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* マロンのクグロフ*

エキサイトの新しい管理画面とやらを使って初投稿しております。

下書き保存ができるから、書きかけ途中で放置してて消されてるってこともないですね(爆)

いつもブログをアップしようとPCに向かい始めると「宿題の調べものしたい」とか「ゲームの攻略法見たい」だとかでPCを占領されてしまい、終わるころには私も家事仕事が入ってしまったりで結局アップができないってことがよくあったので、書きかけ途中の記事を保存しておけるのはとってもありがたいです。

これでブログの更新頻度も上がるといいんだけど・・・(爆)







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渋皮煮を使ってのマロンのケーキを作りました。

生地にもマロンペーストが入っていてマロンづくし♪


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生地の部分も楽しみたいから栗は全体に散らさずに大きめのを敷き詰めて

どこをカットしても切り口が出るような仕掛けを施しています(笑)

ですが今年の渋皮煮はちょっと出来栄えがイマイチでして、なんだか固い部分が多いんですよ~~~(涙)


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一日一切れずつ食べてみましたが、やっぱり日にちが経つにしたがって美味しさがUPしてきますね~♪






昨日(11月14日)は埼玉県民の日で学校はお休みでした。

私が結婚してから過ごしていた長野県、栃木県では県民の日だから休日になるっていうことがなかったので、県民の日がいつなのかまったく知らずに過ごしていました。

私は生まれも育ちも埼玉県なので、子供のころから当然のように11月14日は県民の日!!ってのが頭に入っていたものです。


その前日は茨城県民の日でそちらのお友達はお休みだったという話を聞き、県民の日が休みになるところって・・・?
疑問に思い調べてみましたら、1都5県(東京都、千葉県、茨城県、群馬県、山梨県、埼玉県)が県民の日を休みにしてるみたいですね~。



さて、その前日の11月13日は14回目の結婚記念日でしたが・・・特になにかするわけでもなく(爆)

とりあえずこのマロンのケーキでも食べておしまいってことで^^;







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by chocotta | 2013-11-15 20:51 | スイーツ | Trackback | Comments(8)
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Commented by misarin-1126 at 2013-11-15 22:11
こんばんは(^^)/

わぁ~栗の渋皮煮のcake美味しそうです。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
我が家にもまだあります『栗の渋皮煮』^^:
結婚記念日°+(*´∀`)b°+°おめでとうございます(^^)/

埼玉県民の日、子供達は『東京ディズニーランド&シィー』に出かけてましたっけ・・・懐かしいです!
Commented by Lovepan1229 at 2013-11-15 22:54
chocottaさん、こんばんは〜♪
結婚記念日おめでとうございます!
私も結局今年は結婚記念のケーキを作ってないの…。
気になってはいるんだけどちょこちょここういう手になるからできなくてf(^^;
生地が栗色しているからしっかり入っているのが一目で分かりますね〜。
ごろっとした渋皮煮も味わえて美味しそうです^^

私は今まで住んできたのが東京、埼玉、新潟、群馬そして茨城だから、ほとんどが県民の日があったわけで…お友達に言われなければ大抵あるものとばかり思ってました。制定しているのは関東がほとんどで、多くは制定されていないなんて意外ですよね〜。
Commented by nanako-729 at 2013-11-16 13:09
chocotta ちゃん、こんにちは!
美味しそうなクグロフのケーキ♪
これからクリスマスにかけてこの型よく使うよね!
栗もゴロゴロで嬉しいケーキになったね!

☆結婚記念日おめでとうございます~~うちも何もしないよ!
ほんとは指輪のひとつも欲しいけど、お菓子作る時
外しちゃうし、洗い物の時も外しちゃう・・・そのうちなくすよ(笑)

お二人とも健康で、また来年も幸せな結婚記念日が
迎えられますように~~(#⌒∇⌒#)ゞポッ
Commented by chocotta at 2013-11-18 20:20
>misarinさん

栗の渋皮煮、1回目に作った分は使い切りましたっ!!
あともう1回分あるのです^^;

結婚記念日といっても毎年大したことしてないんですけどね~(汗)
11月14日のTDRは埼玉県民で混雑しますね^^
Commented by chocotta at 2013-11-18 20:30
>Lovepanさん

ありがとうございます!!
結婚記念日は今までもケーキなんて作ったことなかったかも^^;

秋ののうちに栗のスイーツを味わいたいって思ってたらすっかり季節は冬になっちゃってる~(汗)
まだ渋皮煮は残っているのでクリスマス前にも使わなくっちゃ!!

県民の日が休日になる県がこんなに少なかったとは意外でした!!
栃木なんて他の県に挟まれてるしあってもいいのに~。
Commented by chocotta at 2013-11-18 20:34
>nanakoちゃん

クリスマスに向けてドライフルーツたっぷりのケーキも作りたいね~。
以前はフルーツのラム酒漬けも今頃から仕込んでたのだけど、子供も食べるから漬け込みフルーツもあまりやらなくなっっちゃったなぁ~。

私も普段は指輪してないよ(笑)
お菓子作ったり洗い物したり邪魔になるもんね~。
一応置き場を決めて外したら必ず置くようにしてるのでなくすことはないと・・・思う(爆)
Commented by susi-kagetu at 2013-11-19 09:55
クグロフ型って可愛いよね~
大きな栗が入って更に美味しそうに見えるわ。(*´艸`)
手作りケーキで結婚記念日をお祝いなんてステキじゃない。
あの日からもう14年も経つのね。
遅刻ギリギリで走って式場入りした日が懐かしいわ。笑
何気ない毎日が一緒に過ごせる事が幸せなのかもしれないよ。
これからも夫婦仲良くね♪
Commented by chocotta at 2013-11-19 17:10
>かおちゃん

クグロフの型はこれからクリスマスに向けて活躍しそうだよね~。
イベント終わったら・・・(汗)

ケーキでお祝いっていうか何日か前に焼いたのだけど、こういうケーキは何日か置いた方が美味しいからね^^。

そちらも結婚14年目だもんね~。
これからも家族トモドモよろしくお願いします^^。


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