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いちごのマーブルパン

いちごのマーブルパンを作りました。
いちごの折込シートを作るときに見事にこげたのですが、取り除いてなんとか仕上げました。

いちごのマーブルパン_b0129008_17562289.jpg

今日買い物にいきましたが、やっぱりバターは影も形も無かったです。
有塩のバターはまだ家に残っているのですが、シュクレ生地ばかり作っていたので無塩のものはあとわずかしか残っていません。

帰りに電機屋さんでプリンターのインクカートリッジを買って行ったのですが、またもホームベーカリーで立ち止まり・・・

昨日遊びにきたお友達のところは持ってるそうで、2日に1回はパンを焼いてるんだそうで、今日のお迎えの時にもいろいろ聞いてしまった。

いちごのマーブルパン_b0129008_1853126.jpg
昨日寝る前30分?でちょこっと編んでみました。
これをワンポイントにしてランチョンマットにでもしようかと。
# by chocotta | 2008-05-21 18:08 | パン

晴れてきた

昨日からの雨もおさまり、晴れ間が見えてきました。
これから、幼稚園のお友達が二組遊びに来ることになってます。
1月に引っ越してきて、やっとお友達を呼べるまでになったのです。
           
               一応用意したおやつはこちら。     
晴れてきた_b0129008_13524890.jpg


ちょっとでか過ぎか~??なレンジ蒸しケーキです。
晴れてきた_b0129008_13553547.jpg
こちらの⇒蒸しパンミックス使用。
この蒸しパンミックスには結構お世話になるんです。
おまんじゅう作ってもなかなかウマイ。
子供が小さかった時は人参ペーストなんかを
混ぜ込んで、離乳食にもしてました。

今日はりんごの甘煮とさつまいも、レーズンが入っています。


そろそろ園に迎えに行かないとなんですが、こういう時に限って下の子寝ちゃうのよねー(>_<)。
# by chocotta | 2008-05-20 14:05 | スイーツ

やきいも・焼きりんご

先週買ってきたさつまいもを思い出し、今日のお昼兼おやつは焼きいもにしてみました。
ついでに焼きりんご。
やきいも・焼きりんご_b0129008_12572414.jpg


スチームオーブンを買った時に、何を作ろうかで最初に思いついたのがやきいもだったりします。

土曜日に、ヤマダ電機にホームベーカリーを見に行ったら、オーブンの実演販売?をやっていて、「何焼いてるのかな?」って子供と覗きこんでたら、店員さんが「からあげを作っています。」と説明に来たので、「私、同じ機種使ってるんですよ。」と。
オーブンではどっちかといえば料理よりお菓子やパンを焼いてる事の方が多いかも・・・。

結局ベーカリーは見ただけで、衝動買いしたものは、ペン型マウス。
使い方がまだよく分からずでマウスと併用してます。


下の子がおいも大好きで食べる食べる!
最近やっとオマルで大きい方ができるようになり、オムツがほぼ取れました。
# by chocotta | 2008-05-19 13:20 | ダイアリー

タルト続き

シュクレ生地を作り出したら止まらなくて、今日も試作がてらタルトです。
そろそろバターが尽きてきたので、これからしばらく?作れません。

タルト続き_b0129008_15501533.jpg


きょうも娘にクリームの絞りだしをやってもらったら、結構たらされてた。
食べちゃえば一緒ですかね。タルト続き_b0129008_15522316.jpg
カスタードクリームを敷いて、アメリカンチェリーを乗せてブドウのゼリーを艶だしにつかってみました。


クックパッドに先日のいちごタルトのレシピを載せました。

レシピ いちごのムースタルト by chocotta
# by chocotta | 2008-05-18 15:57 | スイーツ

お休みの朝ごはん

朝からいい天気です。
休日の朝ごはんはホットケーキかフレンチトースト。
今朝は、先日焼いたパンでフレンチトーストにしました。
お休みの朝ごはん_b0129008_8484158.jpg



トッピングは粉砂糖を茶こしでふりかけ、ケーキシロップもたっぷり。
お休みの朝ごはん_b0129008_8544570.jpg
さらにおとといの生クリームを絞り出して
冷凍したもの。
これはコーヒーやココアに浮かべたりするんです。
ケーキを作ったついでによくやってます。
子供はアイスだと思ってそのまま食べてますが。




今日は市のイベントに幼稚園の年長さんで参加するそうです。
友達ママの話によるとうちの子先頭で踊るとか?!
親バカ丸出しですがビデオカメラ片手に見に行きますか。
# by chocotta | 2008-05-17 09:05 | パン


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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