* 自家製酵母のマフィン(紅茶オレンジ)とスコーン(プレーン)*


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やーっと9月になりましたね


小学校も始まって
今日から給食も始まりましたし
やっと少しは自分時間が戻ってきました

仕事もありますけどね^^;


まだ夏休み中に作ったものが
かなり残っています|゚Д゚)))

こちらは
自家製酵母で作ったマフィンです

アールグレーの茶葉とオレンジピール入り♪*゚

b0129008_20580868.jpg
ある日の朝食プレート

マフィンに
プチパン
クランベリースコーン

酵母3点セットです



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スコーンもネタが尽きたので

具なしのプレーンスコーン
こちらも酵母使用


これはブルーベリージャムと
水切りヨーグルトで頂きましょ♪*゚


オレンジピールの封を開けたので
それを使ったスコーンを
今日仕込みました

焼くのは3日後のお楽しみ(*´∀`)♪






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by chocotta | 2015-09-02 21:13 | スイーツ | Trackback | Comments(4)
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Commented by misarin-1126 at 2015-09-02 22:31
マフィンに
プチパン
クランベリースコーン

酵母3点セット羨ましいです(*^_^*)
オレンジピールのスコーン3日後が楽しみです^^ フフフ食いしん坊!
冷凍してました『スコーン』そろそろ品切れな我が家です(泣)

夏休みも終わったので少しゆっくり過ごしてくださいね(*^_^*)
今日は、いつもより多く労働したので眠いです(笑)

Commented by happypoppo at 2015-09-03 15:59
こんにちは、chocottaさん♪

酵母3点セットで朝食、美味しそうですね(^^)朝から
幸せな気持ちになりそうです♪私も酵母を起こした~い!
しかし時間が全然ないです~

久しぶりに酵母ではないけどイーストでパンを焼き焼き
しましたよ。パンの焼き焼きは実に1ヶ月ぶりです。
あまりにも焼きたくなってきて夜遅くから焼きました(^^ゞ
やっぱり焼き焼きも楽しいですね♪
Commented by chocotta at 2015-09-03 21:50
>misarinさん

一度酵母を起こすとなんだか立て続けに使いたくって、スコーン仕込んだりパンを焼いたり・・・
この時は強力粉が終わってしまってたので、マフィンにしました^^

今日もオレンジピールを使って酵母のパンを焼いてたし♪*゚
賞味期限来る前に色々使い切らなくっちゃ!!
Commented by chocotta at 2015-09-03 21:56
>happypoppoさん

酵母のパンやスコーンを焼いて冷凍ストックしているので、朝ごはんにも酵母シリーズ続いています^^

酵母は一度起こせばあとは楽です♪*゚
イーストの使用頻度がかなり減ってますが、酵母のパンも美味しいですね~(´▽`)


おうちおやつでほっこりと


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