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*抹茶アイスサンド*


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夏に作ろうと思って買っておいた
抹茶アイスミックス

結局余る( ̄▽ ̄;)


なのでスポンジを焼き
挟んでみました

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端っこでトライフル( ´艸`)


昨日、今日とお休みで
朝食用のパンとか焼いてました
休みだと思うとついのんびりしちゃって
なかなかはかどらないのよねぇ~( ̄▽ ̄;)

やり残したことは次のお休みの時ね(´。`)



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by chocotta | 2017-01-28 22:10 | スイーツ | Trackback

*Birthday ケーキ三昧*

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ちょうど1週間前はワタクシ誕生日でした(爆)


誕生日前日、電車通勤のパパが
エキュートでケーキ買って帰って来ましたヽ(´▽`)/

ここ2年は単身赴任で
お祝いすらしてもらえなかったものでね


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翌朝(誕生日当日)

フルーツ色々
スポンジはココアとバニラの2色使い



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誕生日当日に取りに行くつもりで
予約しておいたケーキ

さいたま市のカフェCOCOHOUSEさんの
期間限定ケーキ栗山くん

毎年買って食べてますが
栗の風味ギッシリで美味しいです!!




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自分でもケーキ作るつもりで
生クリーム買っておいたのね~( ̄▽ ̄;)

時期的にハロウイン(笑)

でもカボチャじゃないの

安納イモンブラン(爆)

真ん中は紫芋パウダー入りの生クリームで

仕事の日に作ったので全体写真は撮り損ね( ̄▽ ̄;)






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by chocotta | 2016-10-13 22:03 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*娘バースデー 14歳 今後の更新について*

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もう10日もたっちゃいましたが
15日は娘の誕生日でした

14歳の中2です(´▽`)


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当日は日曜でしたので
私は仕事

娘は部活


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私は前日が休みでしたので
スポンジだけ焼いておいて
当日娘が部活に行ってから仕上げておきました


前日パパが親知らずを抜きに行って
結局抜けずに帰ってきたのですが

食事もろくにできないので
パーティーはちゃんとやりませんでした

このケーキは噛まなくても食べれるから
食べてましたけど(笑)



b0129008_10190431.jpg

平日も休日もほとんど部活で
お菓子を作ることもあまり
なくなってしまった娘

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これは春休み中に娘が作ったクッキー

私は友達の結婚披露パーティーに出かけていて
帰ってきたら完成してました

材料や道具を全て自分で用意して
後片付けまでやってましたよ

ABCクッキングもかなり回数が残ってるのに
全然行けなくて
有効期限の高校1年までに
終わらせられるんでしょうか(ノω;)

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今年の夏のコンクールは
全国大会出場目指していますので
そのための応援もしていかなくてはね



.。*゚+.*.。   ゚+..。*゚+



親知らずが抜けなかったパパが
翌週都内の別の歯医者に行ったら
5分で抜けたらしいです( ̄◇ ̄;)

で、帰りに
お土産買ってきてもらいました
b0129008_07292920.jpg
歯が痛むのにフルーツライ(爆)

もう1本抜くみたいなので
次回もよろしく~(鬼)




.。*゚+.*.。   ゚+..。*゚+




今年度中学のPTA広報部の役員を
引き受けることになりました

1クラスで5役あるのですが
役員決めの時に
誰も何も手があがらなかったもので( ̄◇ ̄;)
じゃ、広報部やりま~す!!
ってクジ引き回避してきました



広報誌のレイアウトを作るのに
PCが使える編集担当を2名出さなければならず
各クラス12名の中で
(実際は委任状の方もいましたが)
1人しか出なかったもので
じゃ、私やります
ってことになったんですよ

現在7月号に掲載する
PTA総会や歓送迎会
体育祭(先週末でした)ナドナドの
編集作業をしてるんですね

編集といっても
wordで文字入力と画像がいじれれば
なんとかなりそうです( ´ ω ` )


PCに向かってはいますが
ブログの更新なんてやってる場合でない!!


という事情から
編集作業の目処がつくまで
更新はぼちぼちです



4月に焼いてたパンの画像も
たっぷり残ってるんですけどねヽ(´Д`;)ノ


みなさんのブログはスマホや
編集作業の合間に
覗きに行きますね~(^o^)/





instagramには日々のことを
タイムリーにpostしています



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by chocotta | 2016-05-26 08:15 | スイーツ | Trackback | Comments(12)

*いちごのモンブランケーキ*

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世間では今日はバレンタインデー

みなさんのブログやSNSでは
思い思いにバレンタインを
楽しまれてる様子を
拝見させていただきました!!


私は今日は仕事だったので(ノω;)
娘も毎日の部活で作ってる時間がなく
でも友チョコはしっかり
もらって帰ってきました(爆)
みんないつ作ってるんだろう^^;


去年までマンションに住んでたので
息子くんも同級生の女の子達から
いつもチョコをもらってたのに


引っ越したらさすがに
来ませんよねぇ~( ̄▽ ̄;)

今年はホワイトデーの出番なしか(そこ?)


☆゚+.  ゚+.☆


さて、今日のケーキは
バレンタインに作ったものでは
ないのですが( ̄▽ ̄;)


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ブラックココアのシートスポンジを
冷凍ストックしていたので
こんな組立してみました


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実はこのスポンジは
クリスマスケーキにするつもりで
焼いたのですが

娘の部活の関係で

急な予定変更となり
ケーキに仕上げることができずに
冷凍庫で出番待ちしてたものなんです^m^


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昨日も娘の部活の関係で
急な予定変更になり


なかなか行けずにいた
お友達の家に
寄ることができました


それについては
改めましてアメブロの方に
アップしたいと思います


ちょこちょこ*お散歩中


instagram は

こちら✩

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by chocotta | 2016-02-14 22:02 | スイーツ | Trackback | Comments(10)

*今年のクリスマス*

クリスマス終わっちゃいましたね( ノД`)…

我が家のクリスマスパーティーは23日に行いました

と、言っても私は仕事( ´△`)

お休みだったパパさんがモスのチキンとか
コージーコーナーのケーキとか買って来てくれてね

私は仕事の帰りに近くのスーパーに寄って
焼くだけピザ買って焼きました

b0129008_22111281.jpg


24日は私が休みでしたのでケーキだけでも作ろうと
スポンジ焼き始めたのですが

b0129008_22111331.jpg

翌日が娘の出場するアンサンブルフェスタだったので
自主練の送り迎えになってしまい
仕上げることができませんでした( ´△`)

そして25日は本番
4時前に起きてお弁当作り
ということで何もできず

アンサンブルフェスタには
娘が所属するフルートと
サックスのチームが出演し

結果は両パート共にgold金賞!!
サックスの方は
更に賞もいただきました



b0129008_22150141.jpg


焼いちゃたココアのスポンジシートは

仕方ないから今朝のデザートに(^w^)

ココアのシートスポンジとバニラアイス 
絞るだけホイップにいちご 
オマケが小枝

残りは冷凍しておきます


*・゚・*:.。.*.。.:*・゚・*:.。.*.。.:




引越し後はアトピーが出たり
軽いぎっくり腰になったりで
なかなか片付けも進まず


スイーツやパン焼く生活からも
すっかり遠ざかってしまいました・゜・(ノД`)・゜・

ブログの方はまだ引越し前に作ったものが
紹介できていないので
何とかしたいと思いつつ
全然時間がなくって(´ε`;)


年内にもう1回くらいは
更新したいなぁ~(T▽T)





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by chocotta | 2015-12-26 22:42 | ダイアリー | Trackback

*春休み最終日*

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春休み中でバタバタなので
なかなか更新できずにいました^^;


↓の記事を書いてたときは2日ほど実家に帰省していたのですが
戻って来てからは年度末で締めたPTA会計の監査で
帳簿類のチェックをしなくてはならなかったので
PCにも向かえずでした><


無事に監査の仕事も終えてほっと一安心

というのも束の間、明日は入学式じゃない~~~!!

さっきまで上履きに名前書いたり

下の子のぞうきんに名前つけたり・・・

いつもギリギリなワタシです><




そんなこんなで溜まっている画像救済アップです
ちなみに全て3月中のものです

時間が経ちすぎて自分でも何を作ったのか忘れてるし(爆)




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こちらはお豆腐で練った白玉をうぐいすきな粉と黒蜜で

っても黒蜜が下に溜まってしまってこの画像じゃわからんわいヽ(`Д´)ノ


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全粒分入りのホットケーキミックスで蒸しパン

子どもの頃から我が家では蒸しパンにはレーズンって決まってますのよ



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春休みも今日でおしまい

明日から新学年が始まります

入学式は雨になっちゃうかな~><





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by chocotta | 2015-04-07 22:16 | スイーツ | Trackback

*卒業式のケーキ*

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昨日は娘の卒業式でした


娘の卒業のお祝いと


明日が誕生日の
papaのバースデーケーキも兼ねてます^^;



b0129008_21394991.jpg

上に乗せたフルーツは缶詰の桃とマンゴー
それから冷凍ベリー

両方買うのと同じくらいの値段で
いちごが1パック買えたってことに
あとで気づいたりする(爆)

生クリームは奮発してタカナシの47ですし

少し植物性のホイップ混ぜて緩くしてますが


チョコの飾りは転写シートで作りました
(バレンタインに使いそこねてたもの)

吹奏楽部の娘にぴったりな
音符の転写シート

ミルクチョコはちゃんとテンパリングしたので
口溶けが違いますよ~♪

その上にコーティング用の
ホワイトチョコで線引きしてみたり


搾り出しは当初の予定では
サントノーレにするつもりだったのですが・・・

色々あってシェルにしちゃいました(爆)

お菓子作ってると予定通りに
ならないこともあるんですよ^^;

母の愛と妻の愛を注ぎ込んだケーキにしてみましたっ( ̄▽ ̄)
一応ね♪

b0129008_21401036.jpg
スポンジケーキには
一部きび砂糖を使っているので
ほんのり褐色のスポンジです


昨日は単身赴任のpapaも来てたので
バースデーも兼ねてのお祝いということで


ケーキと同時進行で
ピザ作ったりもしてたから
くたくたでした~~^^;



b0129008_21390854.jpg
泣いちゃうかも?
とハンカチとポケットティッシュを3個づつ
持って行ったのだけど


和やかな雰囲気の中での式で
笑顔でみんなを見送ることができました^^

周りで誰も泣いてなかったし(爆)
(どっちかっていうともらい泣きしちゃう方)



卒業証書授与の時にひとことあるのですが

将来の夢とか学校での思い出とか・・・

娘はお分かりだと思いますが

「パテシエールになること!!」



中学入ったら吹奏楽を続けるかまだ迷い中

進学先の吹奏楽部は運動部よりも厳しいって有名なんです

関東大会くらいは当たり前で出場してるみたいなので

土、日、祝、長期休み、全てお弁当持ちで練習あるんですよ



そうなるとABCの残りのレッスンに行けるかどうか・・・

私も日曜の仕事は休めなくなっちゃったし




まだまだ先は長いけれど

目標に向かって頑張ることが大事

時間がなくても希望は持ち続けてもらいたいです^^


子どもの頃は「ピアノの先生になりたい」って言ってたくせに
中学を卒業する頃にはやめてしまった
私が言えたことではないのですが^^;



今日はこれから中学の制服を取りに行ってきま~す♪





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by chocotta | 2015-03-25 09:55 | スイーツ | Trackback | Comments(14)

*チョコのスコップケーキ*

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バレンタインの余りもの救済のスコップケーキ

ココアのスポンジにチョコ生クリーム

タッパーに重ねていくだけなので

面倒なデコレーションもいりませ~ん^^;


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作ってあまり時間置かずにすくってみたら

クリームが緩かったぁ~><



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トライフルにして遊んでみたり^^




*******

最近アメーバのアプリで「ペコリ」という
お料理写真の共有アプリを始めました


PCからも閲覧できるようですが

アメブロにも同時投稿しています

ちょこちょこ*お散歩中

同時投稿した記事の下の方のリンク
「chocottaさんのお料理をもっとみる」
ってところをクリックしてもらえれば「ペコリ」に飛べます

レシピ工程を投稿されてる方も多いので
閲覧だけでも参考になりますよ~♪


最近・・・一眼レフで撮影したものを
PCに取り込んで
ここのブログにアップするまでに
かなり時間がかかっています><

スマホで先に投稿しちゃうと
内容もかぶりますし
時差も出てしまうのですけれど
ご了承ください^^;


こちらも内容がかぶってますが
instagramはこちら✩








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by chocotta | 2015-03-02 21:27 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*いちごのムースケーキ*

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インフル発症前に作りました
いちごのムースのケーキです


b0129008_20254821.jpg
断面で見るとスポンジ部分ばかりが暑くて
ムース部分が少ないっていう><

娘からもダメ出しされちゃいました(笑)


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消費税も8パーセントだし
いちごばかり買ってくる訳にもいかず><

小粒の安いのがあるとつい買ってきちゃいますが(笑)



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たまにはこういうの食べたくなりますよね~♪

似たような画像ばかりでスミマセ~ン(汗)







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by chocotta | 2015-01-27 21:19 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*2015 あけましておめでとうございます*

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新年明けましておめでとうございます

既に皆さんが素敵なおせちをアップされてる中
相当出遅れていますが^^;


b0129008_09401538.jpg
ちなみに年末のお昼に作ったスフレパンケーキ

正月っぽい画像がなくてスミマセンっ(汗)

年末年始はいつも実家なので
おせちなんて作ったことないです(爆)



昨日は夜から出勤でしたので
昼過ぎに家に戻りました

子どもたちと主人はまだ実家にいますので

一人のんびりです


今日も夜からなので昼間のうちに
買い物とか済ませなくちゃ




b0129008_09395791.jpg
年末にアップしたトライフルの残り物で
ティラミス

水切りヨーグルトで作ってますよ♪





今年の目標はまず断捨離と子どもたちの写真の整理・・・

いい加減やらなくちゃ(爆)

お姉ちゃんなんてもう中学生になるってのに

アルバムが入学式くらいのままだ(爆)

そして幼稚園くらいからの作品の山も^^;


いつか作ろうと思い溜まっている手芸材料・・・

その「いつか」来ないんだろな

昨年末で「はんど&はあと」はやめました(ノω;)






まだ年末に焼いたものが紹介しきれてないのですが

ボチボチやっていきますね^^;

今年もどうぞよろしくお願いいたしますっ(∩´∀`@)⊃







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by chocotta | 2015-01-03 10:07 | スイーツ | Trackback | Comments(12)


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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