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*自家製酵母 粒ジャムの丸パン お知らせ*



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もう何年も我が家に居座ってた粒ジャム

ブルーベリーとストロベリー

パンにしたり
ホットケーキに入れたり
蒸しパンにしたり

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これでもかっってくらい
使ってても全然減らなかった

賞味期限なんて切り取られてて既にない( ̄∇ ̄)

それがやっと使いきったのですヽ(*´∀`)ノ

最近は富澤さんでも少量パック扱ってるから
今度買う時は使いきれる分量で買いましょう(爆)




.。*゚+.*.。   ゚+..。*゚+


さてお知らせです
この春に開催されたエキサイトさんの
春の投稿まつり

私もいくつか記事を投稿させていただいたのですが
「朝から元気になれる朝食レシピ」

こちらでなんと優秀賞をいただきました!!



こちらに掲載していただいています

エキサイトブログカフェ

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掲載していただいた画像は
instagram用にスマホで撮影したものなんですけどね


粒ジャムのパンと
もう1つのも自家製酵母のライ麦パン



選考にあたってくださったのが

あの「coupe-feti」のvivianさん!!

スイーツ、パンブロガー間ではもうね、神です(爆)

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そして送っていただいたノンフライヤー

結構大きくて
設置場所の確保ができずに
しばらく箱に入れっぱなしだったのですが

やっと設置いたしました!!

ホームベーカリーのお隣(*´∀`)♪

でもまだ稼働してないんだな( ̄▽ ̄;)

何作ろうかな~♪*゚


手前ではりんご酵母おこし中(笑)



今回の選考に携わってくださった
エキサイト編集部のみなさま
担当の高田さま

そして「 coupe-feti」vivianさま

本当にありがとうございました


これからも毎朝はりきって朝食の仕度します~♪*゚



*:..。o○ ○o。..:*



このブログ記事は昨夜書いていたのですが
途中熊本の地震のニューステロップがテレビで流れ
その規模の大きさにびっくりしてしまい
書くのを中断していました

朝になって改めて被害の大きさにびっくりしています


被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます
そしてこれ以上の被害が出ないことを願うばかりです





by chocotta | 2016-04-15 12:56 | 自家製酵母 | Trackback | Comments(4)
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Commented at 2016-04-16 22:23
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by fufugohan at 2016-04-17 18:28
初めましてm(__)m
優秀賞おめでとうございますm(__)m

今回、ご一緒に受賞出来て、お話させていただく機会を持てた事、とっても嬉しいです。
これを機に、お料理のお話させていただけたら、嬉しいです。

パン作りされてるんですね。
手作りパンに憧れてますが、これが、なかなか普段のお料理とは、ちょっと勝手が違ってて、難しいです。
こんなに美味しそうなパン作り出来るなんて、すごいです(^^♪
尊敬~(#^.^#)
パン屋さんの焼きたてパンも美味しいけど、自分で作れたらそれは、楽しいのでしょうね。

ノンフライヤ―、とっても使い勝手良くて、美味しくヘルシーなお料理が、出来ますよ(#^.^#)
楽しんでくださいね(^_-)-☆
私は、もう結構使ってて、オーブンの代わりにもなって、重宝してます。
これから、末永くお付き合いよろしくお願いいたしますm(__)m
Commented by chocotta at 2016-04-18 21:39
>鍵コメ 04-16 22:23さん

はじめまして(´∀`)
パンが好きで朝食はいつもパンなのですが
買うのよりは自分で作るのが好きで、最近は酵母まで起こしてパンを焼いているというくらいパン好きなんです(笑)

ノンフライヤーではやっと唐揚げを作ってみましたよ(*´∀`)♪
油っぽくなくてヘルシーな感じですけど
糖と脂で出来てる私の脳みそにはちと物足りなさもあったりします(爆)

またブログにもお邪魔させてもらいますね^^
Commented by chocotta at 2016-04-18 21:51
>fufugohanさん

はじめまして(*´∀`)♪
この度は受賞おめでとうございました^^

お料理よりもパンを焼いてる方が楽しいと感じてるくらいパン好きなんですよ~( ̄▽ ̄;)
調理の仕事に就いてからはお料理スキルもそれなりにあがった気がしますが(*´ω`*)

ノンフライヤーやっと使ってみましたよ!!
まずは唐揚げから(´∀`)
下に余計な油が落ちててヘルシー感満載でした♪*゚
お菓子も作ってみたいですヽ(*´∀`)ノ

こちらこそ、またブログにもお邪魔させてもらいますね^^


おうちおやつでほっこりと


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