カテゴリ:ABC cooking studio( 38 )

*ABCクッキングブレッド基礎㉓  クリームパン*

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先日中学が期末テストでしたので
テスト期間の部活のないときに行かせました(笑)

でも私は大宮丸井のパン祭りに行きたかったし
うちに車もなかったので
義妹に連れてってもらったのね(爆)



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で、作ってきたのはクリームパン

なんかお店で売ってそうなパンですね~

クリームがとっても美味しかったの~♪


一緒に写ってるマフィンは
丸井のパン祭りで買ってきたの


部活でただでさえ忙しいのに
この期末テストから塾にまで通い始め

ますますABCのレッスンに
行けなくなってる気がするんですけど( ̄▽ ̄;)


基礎クラスはあと1回

そしてマスターが12回分

さらに再受講のお菓子の基礎が
まだ1回しかやってない


有効期限までに終わるのか(ノω;)







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by chocotta | 2016-12-06 22:14 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキングブレッド基礎㉒  シュトーレン*

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娘が通っています
ABCクッキングスタジオ

もう学校は夏休みに入ってしまいましたが

期末テストの部活停止期間に行ってきました

順番での受講なのでこんな季節はずれの
メニューになっちゃうのね~(~_~)


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具が偏っていまして~( ̄▽ ̄;)

私は端っこなのね(ノω;)

この部分には入っていないけど
中心にマジパンが入ってるんですのよ


一緒に写ってるパンはそのうち
紹介するとして


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シュトーレンっていったら

やっぱりこの外観

ずいぶん前に私も作った記憶があるんですけど

ここ数年は作ってないなぁ~( ̄▽ ̄;)




あと2回でブレッド基礎クラスが終わります

その後マスターが12回
ブレッドのライセンスは取らないとして(爆)

それとは別にケーキの基礎を
また24回分申し込んじゃったりしたので

あと38回レッスンに行かなきゃなのね

有効期限まであと2年くらいだったかな(* ̄□ ̄*;

また何か追加して申し込めば期限伸びますが

それまでこのブログが続いてるんだろーか←そこ?


♪゜・*:.。. .。.:*・♪


今日は吹奏楽コンクールの
県大会で使う会場を借りての
練習に行っています

昼間は催しなんかもあるので
夜間借りるんですね

帰校時間は23時の予定(´Д`)

当然学校までお迎えです(´ε`;)

それまで寝てようかな(爆)






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by chocotta | 2016-07-24 20:44 | ABC cooking studio | Trackback

*ABC クッキング ブレッド基礎⑲⑳ うぐいす餅*

引越し前に私が作ったものは
やっとアップが終わったのですが

娘が作ったものがありました^^;

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ABCクッキングのブレッド基礎クラスの
「ベーコンロール」


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ベーコンを巻き込んで
上にはチーズをトッピング


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「レモンティーカスタード」

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紅茶のパン生地に
レモンのカスタード
上にもレモン汁の入った
卵白のクリームを乗せて焼いています


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どちらも私が朝ごはんに( ´艸`)


中学に入学して
吹奏楽部に入部したら
土曜も日曜もほぼお弁当持ちで
まったく休みはなく

唯一部活のないお休みは
定期テスト前のみ

3学期は1回しかテスト期間がないから
一回しか行けないんですよね(ノД`)



それから
これは引越し後に娘が作ったもの

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冬休みの家庭科の宿題で
何か作る的な感じで作り始めました

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うぐいす餅
白玉あずきにバニラアイス黒蜜きなこ


以前私がうぐいす餅をつくた時に
お世話になったレシピです


Cpicon うぐいすもち by Lovepann




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by chocotta | 2016-02-02 21:34 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキング ブレッド基礎⑱ ストロベリータルト*

娘が通っていますABCクッキングスタジオ

ブレッド基礎クラスの18回目
「ストロベリータルト」です

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ブレッドの基礎クラスのメニューがリニューアルしたので
ここからメニューが変わったのです

タルトといってもパン生地のタルトなのですよ♪

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ホイップ絞って朝ごはん(IGより)


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パン生地のタルトの上にアーモンドクリームを乗せて

ドライいちごで作ったジャムを乗せて焼いてます♪

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夏休み中もほとんど部活で、
県大会終わってお盆前に
1週間休みがあったので
やっと行けました( ̄▽ ̄;)


次は2学期の中間テスト前の
部活停止期間かな?


明日から中学は新学期始まります!!


毎日の部活弁からもやっと解放される~♪
って明日は始業式で給食無いから
やっぱりお弁当なのよね~(´д`|||)





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by chocotta | 2015-08-26 21:36 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキング・ケーキ基礎2nd ショートケーキ*

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娘のABCクッキング
ちょうど先月の28日に行ってきました^^;

アップが遅くてすみませぬ

ケーキは去年の夏に、マスターまで終わりまして
ライセンスまで取得したのですが、

ケーキの基礎のメニューがーリニューアルされるってので
また最初から受講することになってしまいました
通常の価格よりはお値打ちで受けれるので(笑)

ちなみに前回受けたときのはこちら✩
側面が少し変わってるんですねっ
サントノーレの絞りが上達してるかも?!

娘の誕生日は5月だったのですけど
部活で忙しく
papaも単身赴任で不在なので
結局お祝いをしないまま
月日だけが過ぎていったのでした・゜・(ノД`)・゜・

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自分で作ったケーキでバースデーできたのだから
娘としても本望でしょ^^

部活の休みがないのでABCにもほとんど行けません(涙)
このショートケーキは
期末テスト前の部活停止期間だったので
行くことができました^^


吹奏楽コンクール地区大会が31日
その3日前、昨日からなんですけど
朝6時集合・当然お弁当持ち
午後を回った時点でワタシ眠いです(爆)

昨日のお弁当にフレンチトーストを入れてみたら
なんだか好評でした^^
明日は沼サンにしようか(*´∀`)♪


コンクール当日の集合時間は4時?!
朝食の軽食&昼食のお弁当持参です
3時に起きても間に合うかどうか(;´Д`)


コンクールの演奏順が
トップになっってしまったので
集合時間も例年よりも早いんだとか(。>ㅅ<。)


朝が早いので帰りは少し早め
今も私の後ろでフルートの特訓しています^^




↓記事にて宣伝してましたイベントのレポートは

こちら✩をご覧下さい^^


エキブロはアップが追いつかなくって( ̄▽ ̄;)
やっと6月分が終わったぁ(爆)








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by chocotta | 2015-07-29 17:55 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキング・ブレッド基礎 ⑮⑯⑰*

更新が滞ってしまったのですが
娘が通っていますABCクッキングスタジオでのレッスン作品です

ちなみに⑮⑯は3月に作って来てました(^_^;)


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⑮フィグ

名前のとおりフィグの入ったパン

ドライいちじくが入ってるときたら
ライ麦とかはちみつとか入ってる
ハードなパンがお似合いですわねぇ~♪

成形もいちじくみたい^^


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クリームチーズも巻き込んであるんです



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私の朝ごはんにも♪

最近子どもたちがひじきの煮物を気に入って

毎週のように作り置きしています

常備菜ってやつです

今日も仕事休みだったのでたっぷり煮込んでおきました

油揚げの袋煮もついでにね

これで3日は食べられる^m^




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⑯メープル・オ・レ


メープルシュガーと牛乳の入った甘めのミニ食パン


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これも私の朝ごはんに^m^




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⑰あんぱん&栗あんぱん


黒ごまのかかってるのが粒あんぱん
フラワー成形なのが栗と白あんが入っています


おやつパンなので、ほとんどおやつに消えていきました(笑)

断面写真もありゃしない><




今週月曜から部活の仮入部が始まり

小学校時代からやってた吹奏楽部か
アニメ好きなところから美術部か


吹奏楽部はかなり強豪で
当然練習も厳しく
休みはほぼ無し
休日はもちろんお弁当持ち
去年は大会の応援に新潟まで行ったそうです


かたや美術部は休日、長期休み
ほとんど活動が無いみたいで・・・^^;


入る部によってABCにも通えるかどうかが決まるのですが

この1週間ほとんど吹奏楽部に行ってたようですので
もう決まった感じですね

来週入部式です




テスト前の部活停止期間とかを使えば各学期に2回は通えますかね

レッスンの有効期限はあと3年くらいあるので

のんびり通うしか無いかな


それまでこのブログ閉められないわね(爆)








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by chocotta | 2015-04-18 15:56 | ABC cooking studio | Trackback | Comments(2)

*ABCクッキング・ブレッド基礎 ⑬⑭*

娘が通っていますABCクッキングスタジオの
パンのレッスンです
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⑬コーンチーズラウンド

コーンミール入りのラウンドパン

トーストして食べると香ばしくって
美味しい~♪

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ワタシの朝食に♪

夕食の残りのお豆腐のハンバーグでヘルシ~♪



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⑭2種類のピッツァ

半分はトマトベース
半分はホワイトソース

パン屋さんのピザみたいです^^

その日の夕食に~!!

暗くなる前に写真撮ってます(爆)








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by chocotta | 2015-02-27 21:16 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキング・ブレッド基礎⑪⑫*

娘が通っていますABCクッキングスタジオ

パンのレッスンです


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⑪トマトオリーブ


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トマトのパン生地にベーコンと
ブラックオリーブの具が入っています
ガーリックも結構効いてて食がすすみます~♪





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⑫モンブラン


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卵黄やコンデンスミルクも入ったスイートなパン生地
上にはマロンペーストにマロングラッセ



今日は娘がお菓子を作っているので
キッチン占領されてます(^_^;)

そろそろ夕食の準備したいんだけど~(T_T)




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by chocotta | 2015-01-25 15:04 | ABC cooking studio | Trackback | Comments(2)

*ABCクッキング・ブレッド基礎 ⑧⑨⑩*

娘が通ってますABCクッキングスタジオ

また3回分のレッスン報告です


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⑧パリパリカレー

ツナカレーの具を包んだパン生地には
パリパリチーズの羽根つきです



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⑨食パンです~♪

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一昨日は私も久々に山食焼いちゃいましたよ~♪

年内に紹介できるかしら(汗)


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⑩セサミ抹茶

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抹茶生地のパンに胡麻のアーモンドクリーム入り

この中身のクリームおいしー!!


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ミスドのハニーディップとご一緒に(笑)




年内のABCレッスンはこれで終了です

スタジオもお休みなのでね



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ご紹介してなかったと思うのですが

夏にケーキクラスのマスターまで終了しまして
ライセンスも取得しました


1月からケーキのメニューがリニューアルするんですけど

少しお安くできるので受講しますよ(娘が)



中学生になったら土、日忙しくない部活に入ると思うので
今やってる吹奏楽は続けられないね~^^;






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by chocotta | 2014-12-29 10:53 | ABC cooking studio | Trackback | Comments(4)

*ABCクッキング・ブレッド基礎 ⑤⑥⑦*

娘が通っていますABCクッキングスタジオ

なかなか更新できないうちに3回分になります


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⑤レザンハート

ハート型のココア生地のレーズンパン

バレンタインにもピッタリなパンですね!!


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⑥ブルーベリーカスター

乗せる具を変えたり、色々アレンジの効くメニューのようです

その日は私は古河のイベントに行ってまして、義母に連れて行ってもらいました^^;

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私はこういうスイーツ系なパンは大好きです~^^



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⑦バジルツオップ

乾燥バジルとドライトマトの入った編みパン

振りかけた粉チーズがいい香りです!!


片方は娘で片方が先生の成形ですが

一目瞭然ですね^^;

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パンのレッスンはいつも10時~12時の時間帯で予約しているので
持ち帰ってお昼にしたり

フードコートで食べて帰ったりすることもありますけど・・・



今回の写真スマホばっかりだ(汗)






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by chocotta | 2014-12-03 22:00 | ABC cooking studio | Trackback


おうちおやつでほっこりと


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