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*娘・15歳のバースデーケーキ*


*娘・15歳のバースデーケーキ*_b0129008_21482224.jpg


15日は娘の誕生日でした

ちょうどその日は仕事が入ってなかったので

イチから作りました

結局一日かかった( ̄▽ ̄;)

吹奏楽部らしいタルトでしょ



*娘・15歳のバースデーケーキ*_b0129008_21481734.jpg

パートシュクレ

クレームダマンド

生カスタード

生クリーム

いちご

飾りクッキー

スイートチョコをテンパリングして

コルネに入れてバタフライ作ったり

音符の転写シート貼ったり


*娘・15歳のバースデーケーキ*_b0129008_21482918.jpg
最近よく見るリースタルトにしてみたかったのだけど

娘からの許可がおりなかったので

普通にいちごのタルト

真ん中がないのはもったいないと(爆)

この時はまだいちごありましたが

今はもうないですね(ノω;)



*娘・15歳のバースデーケーキ*_b0129008_21483743.jpg
以前は自分でケーキも作っていた娘ですが

今は部活ばかりで

土、日もお弁当持ちで一日部活

お菓子作りやってる余裕は全くありません

この前の中間テスト期間も塾に行ったりしてて
ABCには行きませんでしたし

パンの基礎があと一回残っているので
部活引退したら行ってもらうとして
マスターは受けることなく解約かも~(ノω;)

あとケーキ基礎二巡目も一回しか受講してないっ


部活で高校決めたら高校生になっても
受講できそうにないんですけど

有効期限切れちゃう~ヽ(´Д`;)ノ




*娘・15歳のバースデーケーキ*_b0129008_21481202.jpg

もしかしてバースデープレゼント?


まさか3年間で2台もフルートを買う羽目になるとは
思いもしなかった゚(゚´Д`゚)゚

自分が貯めてたお年玉貯金も全部叩いてもらったし

半分協力してくれた義父母のためにも

最後の夏のコンクールは全国行くよ!!

西関東→新潟

全日本→名古屋


旅費ヘルプ~゚ヽ(;▽;)ノ





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by chocotta | 2017-05-30 10:48 | スイーツ


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