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*さつまいものフィナンシェ*

先日お友達の家で集まった時にさつまいものフィナンシェを焼いていきました。



*さつまいものフィナンシェ*_b0129008_1074834.jpg


レシピは小嶋ルミさんの本から。

こういったお集まりに何を焼いて行こうか考えるのもまた楽しいですね!!
今回は冷凍卵白救済策です。

なんて言いつつ今日も卵白2個分余った~。


*さつまいものフィナンシェ*_b0129008_1074312.jpg


レシピでは焼き型にパニムールを使うのですが、角型ででっかく焼いてみました。


白ゴマも無かったから黒ゴマのみです、

半端に余ってたピーカンナッツも散らしておいた(笑)



そしたら他のお友達も紫芋の炊飯器ケーキを焼いてきてくれたり、

お家を提供してくれたお友達は安納芋で焼き芋を作ってくれたりと芋三昧!!


女子の集まりにはお芋は不可欠っ!!




*さつまいものフィナンシェ*_b0129008_1075651.jpg


そんなわけでお家でも安納芋の焼き芋してみました~♪


余ったらスイートポテトにでも・・・・

なんて考えは甘かった(汗)

ソッコー無くなりました。

来年は箱で取り寄せしようかな。
by chocotta | 2012-12-05 10:23 | スイーツ


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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