*洋なしのタルト風ケーキ*

アップが追い付かずに10日も前に焼いたスイーツを今頃・・・。

b0129008_1645396.jpg



セルクル型の底にクッキー生地を敷いて空焼きし、
その上にアーモンドクリームを流して、洋ナシの缶詰めを並べて焼きました。

レシピはこちら☆の本からです。


b0129008_16451920.jpg



タルト型で焼くのよりもアーモンド生地の部分が多くなるので食べごたえあって美味しい!!


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このケーキ、まだ梅雨明けする前に焼いたのですが、敷きこみも楽だったのでこんな感じのケーキだったら暑くても作れるかな・・・、なんて思いは甘かった><。

梅雨明けした途端連日の猛暑と色んなことが重なってお菓子どころじゃなくなってしまいました(涙)




あと少しで夏休みになってしまいますが、このブログ、更新できるのか???です。

PTAの仕事も残ってるし、このまま休んじゃうかな^^;

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by chocotta | 2013-07-17 17:11 | スイーツ | Trackback | Comments(10)
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Commented at 2013-07-18 16:40
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chocotta at 2013-07-19 14:53
>鍵コメ 07-18 16:40さん

今日もあついですね><。
この暑さでは焼き菓子なんて作る気にも食べる気にも・・・(笑)

仕事も一応今日で締めてきたので、夏休み中は行かないはずなんですけど、休み明けに記憶を戻すのが大変なんです~(笑)
休み中は娘は吹奏楽の練習があるので、7月中はお弁当持ちで夕方まで学校ですよ。

夏休み中の予定もあまり立ててないのですが、何とか乗り切っていきましょうね~。
Commented by kk-olive at 2013-07-19 17:41
chocottaさん、こんにちは~(*^-^*)ゞ
連日の暑さの中、いろいろとお忙しそうで大変ですね~。
バテなにように ご自愛くださいね。

こちらのケーキがすごく美味しそうで・・レシピ本、ついポチってしまいました^^;
わたしでも美味しく作れるかな?

olive
Commented by chocotta at 2013-07-19 21:06
>oliveさん

こちらは今日も暑かったです~><。
食欲もちょっと減り気味?

このレシピ本、ちょっと前に本屋さんで立ち読みしたら作れそうな気がして衝動買いしてきたんです(笑)
Commented by nanako-729 at 2013-07-20 15:37
chocotta ちゃん、こんにちは!
洋梨のタルトは定番の美味しさだね!
私も缶詰めが残ってるので焼きたいケーキの一つだよ!
これは厚みがあってとっても美味しそう~!

えっえ~もうchocotta ちゃんも夏休みに入っちゃうの!?
Commented by riemusik2 at 2013-07-21 09:59
こんばんは。

洋ナシタルト、とっても美味しそうです。
厚みもあってボリューム満点。
いいなぁ。
私、フルーツ系のお菓子大好きです。

日本はようやく夏休みに入ったのですね。
アトランタ地区の夏休みはもう2週間を残すばかりです。
Commented by chocotta at 2013-07-22 17:50
>nanakoちゃん

タルトっていえば洋ナシのタルトだね。
もらいものの缶詰も使い切ったし(笑)
私が持ってるタルトの方は薄いタイプだからアパレイユたっぷりのタルトってわけにもいかないのね。

まだ子供達学校休みじゃなのよ~。
なので今日も焼いてるよ(笑)
Commented by chocotta at 2013-07-22 17:55
>riemusik2さん

洋梨はタルトの定番ですが、時々食べたくなりますね~。
フルーツが美味しい季節なので色んなスイーツ食べたいです^^。

先週末からほとんどの学校は夏休みに入ったみたいですが、うちの市はまだ夏休みにならないのです(笑)
Commented by happytownnn at 2013-07-22 21:08
こんばんは*
洋ナシのケーキ美味しいそうです♪
chocottaさんのタルトみては
何時か焼いてみたくて、ようやっとタルト焼きました。
夏場はタルト生地のしきこみが大変ですね。
やってみてわかりました^0^:
また涼しくなったらタルト焼こうかなと思います。
もうすぐ夏休み、お子さんと楽しみですね♪
Commented by chocotta at 2013-07-23 10:03
>happytownnnさん

タルト大好きなのだけど、この時期はクッキー生地もダレるしでわざわざ作るのも・・・^^;。
また涼しくなったらタルト焼きたいですね~。
夏休みもがんばらなくっちゃ~♪


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