はちみつマドレーヌ

色々とお菓子を作ってる私ですけど、実はマドレーヌってあまり作った事無いんです。
どちらかっていうとバターを焦がしアーモンドプードルをたっぷり入れたフィナンシェの方が好みかも~?

前置きはいいとして、今日はマドレーヌを焼きました。
b0129008_12335117.jpg



焼いてるうちに1つ生地があふれ出たり、穴とか空いてたりしますがね。

使ってる型、100均で買ったシリコン型なんですよ。
これ、結構使える。

b0129008_1241115.jpg


余った生地は紙カップで、これも100均。



焼き立てを息子が「おいし~」って食べてますが、
もうちょっと時間おいてから食べたほうがいいんでない?



b0129008_1252944.jpg


今日はお天気も悪くって、出かける気にもならず。
このマドレーヌを焼きつつ角食パンも焼いたりしてたのですが・・・
b0129008_1312526.jpg


焼きあがった食パンやたら丸い、
型から出すときにぶつけてへこんでるし、
いつになくやる気の無い今日の私の心中を表したかのような、
「アンタもうちょっと頑張りなさいよ」って言われてるような食パンでした。
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by chocotta | 2008-09-29 13:15 | スイーツ | Trackback | Comments(20)
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Commented by nanako-729 at 2008-09-29 17:54
こんばんは!
今日は一日雨で私もず~と家の中です!ある物で済ませちゃおうってね!
マドレーヌいろいろな形が可愛いですね(〃^_^〃)
シリコンでもちゃんと焼き色ついているし、これ使えますね!
百均、私もお得意さまですよ( ̄∇ ̄*)ゞ
Commented by yucokiku at 2008-09-29 19:18
こんばんは~!
あー、マドレーヌ!!私、こないだ失敗したんですよねぇ^^;
リベンジしようと思っていて、忘れてました(笑)
chocottaさんのマドレーヌ、とってもおいしそうに焼けてますね♪
私も作りたくなってきちゃいました!!
焼き立てをすぐに食べてしまう子供さんの気持ちも分かります!
私も絶対、まず食べちゃう~^^;

食パンのお話、笑っちゃいました~^^
めちゃおもしろいです(笑)
でも、おいしそうですよ?ふかふかしてそうな感じで♪
Commented by peachjun at 2008-09-29 21:01
こんばんは(^^)
マドレーヌ、きれいに焼けてて美味しそう♪
これ、100均なんですか!?
うちの近くの100均、こんな気の利いたものないです(涙)
いいな~!!

食パンも、すっごく、美味しそうですよ!!
また、美味しパンにここからも変身するんだろうな♪
でも、ヤル気のない時とか、落ち込んでいる時とかって
作品(っていうのかな^^;)に現れますよね。
私の場合は、出来そこないのお菓子を見て
ますます落ち込みます(^^;
Commented by ナウシカ at 2008-09-29 23:40 x
この時期バターたっぷりのお菓子が食べたくなるんですよね~マドレーヌしっとりで美味しそうです♪

食パンに「ちょっと頑張りなさいよ」って言われちゃいましたか~(笑)
これには大ウケでした^^
発酵が足りなかったんでしょうかねぇ~
私も角食は焼いたことがないのでわからないんですが・・・
Commented by みゆうママ at 2008-09-30 00:38 x
マドレーヌ美味しそう♪
最近の100均ってほんとラッピング材とかいろいろ充実してますよね。
私もよく購入します☆
わかりますぅ~。
気分が沈んでいたりやる気ない時にお菓子とか作ると上手に出来ないこと多いです!
気持ちって表われちゃうんですかね。。。
でも食パンも美味しそうです♪
Commented by chierimam at 2008-09-30 01:27
こんにちは!
スペインから初めてコメントさせてもらいます♪
とっても美味しそうで楽しそうなブログですね。
また、おじゃまさせてもらいたいです♪
Commented by yuho-nana at 2008-09-30 06:20
マドレーヌっておうちで作ったことないです~。
あんまり作らないのに型を買ってもなぁ・・という理由で型を買ってないからなんですが(^^;)
近くの100均にはシリコン型売ってないから羨ましい~!

そうそう、やる気がなかったりやっつけ仕事しているとお菓子にお叱りを受けるんですよね(笑)
以後、気をつけます。と返事をしつつまた同じことしちゃったり・・。
Commented by chocotta at 2008-09-30 08:57
♪nanakoさん♪

おはよう~。
今日もお天気悪いですねー。
100均型なので、1セット2個焼けるのを数点買いました。
色々楽しみたくって色んなのがあります。
今度はフィナンシェも作ろうかなー。
Commented by chocotta at 2008-09-30 09:01
♪yucoちゃん♪

私も8年くらい前に作ったきりで、上手く出来るかヒヤヒヤでした。
生地があふれ出たりしてましたし。(切り取って食べた)
食パン、粉が変わったらこうなったみたいで、加水にも問題アリのようなのです。
でも、お味はすごく良くて、何もつけずに食べれるんですよ。
今、使ってる粉の状態ともうまく付き合うことが成功への鍵なんでしょうね。次回はうまくいきますように。
Commented by chocotta at 2008-09-30 09:08
♪ピーチさん♪

マドレーヌ、ピーチさんはお得意でしょー^^。
ジャムとか仕込んでみようかと思ってたらすっかり忘れてました。
100均も、あまり行かないちょっと離れたところに行ったら色々あったのです。100均なのにかなり買ってましたね。

食パン、それが今朝食べたら結構美味しかったのですよ。
そのままジャムつけて食べましたが、サンドにしても良さそう~。
今日も天気悪いですが、なんだか気分が乗ってて、朝っぱらからシュクレ仕込んじゃいました(^^♪
Commented by マンション三景 at 2008-09-30 10:45 x
ご無沙汰してます。久しぶりに覗かさせてもらいました。運動会があったりで、幼稚園一年目にして役員を引き受けたので仕事との両立と慌ただしくしてました。今日もこれからPTA新聞作りで幼稚園に行かなくては。
パン教室に通いだしたのですね!!すごいです。私もいまだにハードトーストは飽きずに食べてます。全く飽きないデス。来月からは栗を使ったデニッシュを予定してます。試作品をもらったけどナンバーワンです。それを私が出来るかどうかが不安。これからの時期おいしいものが多くて体重もオーバーしそうで怖いです。
マドレーヌ美味しそうです。ココアやメイプル味も好きです。食べたいな~。米粉を使ったお菓子も美味しそうです。トライしたことはないですがふわふわに間違いないですね!!
さて、行ってきます。
Commented by chocotta at 2008-09-30 11:46
♪ナウシカさん♪

そろそろバターも手に入り出したので、遠慮なくバターケーキでも。
でもまだお一人様1点なんですよね。
あはは~、食パンにまで言われちゃねぇ。
加水が少なかったのと発酵が足りなかったのと両方かなーって思ってます。
粉が変わってから2回ほどこんなのができてます。
いつもより加水を気持ち多めにすれば上手くいくと思うんですけどね・・・。
Commented by chocotta at 2008-09-30 11:50
♪みゆうママさん♪

そうそう、100均あなどれませんよ。
生活雑貨のほとんどを100均でまかなってるかもしれないです。
お菓子の型なんかも小さいのが色々売ってるんですよね。

今日はなんだかノリノリなので、色々仕込んでます。
先ほどまで買い物行っててスーパー2件もはしごしちゃいました。
Commented by chocotta at 2008-09-30 11:52
♪chierimanさん♪

はじめまして、ご訪問ありがとうございます。
スペインにお住まいなんですか?!
ひゃー、インターナショナルだ。
そのようにおっしゃって下さってとてもうれしいです。
どうぞまた覗きに来てくださいね。
私も後ほどお伺いいたします。
Commented by chocotta at 2008-09-30 11:58
♪ななさん♪

私もマドレーヌ型って持ってなかったし、ワザワザ買うのもどうだかなーって市販されてる使い捨てのアルミカップとかで焼いてました。
100均だったら上手くいかなくても言い訳できそうだし(汗)

やっぱりお菓子やパンを上手く作るコツは余裕を持ってのんびりつくるのがいいみたいですね。
Commented by chocotta at 2008-09-30 12:04
♪三景さん♪

お久しぶりです。
ちょうどこの時期はいろいろ行事もあって忙しいね。
パン教室は体験なので、1回きりなんですよ。
もし近くで個人とかでやってたら間違いなく通うんだけどなー。
三景さんのお店のハードトースト、ほんとに美味しくて近いものが作れないかと試行錯誤してます。
気泡が入ったのが出来たときはかなり近い味わいでした。

マドレーヌ、子ども達も喜んで食べてたよ。
ココア味にしたらもっと喜ぶんだろうなー、今度つくってみようー。
Commented by donchanscafe at 2008-09-30 18:48
こんばんわ~。
マドレーヌ!ワタクシもあまり作らないかも。。。
フィナンシェの方が好きかも?^m^

シリコン型って使った事ないんですけど、結構使えるんですねー☆
買おうか買うまいか、いつも手にとっては悩んでいます。笑

食パンも美味しそうですよ~。^^
その、やたら丸い所が、ワタクシは好きかも!!
可愛い~☆

あ、リンク戴いていきます。^^ヨロシク!
Commented by chocotta at 2008-09-30 19:32
♪donchanさん♪

こんばんは!
donchanさんもフィナンシェ派ですか。
100均だし、失敗してもそれなりか?!って思ってましたが結構フツウに使えましたよ。
油塗らなくていいし。
食パン、これはこれで味があっていいのかも。
ワタシ向きなのね~。

リンクありがとうございます。
こちらこそどうぞヨロシクです。
Commented by lolo*amin at 2008-09-30 22:11 x
ああ、マドレーヌ!!これですよね、シェル型にこの紙型!
マドレーヌったらこれだ~って思いました(^^ゞ
紙型、マドレーヌのって100均にあったのですか?すごい!
うちの近所のあるかな?見に行こうっと。
私もフィナンシェのが好きです~。
アーモンドプードルと焦がしバター最高ですよね!!
家でも作ってみたいなぁ。
Commented by chocotta at 2008-10-01 09:04
♪aminさん♪

マドレーヌっていえばこれかなーって思うのですが、そんなに頻繁に焼かないのに型を買っても置き場所がないし・・・
その点100均は手軽だし、お試し感覚ですぐに手が出ちゃいますね。
フィナンシェはバターを焦がした香りがたまんないですねー。


おうちおやつでほっこりと


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