カテゴリ:スイーツ( 642 )

*バナナのメレンゲケーキ*


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バナナがすっかり熟してしまったので
バナナでメレンゲケーキを作りました

たかこさんの
「ボウル1つで手作りおやつ」
この本からメレンゲケーキにバナナin


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バナナにいちご
そろそろいちご終わっちゃいますね(ノω;)

今年もあまりいちごは買えなかったっ(爆)


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メレンゲから作るスポンジケーキ

私が初めてスポンジケーキを焼いた時も
メレンゲに卵黄や粉類を混ぜていく作り方でした

その時に使ってたオーブンの説明書に
書いてあったの( ̄▽ ̄;)


♪゜・*:.。. .。.:*・♪


今日で役員も新旧交代

一年間努めて来た広報部の仕事も
昨日で仕事納めでした(ノω;)

一年間とっても頼りになる部長さんと
協力的な部員さんたちのおかげで
すごく楽しく広報の仕事ができました


昨日でLINEグループも解散
退会ボタンを押すのが
少し寂しかったりもしました(´;ω;`)


今日は夕方からPTAの歓送迎会( ̄▽ ̄;)

飲んで歌ってきます!!
衣装まで作っちゃったもんね(爆)




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by chocotta | 2017-05-12 15:17 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*こいのぼりのオープンサンドとトライフル*

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GW終わっちゃいますね(ノω;)
みなさんお出かけしたり楽しまれましたか

私は4日から5連勤で明日まで仕事(´。`)
娘も毎日部活漬けで昨日だけ半日だったから
美女と野獣の映画を見に行ってました

パパと息子は実家に行ってたので
私は家事手抜きでのんびりしてましたが

こどもの日にちなんでこいのぼりのオープンサンド
4日の仕事後のおやつにしたのですが
翌日みなさんのインスタpostとか見ちゃったら
尻尾を三角にカットしなかったのが悔やまれました(爆)

しかもいちごケチってるし( ̄▽ ̄;)

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余りのココアスポンジでトライフル

このスポンジは息子のバースデーケーキの
余りを冷凍ストックしてたもの

冷凍ストックしておいた生チョコも乗っけちゃいました


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ホイップは絞るだけのやつね
イチイチ泡立ててなんていられないしっ( ´艸`)


や~っと明日から日常戻ってきますね

息子は帰省中にいちご狩りや
スーパー銭湯
化石掘り体験に連れて行ってもらったりと
楽しんでいたようです

私も仕事で連れて行けなくなってしまったから

来年は中学生だものね

家族揃ってのお出かけなんでもう無理かも(ノω;)







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by chocotta | 2017-05-07 22:08 | スイーツ | Trackback

*サクラの搾り出しクッキー*

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桜はまだ残ってはいるようですが

まもなく散ってしまいますね(ノω;)

その前に折角買った口金を使ってあげないと(爆)


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レシピはこちらから




サクサクと軽~い!!

いちごパウダー入でほんのり甘酸っぱいです♪


メレンゲのお菓子も作りたかったけど
焼き時間長いし( ̄▽ ̄;)



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数日前に通院の帰りに近くのグラウンドに寄ってきました


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ウオーキングコースにもなっていて
たくさんの方が桜を見ながら
ウオーキングを楽しまれていました

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以前は息子連れて行ったのだけど

今や友達と遊ぶのが優先でね(。・_・`。)



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春休み中だったので
息子にお土産~♪



新学期も始まり
今日から給食も始まりました!!

画像ばかりが溜まってる
ブログ記事も書かなくてはヽ(´Д`;)ノ




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by chocotta | 2017-04-12 17:16 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*Birth day cake 12歳 *

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そんなわけでパパのバースデーの1週間後は
息子のバースデー

いつも言ってますが

4月2日生まれなので
学年で最初なのです


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当日は私が仕事でパパはゴルフだったので
前日に作りました

クリーム緩くて(;´Д`)

過去最悪の酷さだわ

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何気にトップのナッペは良くできた(自己満足)

いちご乗っけちゃうから全然見えないし(爆)


近所に出来たスーパーには
パック入りチャービルが売ってるの!!

しかも見切り品で1パック30円でした( ̄▽ ̄;)


引っ越してから鉢植えで育てるの
やめちゃってたからぁ

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ここ数年の息子のバースデーケーキ







以下省略( ̄▽ ̄;)

例年変わり映えなくて逆にウケる(爆)



月曜からいよいよ新学期です!!

6年生、最終学年

旗振り当番もあと1年ヽ(´▽`)/





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by chocotta | 2017-04-08 22:20 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*バースデーシフォン*

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桜が満開ですね~
少し前の内容になってしまいましたが
3月最終日曜は旦那の誕生日でした

そしてちょうどその日は娘の吹奏楽部の
スプリングコンサートとかぶりっ

1週間後に息子の誕生日が控えてるので
ケーキはしらばっくれるつもりだったのだけど

前日に催促されましたん(・д・)チッ

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当日はあいにくの雨で
しかも私はお昼も食べずに準備のお手伝いに出てったので

とりあえずシフォンを焼いておくだけで精一杯ヽ(´Д`;)ノ


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最後の残りでトライフル


最近シフォン熱が下がってて
あまり焼いてなかったのだけど
久々に作ってみるとやっぱりいいね~( ・∀・) !!



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昨年末頃から頼まれていた

スマホとアイコスを入れるケース

やっと作りました( ̄▽ ̄;)


誕生日前に渡せたので
一応バースデープレゼントかな


で、旦那のスマホのサイズが思ったよりもでかくて
私のスマホ入れてみたらぴったりだったのに
入らないという(爆)

縦に入れれば入ったからいいか(´._.`)

たまには自分用にも何か作れたらなぁ~o(^▽^)o




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by chocotta | 2017-04-05 22:25 | スイーツ | Trackback

*さくらのアイシングクッキー*

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なかなかパソコンに向かえずで
更新が滞り気味です

桜も咲き始めて
満開が待ち遠しいですね

お花見をする予定も時間もなさそうなので
アイシングクッキーに挑戦です

少しは慣れてきたとは思うのですが
ブログやインスタで皆さんの完成度の高い
アイシングクッキーを見てしまうと
恐れ多くて( ̄▽ ̄;)


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更新が滞っている間に
このブログは9周年を迎えていました

最近はインスタばかりで
ブログへの反映が1週間、2週間
ついには1ヶ月とか遅れてしまいがち
なのですが( ̄▽ ̄;)

相変わらず細々と続けてはいくつもりですので
どうぞよろしくお願い致します





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by chocotta | 2017-03-29 22:23 | スイーツ | Trackback | Comments(6)

*ココアアーモンドのスノーボール*

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またまた更新できないうちに
日にちがたってしまいました

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ココア生地のスノーボールです

バター不使用、太白ごま油で作っています


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スライスアーモンドを刻んだのが入ってるの


一緒に写ってるのは
コーヒーとキャラメルチョコチップのサブレ

こっちはまだ生地が残ってるからまた焼きます



今日で小学校、中学校共に修了式でした

いよいよ春休みです

私は仕事があるのでほとんどお弁当生活ですけどね(´。`)






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by chocotta | 2017-03-24 22:23 | スイーツ | Trackback

*イーストドーナツ*

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たかこさんのレシピでイーストドーナツ


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ドーナツシュガーとアイシングの2種類です

イーストのドーナツふかふかで美味しいな^^



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ブログの更新しようと「新規投稿」クリックしても
何度やってもホーム画面に戻っちゃって(ノω;)

ブラウザに問題があるんじゃ?
と変えてみたら出来ました・:*+.\(( °ω° ))/.:+

それに気づくまで何日も更新
見送っちゃってました(ノω;)



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ホワイトデー過ぎちゃいましたが

マンションから引っ越してしまってからは

当然チョコは来ず(^_^;

なのでお返しも必要ないと



娘が友チョコ返しにマカロン作ってたなぁ~

私は仕事でいなかったから自分で富澤商店行って

材料買って来て作ってましたよ

ピエも艶もイマイチでしたが( ̄▽ ̄;)

味はマカロンでした(´・ω・`)



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by chocotta | 2017-03-17 21:08 | スイーツ | Trackback | Comments(2)

*ウイークエンドシトロン*

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少し前にお友達と会う約束をしてたので焼いた
ウイークエンドシトロン

国産レモンがあるときに楽しみたいケーキですね


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同じような写真ばかりでスミマセン

プレゼント用のお菓子の余りなので
おうち用にはあまり回って来ないのでね( ̄▽ ̄;)

お友達がインスタで素敵な写真を
postしてくれたのだけど

機種変更してからスクリーンキャプチャが
どうやってもできなくなりまして(ノω;)

プレ企画にも応募できないっ




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パスタは茹でてソース絡めて冷凍しといたの

パンのストックがなくなったときに便利ですよ

焼き芋は安納芋






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先日川越の楽器店に娘の楽器をメンテナンスに出して
取りに行く途中に寄ったパン屋さん

今までこんな場所にパン屋さんがあるなんて知らなくて
たまたま前日の夜にFBのおすすめページに出てきたんです

どこだろー?って思ったら楽器屋さんに行く途中!!

これは寄らないわけにはいきませんね( ´艸`)


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美味しかったです~

後日聞いた話では娘の同級生のママさんの
公園友達のママさんがやってるんだそうで


その頃からパン屋さんやりたいって
話をされてたようでした(´∀`)


最近ではお菓子の販売を始められた
ブロ友さんもいらして

夢は見ておくべきものかな( ̄▽ ̄;)


今日はパートのお給料日で
ハーゲンダッツ食べちゃったもんね(爆)





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by chocotta | 2017-03-10 23:03 | スイーツ | Trackback

*乃が美の生食パン きんかん甘煮*

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トーストにりんごとスライスアーモンドの
キャラメリゼ&バニラアイスシナモンパウダーのせ


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こちらの食パンで作りました!!

先日パパが買ってきてくれたんですよね~

生食パンとは
トーストせずにそのまま食べるのが美味しいってことで

そのままの味を堪能してから
トーストしたりして

2斤を家族であっという間に平らげました!!

ほんのり甘くて
ふわふわと柔らかでおいしい~(´∀`)



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メロンパントーストも♪



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きんかんの甘煮も作りました


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ポーセラーツで作った鍋敷きなんです

使うのがもったいない~!!




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by chocotta | 2017-03-06 21:29 | スイーツ | Trackback


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