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チョコチップクッキー

今日は午後からお友達の家にお呼ばれしてるので、手土産代わりにチョコチップクッキーを
つくりました。
b0129008_1053335.jpg


作ったといってもクッキー生地は2日前くらいに作って冷凍しておいたもの。
昨日「遊びにこない?」ってメールもらったので、早速その作り置き生地の出番が来たわけです。
b0129008_11026100.jpg


以前にもそんなことがあったっけ、
やっぱり作り置き用のクッキー生地を作ったら、お誘いのTELがあって、
「今、クッキー生地作ったから焼いてくねー」って言ったら「スゴーイ」っておどろかれちゃった。

b0129008_1175090.jpg


このクッキーのレシピは、前に住んでた所のお友達が作って来てくれて、すっごく美味しかったので、「作り方おしえてー?」って言ったらレシピ書いてきてくれました。

卵は使わずバターの水分のみでまとめるのですが、アーモンドプードルがたっぷり入ってて、とってもサックサク♪

さて、そろそろ支度しなくちゃ。
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by chocotta | 2008-07-28 11:09 | スイーツ | Trackback | Comments(12)
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Commented by nanako-729 at 2008-07-28 11:57
こんにちは!
チョコチップクッキー美味しそうです(〃^_^〃)
お友達きっと大喜びでしょうね♪
これ持って私んちにも来て下さい!
Commented by peachjun at 2008-07-28 12:28
そりゃ、お友達もすごーーい!!っていいますよ(笑)
お誘いして、すぐに、手作りクッキーがやってきたら
もう、感動の嵐です!!
しかも、このクッキー、本当に美味しそう!!
あ~、お腹すいたなぁ。。。
Commented by fufulife at 2008-07-28 17:45
わあ、おいしそう!
そうか、作り置きっていうテがあったのね。
それはいざというとき、焼きたてが持って行けていいですね。
私も最近は卵を入れないさくさくクッキーがお気に入りです!
アーモンドプードル入れるとすっごくさくさくで
おいしいですよね♪
Commented by choco_poo at 2008-07-28 23:18
こんばんは~♪
チョコクッキー大好きです^^
友達も喜んだでしょうね。羨ましい~~!
↓ついにハード系に挑戦したのね☆
バヌトン型買ったら、カンパーニュにハマるよ(*^_^*)
噛めば噛むほど・・・これが止められない!!
でも、うちはハード系は家族があまり食べてくれなくて(涙)
ベタなウインナーパンがいいみたい(^^;)
Commented by ナウシカ at 2008-07-29 00:38 x
チョコチップクッキー美味しそう♪
って私が気になったのは天板の大きさですっ
これって天板ですよね??こんなにもたくさんのクッキーが焼けるオーブンなんてすごいですよね
たくさんのチョコチップクッキーお友達も喜ばれたでしょうねー
私もクッキー生地の棒状にしたものが冷凍庫に待機してまーす♪
Commented by chocotta at 2008-07-29 07:59
♪ななこさん♪

おはよー!朝からカンカン照りです。
チョコチップクッキーはすっかり我が家の定番です。
プレゼントにもいいですよね。
えーっ!!遊びに行っていいのぉ?
近くだったら喜んで行きますのにー(笑)
Commented by chocotta at 2008-07-29 08:03
♪ピーチさん♪

このクッキー試食しちゃったら止まらなくなっちゃうんすよー。
お土産用なので、我慢しましたが、ホントさっくさくなんですよ。
このところバターの消費が激しくって、大量にあった買い置きもずいぶん減ってきました。
でも最近は近所のスーパーでもいつも売ってるから買い置きしなくても良さそう。
Commented by chocotta at 2008-07-29 08:09
♪sachiさん♪

sachiさんのとこでもさくさくクッキー度々登場しますよね。
アーモンドプードルたっぷりでとってもサックサク♪
クッキー生地は時間のあるときにつくり置きしておいて食べたくなったら焼けば手間もかかった気がしないからオススメですよ。

Commented by chocotta at 2008-07-29 08:48
♪choco_poo さん♪

チョコクッキー美味しいですよねー。
ハード系のパン、ついに作ってしまいました。
ほんっと噛みしめるほどにじゅわ~んってカンジでもう病みつき。
バヌトン型欲しいけど、最近やたらいろいろ買っちゃってるのでどうしよう~。
うちの子供たちもハードパンあまり食べません。
ウインナーパンの方が喜んで食べるよー。
Commented by chocotta at 2008-07-29 08:59
♪ナウシカさん♪

天板ですかー?
更に2段でも使えるので、この倍は焼けるんですよー。
このクッキー小さめだからかえって天板が大きく見えるのかもですねー。
オーブンはナショナルの「ビストロ」NE-W300です。
大きな山食も焼けて使いやすいですよ。
クッキー生地はまとめて作って冷凍しておくのが便利ですねー。
Commented by まいフレーズ at 2008-07-29 09:24 x
こんにちは。
冷凍庫を上手に活用なさっていてさすがです。
確かに作り慣れた物でも慌てて作ると失敗しやすいし^^;
作り置きいいですね。
卵なしでアーモンドプードルがたっぷりのクッキーですか…さくさくしてて
美味しそうですね☆
冷凍庫の別の生地^^仕上がりを楽しみにしています♪
Commented by chocotta at 2008-07-29 13:19
♪まいフレーズさん♪

時間があればもっとたくさん作り置きしておけるのですが、今はこれで限界です。
ストック材料を組み合わせれば色々作れていいですねー。
クッキー生地が一番手軽だし、出番も多いですね。

お盆帰省を前に冷凍庫も少し整理していきたいです。


おうちおやつでほっこりと


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