汗)

いちごスイーツもそろそろ作りたくなってきましたね~。

ジャムも渋皮煮がまだ残ってますので、第2弾、3弾と作れそうです。


おうちおやつでほっこりと


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