お友達とランチ
今日は、午前中からお友達のとこが遊びに来て、一緒にランチ用にパン作りをしました。
お友達ママさんは、パン生地もこねられるFPを持っていて、これでチーズケーキはよく作るけれどパンは作ったことがないというので、遊びがてらパン作りしに来てもらいました。
実は私のほうがそのFPに興味津々だったりして。
子ども達もいるので、お昼になるパンを、とウインナーパンとハムロールにしました。
基本生地はバターロール12個分の配合で、FPに入れたらスイッチオン。
1次発酵45分くらい、ベンチタイム10分、成型して2次発酵約30分。
一緒に作ったので、なるべく簡単な成型で、とこうなりました。
子ども達がつくったのもありますよー。
焼きたてをランチに~♪みんなでパクパクほうばりました。
お友達も喜んで、「こんなパンが作れたら確かにハマるかもねー」
はい、ハマってます。
粘土あそび?
お友達ママさんは、パン生地もこねられるFPを持っていて、これでチーズケーキはよく作るけれどパンは作ったことがないというので、遊びがてらパン作りしに来てもらいました。
実は私のほうがそのFPに興味津々だったりして。
子ども達もいるので、お昼になるパンを、とウインナーパンとハムロールにしました。
基本生地はバターロール12個分の配合で、FPに入れたらスイッチオン。
1次発酵45分くらい、ベンチタイム10分、成型して2次発酵約30分。
一緒に作ったので、なるべく簡単な成型で、とこうなりました。
子ども達がつくったのもありますよー。
焼きたてをランチに~♪みんなでパクパクほうばりました。
お友達も喜んで、「こんなパンが作れたら確かにハマるかもねー」
はい、ハマってます。
粘土あそび?
by chocotta
| 2008-07-31 15:31
| パン
おうちおやつでほっこりと
by chocotta
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「ちょこちょこ* お散歩中」
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