チョコチップパウンド

昨日チョコチップ入りバターケーキを焼きました。
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先日手にいれたカルピス発酵バターの使い道を考えると、やーっぱりバターケーキで味わってみたいので、ぐるぐる焼き焼きしてみました。





やわらかくしたバターをハンドミキサーでぐるぐる。
ハンドミキサー、前に火花ふいてぶっ壊れたと思いきや、壊れたのは線の部分だけだったので、お盆帰省の時に実家に行って父に直してもらってきたのです。


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決して一流メーカーでもないオンボロですが、私が結婚前から長年使ってたハンドミキサー、
やっぱり手になじんで使い心地いいんです。元気になってよかったねえー。


新しく買ったのもあるんですけど、どうも音がうるさいと子ども達に不評でして、作るものによって使い分けていこうかと思ってます。

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午前中スーパーで買ってきたチョコチップも入れちゃいました。
今回のはスイートチョコのみですが、上の子があれもこれもとホワイトやキャラメルのチョコチップまで買ってしまい、三色チョコチップ入れたらゴーカかも~?
なんて考えたりもしましたが、スイートのみで。
ホントは何も入れずにプレーンで味わうのがいいのでしょうけどね。
しかも冷ましきってないうちにカットしちゃったので、溶けたチョコが汚ーい!!

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いよいよ今日は始業式、一人でも幼稚園行ってくれると安心します。
お昼には帰ってきてしまうので、きょうのお昼はパンを焼こうと準備中です。
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by chocotta | 2008-08-28 10:24 | スイーツ | Trackback | Comments(12)
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Commented by みゆうママ at 2008-08-28 19:27 x
chocottaさんの作るお菓子は本当に素敵で美味しそうなものばかり☆
見ているだけで幸せになれそうです。
私は最近「発酵バター」とやらが気になっているんですけど、値段が・・・すごく高い。。。
ビックリしました。
でもやっぱり普通のバターとは違うのかなー???
それすらよくわかっていない、勉強不足な私です。。。
これからもお邪魔させていただきまーす♪
Commented by nanako-729 at 2008-08-28 19:28
chocottaさん、こんばんは!
カルピス発酵バターを使ってのバターケーキ楽しみだね(*´艸`*)
それにチョコチップがいっぱいですごい!
これはもうお子ちゃまたちが大喜びだね♪
いつもお世話になっているハンドミキサーが火花ですか!?
それ聞いて chocottaさんがどれだけ沢山のお菓子作っているか
想像しちゃった(^_^)v
また使えるようになってよかったね♪
Commented by ナウシカ at 2008-08-28 21:34 x
こんばんはー☆
私も今日久々にパンではなくお菓子を焼きましたよ~
本当はバターケーキがよかったんですが最近バター高いしバターケーキを焼くのを躊躇してしまいました^^
で、バターを使わないシフォンケーキにしたんですよぉ

リンクの件とっても嬉しいです♪
よろしくお願いしまーす^^
Commented by peachjun at 2008-08-28 22:15
わお!!カルピスバターのパウンドなんて、素敵だわん(*´∀`人
そして、型入れがきれい!!
何だか、レシピ本見ているみたい(^^)
たくさんのチョコチップが入ると、子供達喜びそうですよね♪

幼稚園、始まったんですね(^^)
うちは、さ来年からですけど、本当は来年あたりから行って欲しかったりして(;´∀`A

下のチョコロールも美味しそう♪
私も、最近、ロール作ったんですよ(^^)
そのうち、UPします☆
Commented by まいフレーズ at 2008-08-28 23:35 x
こんばんは☆
カルピス発酵バターでパウンドケーキ贅沢ですね~♪
チョコチップも均一で綺麗な仕上がりですね☆
もう幼稚園始まったんですか。
もう・・・じゃなくてやっと?かしら^^うちの子は来週からです。
Commented by kazumi-house at 2008-08-29 08:19
chocottaさん、おはよう(^^)
カルピスの発酵バターで作るパウンドケーキ最高においしそう☆
チョコチップもたくさんでお子さんが大喜びですね^^
幼稚園が始まったのですね~!すこしはのんびりできるのかな?!
うちの息子の中学は月曜日からです~!
Commented by chocotta at 2008-08-29 09:53
♪みゆうママさん♪

発酵バター、スーパーとかでも最近はあまり見かけないですもんね。
バター自体値上げしてますし。
これは実家に行った時に近所の製菓用品店で売られてたのですけど、
最後の1個だったので値段も見ずに買ってました(^_^;)。
こういうのはバターたっぷり使うお菓子につかってあげたいものです。
次はパイ生地でも仕込もうかな。
こんなブログですが、また見に来てくださるとうれしいです。
Commented by chocotta at 2008-08-29 09:58
♪nanakoさん♪

手づくりおやつ、チョコさえ入れば子ども達大喜びです。
ハンドミキサー、なにしろ実家の母が買ってきたのを使ってたもので、すごーく年代モノなんです。
線がむき出しになってたのをお構いなしに使ってたものだから、火花もふきますね。
ハンドミキサーないと何もできないですからねーーー。
Commented by chocotta at 2008-08-29 10:01
♪ナウシカさん♪

バター、やっとスーパーでも見かけるようになってきましたが、お高いんですよねー。少しは自粛しないとっ。
ナウシカさんのシフォンケーキも見に行かなくっちゃー。
私もシフォン焼きたいって思ってるんですけど、作りたいもの山積みでナカナカ・・・
リンク貼らせてもらいました。こちらこそどうぞヨロシクお願いします。
Commented by chocotta at 2008-08-29 10:07
♪ピーチさん♪

パウンドケーキ、チョコチップたっぷりで、売り切れるのも早っっでした。
私が使ってるレシピでは、V字に型入れすると、焼き上がりがきれいにぱっくり割れるんです。
幼稚園、下の子も預かってほしいけど、やっぱり来年からだなー。

ピーチさんのロールも楽しみ~♪
Commented by chocotta at 2008-08-29 10:12
♪まいフレーズさん♪

夏休みもあっという間な気もします。
去年は長野に住んでたので、夏休みがもっと短かったのですよ。
これからは朝忙しいし、午後はお迎えだしで時間配分がいろいろ面倒だったりもします。
パウンド、なかなか美味しかったです。
お腹にもたまるので、おやつにも丁度いいですよー。
Commented by chocotta at 2008-08-29 10:14
♪kazumiさん♪

おはよう~♪
チョコチップ、残りは子ども達そのまま食べてましたけどー。
どうせチョコ食べるなら板チョコにしてほしいわー。
今まではお盆過ぎたら新学期始まってたのですけど、栃木に引越してきたらちょっと長くなりました。
普通は9月からなのかな?


おうちおやつでほっこりと


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