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*いちご酵母 栗とココアのずんぐりパン*

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ココア入りのハード生地で
渋皮煮入りのパンを焼きました

いちご酵母も既に使いきり
次の酵母を起こすまで
少しお休み期間に入っています


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渋皮煮はパン1個に2つ入りなので
真ん中でカットすると
ちょうど隙間になっちゃうから
少しずらしてカットするのが
綺麗に撮影するコツです


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パン生地にはくるみも
入っていますよ

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去年ものの渋皮煮も
既に使いきり
今年分も完成!!

まだ紹介は続きます


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インスタに載せてる
私のあさごはん
8月31日

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9月2日


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冷凍ストックしていて
9月12日



また台風が来てますね

今日は中学のPTAで
災害の事などを消防隊員さんからお話を聞く
講習会に行ってきました

広報誌の次号の取材も兼ねてなのですが

毎度のことながら
震災や災害の怖さ
自身の備えのなさを痛感
災害時に絶対に生き残れないわぁ~(>_<)

非常用品
しっかり用意しておかなくちゃ~( ̄▽ ̄;)







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アメブロに時々カフェ・雑貨めぐりなこと書いています



こちら✩


by chocotta | 2016-09-20 17:00 | 自家製酵母 | Trackback
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