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*洋なしのタルト風ケーキ*

アップが追い付かずに10日も前に焼いたスイーツを今頃・・・。

*洋なしのタルト風ケーキ*_b0129008_1645396.jpg



セルクル型の底にクッキー生地を敷いて空焼きし、
その上にアーモンドクリームを流して、洋ナシの缶詰めを並べて焼きました。

レシピはこちら☆の本からです。


*洋なしのタルト風ケーキ*_b0129008_16451920.jpg



タルト型で焼くのよりもアーモンド生地の部分が多くなるので食べごたえあって美味しい!!


*洋なしのタルト風ケーキ*_b0129008_16452461.jpg



このケーキ、まだ梅雨明けする前に焼いたのですが、敷きこみも楽だったのでこんな感じのケーキだったら暑くても作れるかな・・・、なんて思いは甘かった><。

梅雨明けした途端連日の猛暑と色んなことが重なってお菓子どころじゃなくなってしまいました(涙)




あと少しで夏休みになってしまいますが、このブログ、更新できるのか???です。

PTAの仕事も残ってるし、このまま休んじゃうかな^^;

by chocotta | 2013-07-17 17:11 | スイーツ


おうちおやつでほっこりと


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