*ABCクッキング 抹茶ロール*

娘が先月受けてきたと思うのだけど(汗)
ブログで紹介できてなかったので^^;


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抹茶のロールケーキ?
洋菓子っぽいけど和菓子です。

ロールケーキ生地にも抹茶あんが入ってるので、普通のスポンジとは違う風味が楽しめます。


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巻き込んだ餡の中に柚子のピールが見え隠れっ。

柚子の香りが大好きだからたまりませんっ♪

実際はもっと濃いグリーンなのだけど、露出やホワイトバランスとかで?明るく写ってしまう~><。







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by chocotta | 2013-12-13 21:28 | ABC cooking studio | Trackback | Comments(6)
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Commented by riemusik2 at 2013-12-14 01:53
こんにちは。

おいしそう…。
ロールケーキ好きなのですけど、自分じゃなかなかきれいに巻けなくて。
何かコツってありますか?
Commented by misarin-1126 at 2013-12-14 13:08
抹茶に柚子のロールcake。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ いいなぁ~!
お昼ごはんは食べましたけど、デザートは別腹ってね^^:
お隣さんにスィーツ上手な人が住んでらしたらいいなぁ~って妄想♪
『沢山作ったので・・・どうぞ!』なぁーんてことあったらいいなぁ~!
スィーツを作れる人は尊敬します(*^_^*)
Commented by chocotta at 2013-12-15 22:02
>riemusik2さん

ありがとうございます^^。
私も生地によってロールケーキ巻くの苦手なんですよね~^^;
別立てのスポンジで作ると巻きやすいですよ。
Commented by chocotta at 2013-12-15 22:03
>misarinさん

抹茶も柚子も大好きなので完全にノックアウトです(笑)

おとといたくさん柚子をいただいたので昨日は柚子仕事しちゃいましたよ~♪
Commented by susi-kagetu at 2013-12-18 16:45
遅ればせながら・・・
イベントお疲れ様でした!
大変な分、楽しめたようで良かった♪
パパも良い所あるじゃない。(*^m^*) ムフッ
ゆっくり休んで疲れを癒してね。

親子合作のクリスマスケーキを楽しみにしてるわ。笑
Commented by chocotta at 2013-12-20 15:18
>かおちゃん

旦那は子供達連れてポケモンセンターとアキバとか行ってたからね^^;

やっと年内はPTA終わったからクッキー生地を作ったり、焼き菓子焼いたり・・・今のうちに楽しんでおこう(爆)

クリスマスケーキ、ろくに決まってないのだけど冷蔵庫には買いだめした生クリームがたくさん(爆)


おうちおやつでほっこりと


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