*マロンのババロア*
先週まであんなに暑かったのがウソのように外は涼しい風が吹き始めましたね。
昨年の秋に作った渋皮煮が1瓶、どうしても蓋が開かなくって~><。
何度か開封を試みるもその都度断念してたのですが、
息子君がどうしても食べたいって言い出すので検索したところ、「瓶と蓋の隙間に空気をいれる」っていうのがあって、キリを使ってその隙間を刺してみたら「プシュッ」っていとも簡単に開いちゃいました^^。
でもこの猛暑にモンブランもないかなぁ~って、
底に敷くスポンジを焼いて、その上にはマロンペースト(缶詰)入りのババロア。
その上にスポンジ&ホイップクリーム、マロンクリームでうにょうにょ、トップの飾りが渋皮煮♪
夏休みもあとわずかです~。
娘は宿題の追い込み中(汗)
誰に似ちゃったんだろう(爆)
by chocotta
| 2013-08-27 13:15
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おうちおやつでほっこりと
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