*バニラのシフォンケーキ*

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数日前ちょっと手土産にとシフォンケーキを焼きました。


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もちろんミニサイズで2台焼いて1台はおうち用にしないとっ(汗)


今回いつもとは違うレシピ。

先週の娘のABCクッキングのレッスンがこのシフォンケーキでした。

おや、ブログにアップできていない(爆)

今月分はもう1つアップできてないのが貯まっています。

明日も行ってくるので、3回分まとめてアップしま~す。



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粉の分量や油の量など微妙に違っているので、いつも食べてるシフォンとはちょっと違った味わいでした。

気持ち甘さ控えめな気がしますが、クリームやジャムがとても良く合います^^。












今月何かと忙しくしてたら全然ブログの更新が滞っていましたわ(汗)


アメブロでやってるのもう1つのブログなんて完全放置(汗)
元々読者登録が目的で登録しただけだし(笑)


最近やっと始めた某SNSはスマホからもちょいちょい覗いていますが、
負担にならない程度にやっていきませんと~(笑)
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by chocotta | 2013-06-29 15:48 | スイーツ | Trackback | Comments(6)
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Commented by susi-kagetu at 2013-06-29 15:56
なんだかんだと忙しいのが続いているようね。
私も相変わらず週1ペースで学校に行ってるわ。^^;
ちょっとの手土産にパパっとシフォンが焼けちゃうなんて
すごいよね~
ふわふわで美味しそうっ♪
Commented by chocotta at 2013-06-29 16:19
>かおちゃん

今月の出勤回数は9日でした。
週1どころじゃないね(笑)
役員さん達の連絡手段もLineになったりで、おばさんはついていくのがやっとよぉ~(爆)
Commented by riemusik2 at 2013-07-01 01:35
こんにちは。

シフォンケーキ大好きです。
でも自分では上手に焼けません。
どなたかコツを教えて下さい。
Commented by chocotta at 2013-07-01 10:53
>riemusik2さん

コメントありがとうございます。
シフォンケーキはしっかりしたメレンゲ作りと卵黄生地にムラなく混ぜることでうまく焼けると思います。
是非お試し下さい。
Commented by nanako-729 at 2013-07-02 00:41
chocottaちゃん、こんばんは!
今年も学校の役員やっているんだね!
あぁ~忙しい~(笑)

娘ちゃん、ABC頑張ってるね!
今年中に全部終わっちゃうんじゃない!?
Commented by chocotta at 2013-07-02 08:47
>nanakoちゃん

今週は昨日、今日と授業参観、明日、明後日は清算の仕事があるので四日出勤予定><。
今週もおやつ作りは無理だわぁ~(涙)

娘はマスター行きたいって頑張ってるよ♪


おうちおやつでほっこりと


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