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*自家製酵母の丸パンとブルーベリージャム*

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酵母を起こし始めたら止まらなくなりました(笑)

佐原文枝さんの本

こちら✩から

「あっさり丸パン」

基本のパンです

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真夏なので自家製酵母でも発酵が早い!!

朝こねても4時間くらいで1次発酵が完了します

お昼になんとか間に合うくらいです



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息子と近くのブルーベリー農園に
直売のを買いに行ったら
ジャム用にと熟れ過ぎのブルーベリーを
いただいちゃいました(≧∇≦)/


200グラム買ってきて
おまけが300グラム( ゚艸゚;)

息子の幼稚園の同級生のおうちなんで^^;


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その日は夕方から仕事でしたが

早速ジャムにしちゃいました(´∀`人)★


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昨日も今日もお天気が不安定で

昨日は仕事が終わって家に帰ってから
今日は仕事中激しい雨に見舞われましたが


今日はシフトが長がったのと
更に30残業してったので
家路に着くときは爽やかに晴れ間が広がっておりました

日頃の行いがいいからかしら( *´艸`)


実は昨日から子供たちは実家に預けていたので
一人のーんびりなのです


明日は夕方から仕事なので
昼間迎えに行ってきます(´∀`)





by chocotta | 2015-08-15 21:47 | パン | Trackback | Comments(4)
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Commented by nanako-729 at 2015-08-16 15:27
chocotta ちゃん、こんにちは!
きれいな丸パン、こういうのは美味しいジャムがあると
いくつでも食べられそうでうれしいね!
ブルーベリーの手作りジャム、サッと煮で仕上がるよね!
近くにそういうところがあってうらやましいわ!

お盆休み終わっちゃったね、学校始まるまであっという間(笑)
宿題は大丈夫?(;^_^A
Commented by misarin-1126 at 2015-08-16 16:08
chocotta さん!
酵母パン美味しそう焼きあがり♡
ブルーベリー!
200グラム買ってきて
おまけが300グラム( ゚艸゚;) luckyでしたね♪
さくさくとジャムしてしまう所がすごいなぁ~!
Commented by chocotta at 2015-08-17 21:40
>nanakoちゃん

こういうシンプルなパンこそジャムやクリームつけて食べたいよね^^
ブルーベリー、実家でももらってきたからまたジャムにするか焼き菓子にするか( ´艸`)

お盆休みも終わって娘の部活も再開~♪*゚
お弁当作りも再開・゜・(ノД`)・゜・
宿題はお盆で義実家にお世話になってる間にかなりはかどったみたいよ^^
Commented by chocotta at 2015-08-17 21:43
>misarinさん

ブルーベリーが大量に手に入って嬉しいわ^^
今年はいちごジャムがちょっとしか作れなかったのでね(´ε`;)
秋になったら紅玉が待ち遠しいですね~♪*゚
パンを焼くとどうしてもジャムが欲しくなるので手作りジャムがあるとテンション上がりますね!!


おうちおやつでほっこりと


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