*レモンパイ*

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レモンパイを作りました



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国産レモンでレモンカードを作ったんですよ~♪

人生初です(笑)

味見してみたらスッパイけどおいすぃ~(´∀`)

パンに塗って食べよう~♪

レシピはこちら✩


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参考にさせていただいたレシピです


Cpicon 甘酸っぱい★レモンパイ by まりも1016




パートブリゼは以前作ったのを冷凍しておいたので

解凍して敷き込んで空焼きするだけで~す


レモンカードを流してイタリアンメレンゲを乗せて
焼き色をつけます

イタメレも慣れれば簡単~♪






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我慢できずに早くにカットしちゃったのだけど
もうちょっと置いてからカットすれば良かったかしら~^^;

雪崩にはならないくらいまで煮詰めたけど


シルパンサマサマのお陰でパイ生地サックサクです~♪


またこんなの作りたいなぁ~(´∀`)






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by chocotta | 2015-02-17 22:08 | スイーツ | Trackback | Comments(4)
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Commented by misarin-1126 at 2015-02-18 08:38
おはようございます☆彡

レモンカード酸っぱいけど美味しいからね・・・。
chocottaさんは、お洒落なレモンパイ作られて流石です^^

私は、普通にパンにトッピング(笑)
埼玉のレモン生産者のご近所さんにお土産で持って買えるので
冷凍保存してあります!
今年のレモンも予約しないとなのでね・・・クスクス
Commented by nanako-729 at 2015-02-18 08:54
chocotta ちゃん、おはよう!
レモンカードのパイおいしそう~!
私も今、レモンがたくさんあるの!
これ作ってみたい~~( ′~‵)ŧ<”ŧ<”ŧ<”ŧ<”
小さいサイズなら食べきりでいいね!
これは8センチくらい?可愛いね~♪

今日は寒いね、雪になりそう・・・
温かくして過ごしてね!
Commented by chocotta at 2015-02-19 20:48
>misarinさん

レモンカード、前から気になってましたがmisarinさんのところで見てますます作りたかったんですよ~♪
ほんとすっぱいけど美味しいですねっ^^
私も毎朝パンに塗って食べてますよ~。

ご近所さんで作ってるなんてウラヤマシイ~。
まだ残ってるのでレモンのケーキも作りたいです^^
Commented by chocotta at 2015-02-19 20:50
>nanakoちゃん

レモンがたくさんあるのだったら是非作って欲しいわぁ~^^
ほんと美味しいよ~♪
これは6センチのタルトリング使ってるのだけど、パートブリゼって焼き縮みするからなんだか余計に小さくなっちゃったの^^;

昨日は結局雪にならなくってね~。
念のため歩いて出勤したから足が痛くなっちゃった~><


おうちおやつでほっこりと


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