再会用シフォンケーキ

ついに梅雨明けちゃいましたね。

この記事もうすぐ書き終えるところだったのに、
つい間違って他のところをぽちっとしてしまったばっかりに・・・


最初っから書き直し(涙)





土曜に前に住んでいたところから息子君のお友達とママが遊びに来てくれました。


b0129008_1423332.jpg


お茶菓子用に暑くってもパクパク食べれそうなシフォンを焼いておきました。



子供たちも半年ぶりの再会でしたが、
今まで通りゲームしたり家の中でかくれんぼしたり・・・

外にも出たがってたのだけど、この暑さじゃ・・・

単にママ達が出たくないだけ(笑)



私も久々にママ友トークできてリフレッシュできたわぁ~。


夏休み使ってまた遊びに行けたらな。



b0129008_14255997.jpg




残り物で自分用盛り付け(笑)

写真撮ってる間にアイスとけてきたっ(汗)


コストコで生のラズベリーを見つけたので買ってみたものの、
結局使い切りそうもないので冷凍しちゃいました(笑)





b0129008_14273115.jpg



冷凍庫占領中の梅も地道にシロップ作っています。

そろそろ第2弾も完成です。




みなさんも良く水分をとって熱中症には十分お気を付け下さい。
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by chocotta | 2011-07-11 14:42 | スイーツ | Trackback | Comments(8)
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Commented by nanako-729 at 2011-07-11 19:16
chocotta ちゃん、こんばんは!
仲良しのお友達が来てくれたのね!
離れていても懐かしい話や近況報告で時間は
あっという間に過ぎちゃうね!

梅シロップ私も作ってみたい!
Commented by ナッツ at 2011-07-12 17:10 x
久しぶりの再会ってうれしいよね(*^-^)
話すことがいっぱいで気が付いたらもうこんな時間!って(*´∇`*)
私も久しぶりに会いたいなぁ!

梅シロップ、私も仕込中!
今週末には飲めるかな(10日目なんだけど・・・・)
1か月経たないと無理かなぁ?
Commented by kaiko2323 at 2011-07-12 23:07
こんばんはー!
毎日毎日暑すぎますね><
今日も危うくクーラーに手が伸びそうでしたが、冷凍庫の氷をかじってしのぎました・・。

シフォン、先日久々に焼いたのですが、底に穴が開きましたーー涙
夏場のシフォン、難しいですよね・・
ってchocottaさんきれいに焼かれてますが。笑
あーー!こんな美味しそうなの見たら、食べたくてたまらない!!
リベンジしようかな・・でも穴がこわいーー><
Commented by hiro-bee-8 at 2011-07-13 10:35
おはようございます~。
一枚目のシフォン逆さまの写真、好きです(*^_^*)
綺麗に焼けてますね。
私も食べたーい!と思ったけど、冷蔵庫に卵が今は一つもない・・卵の消費量がハンパじゃないです。我が家。。

梅シロップ。うちのも出来ました。
紫蘇ジュースがなくなったので、今度は梅シロップがジュース替わりです(^-^)
いっぱい水分取らないとね・・暑すぎますもんね。
Commented by chocotta at 2011-07-13 21:48
♪nanakoちゃんへ♪

引っ越しちゃてもわざわざ遊びに来てくれるお友達がいてくれてほんと嬉しいよ。
私も夏休み使って遊びに行きたいんだけどね~。

そうだね、半年の間にも話すことがたくさんあって時間が足りないくらいだったなぁ~。

梅のある時期って決まっちゃってるもんね。
さすがに一年中あったら逆に作らないかもねー(汗)
次は桃のコンポートかしら(笑)
Commented by chocotta at 2011-07-13 21:53
♪ナッツさんへ♪

そうだよね~。
そちらのイベントもなかなか行けないからね~。
夏の間はイベントも少ないですよね(汗)

夏休み使ってそちらにも遊びに行けたらいいけど、小山のお友達と会うことが多くなっちゃうから泊まれるとこでもあればいいのにね(笑)

梅シロップ、氷砂糖が溶けきって梅がしわしわになれば大丈夫かな?
うちも第2弾がほぼ完成~。
Commented by chocotta at 2011-07-13 21:57
♪kaikoさんへ♪

ほんと、あっついですね!!
うちは西向きのリビングで昼間はエアコン我慢できるのだけど夕方は子供も帰ってきちゃうのでスイッチ入れちゃいます(汗)

このシフォンも心配だったのだけど、何とか穴は開かなくて済みました。
型出しは毎度のことながら汚かったのですが(汗)

今度はヨーグルト買ってきたら水切りしておかないと(笑)
Commented by chocotta at 2011-07-13 22:07
♪hiro-beeさんへ♪

シフォン焼くのまではいいのだけど型出しが汚くて、型から出した画像がほとんどお見せできませ~ん(汗)

我が家も卵の消費激しいですよ~。
余り卵白もかなり冷凍庫を占領しております。

梅ジュース、子供よりも私の方ががぶがぶ飲んでいます。
水分とクエン酸をしっかりとりましょうね~。


おうちおやつでほっこりと


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