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酵母パン(ダマンドブール・バターロール)

昨日は天気もよくないし、1日おうちにいるからの~んびり酵母パンをつくりました。
こねはじめたのが昼前くらいだから夕方には焼けるかなー?
b0129008_12283369.jpg


元の生地はfumiさんのスイートブール。
クッキー生地の代わりにダマンドを乗せて、刻みチョコかけかけ。
ダマンドを使ったブールは、焼きたてさくさく。香ばしい。
夕食前なのに、ほとんど売り切れ状態。


半分はバターロールに。ケータイで撮った写真なので、ちょっとボケ気味です。
b0129008_1231991.jpg



バターロール、巻くところが薄すぎたみたいで、なんだか平べったいバターロールになってしまいました。
この形って・・・・・王蟲???


b0129008_1239748.jpg
朝食用に、トマトとベーコン、
クリームチーズをサンド。

土、日で実家(といっても車で1時間半程度)
に行くつもりなので、
お菓子、パン作りはお休みです。
パパ実家にはパソコンもビストロもあるんですけどねぇ。


みなさん、どうぞよい週末を!
by chocotta | 2008-06-27 12:56 | パン | Trackback | Comments(4)
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Commented by peachjun at 2008-06-27 23:24
こんばんは(^^)
このパン、ダマンドブール、
夕食前に完売ってわかります!!
とっても美味しそうですもん(^m^)
そして、下のハムとクリームチーズのサンドもツボです!!
特に、このクリームチーズの厚さが♪
クリームチーズ、うちもクリチシフォン用にとってあるんですけど
サンドイッチに変更しようかな~。

ご実家に行かれるんですね(^^)
よい週末を♪
Commented by chocotta at 2008-06-28 15:40
ピーチさん♪
パパ実家でパソコン借りてますが、キーのタッチの違いでうまく打てません・・・顔文字すら出ない。

アーモンドクリーム、焼いたときの香ばしい香りといいさくさく感といい、最高ですね。
ばーちゃんに聞いて近所のスーパーで無塩バターとアーモンドプードル買って来たので、帰ったら仕込んでおこーっと。

クリチはキリの分包タイプなのですが、ケーキにするにはいちいち剥くのが面倒で、主にサンドイッチ用です。

自宅に帰ったら、またピーチさんとこにコメしに伺いますね♪
Commented by kaiko2323 at 2008-06-28 23:44
こんばんは!
ご実家でゆっくりされている頃でしょうか~^^
今日のパンもすごくおいしそうですね!!
パンにダマンド、一度使ってみたいと思いつつなぜかもったいないと思ってなかなか使えません。(あんだけタルトに使いまくってるのに^^;)
カリカリしてほんと美味しそうですね~!!
メロンパンとはまた違った食感なんでしょうか?
そしてバターロール!!
今一番作ってみたいパンNO.1なんです。
chocottaさんのようにかわいい形にできるといなー。
ま、むりだろうな~・・・・^^;
Commented by chocotta at 2008-06-29 20:40
かいこさん♪
ダマンドってまとめて仕込んでおくのですが、結構あまったりするので、こうしてパンに乗せたりして使っちゃいます。
焼きたてカリカリですよ~。
メロンパンのクッキー生地よりは生地がゆるいので、薄く仕上がります。
搾り出すときれいにできるのですが、面倒でヘラで塗っただけなんです。

このバターロールはバターロールっぽくない形で、はずかしいのでしっかり写した画像が無いのです(ーー;)
もっと練習しなくては。


おうちおやつでほっこりと


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