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*ABCクッキング ガトー・パッション・マングー*

娘が通っているABCクッキングスタジオ
月が替わってしまって今日は6月のレッスンでしたが、
まだ5月に作って来た分が紹介できていませんでした(汗)


*ABCクッキング  ガトー・パッション・マングー*_b0129008_20541666.jpg



「ガトー・パッション・マングー」

パッションフルーツとマンゴーのケーキです。

夏っぽいケーキですね。


*ABCクッキング  ガトー・パッション・マングー*_b0129008_20542633.jpg

スポンジは3枚スライス。

間にサンドしたのはクレーム・オ・ムースリーヌ


結構重めのクリームです(汗)




*ABCクッキング  ガトー・パッション・マングー*_b0129008_20550742.jpg

レッスンのケーキには大抵セルフィーユがついてきます。

ケーキ屋さんでも1年中ありますもんね~。

うちの鉢植えは既に枯れました(爆)





マスタークラスもこの調子だと8月に終わっちゃうんですよ。

そしたら今度はパンもやる気満々でいます(汗)






by chocotta | 2014-06-07 21:27 | 講習・教室


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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