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お友達とランチ

今日は、午前中からお友達のとこが遊びに来て、一緒にランチ用にパン作りをしました。

お友達ママさんは、パン生地もこねられるFPを持っていて、これでチーズケーキはよく作るけれどパンは作ったことがないというので、遊びがてらパン作りしに来てもらいました。

実は私のほうがそのFPに興味津々だったりして。

子ども達もいるので、お昼になるパンを、とウインナーパンとハムロールにしました。

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基本生地はバターロール12個分の配合で、FPに入れたらスイッチオン。

1次発酵45分くらい、ベンチタイム10分、成型して2次発酵約30分。

 b0129008_15145392.jpg
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一緒に作ったので、なるべく簡単な成型で、とこうなりました。

子ども達がつくったのもありますよー。

焼きたてをランチに~♪みんなでパクパクほうばりました。
お友達も喜んで、「こんなパンが作れたら確かにハマるかもねー」
はい、ハマってます。





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粘土あそび?
by chocotta | 2008-07-31 15:31 | パン | Trackback | Comments(12)
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Commented by soyon2 at 2008-07-31 17:23
みんなで作ると、とっても楽しそうね~!
この暑さも忘れちゃうくらいだね^^
これ、FPでこねたの?
私、どうもFPは信用ならなくって、どうしてもFPでこねることに抵抗があるのよ。
でも、発酵具合もよく、綺麗に仕上がってるね~♪
子供たちもこういうパン作り?粘土遊び?(笑)はすっごく楽しがるでしょう!
男の子もパン作り好きなのかしら?
こうやって、パン作りの仲間が増えて、chokottaさんの周りもどんどんパンの輪が広がっていきそうね~。
私も参加させて欲しいくらい!^^
Commented by より at 2008-07-31 17:50 x
かわいいパンがいっぱい!
FPなら手が汚れることも少ないし、何よりらくちん☆
それなのに焼き立てパンが食べれるってすごくいいですよね。
パンづくりの輪ってこうやって広がっていくのね☆
楽しい一日だったんだろうなぁって思います。
私もFPほしいのよ。ブレンダーでは威力が弱くて・・・。
でもまずはランチに合うパンをつくろうかしら♪
Commented by nanako-729 at 2008-07-31 20:27
美味しそう!‥て美味しいに決まってるけど
みんなで作ると楽しいよね(#^.^#)
それに焼きたてを食べる幸せ♪
パンのいい香りしてたんだろうな~~!
Commented by homemade_biyori at 2008-07-31 22:16
ああ。みんなでワイワイ楽しそうです^^
しかもウインナーパンだぁぁ!やっぱ、子どもにはコレですよね^^v
FP。大活躍ですね!!
捏ねがなくなるだけでも、だいぶ、違いますもんね!
特にこの暑さだと、汗だくにならなくていいね♪

きっと、お友達の方もハマること間違いなし^^!
Commented by choco_cafe2007 at 2008-07-31 23:14
FPでのパン捏ねは私もとっても興味があります。
ちなみにどちらのFPですか?
大量に作る時は機械にたよりたいですよねぇ。
たくさんのパンに囲まれて子供たちは大喜びですね!
Commented by peachjun at 2008-08-01 09:35
FP、私も気になりました(笑)
私、FP自体持ってなくって、欲しいモノリストに入ってるんですよ(^^)
そっかぁ、パン捏ね出来るのもあるんですね~、知らなかった☆

パン、みんなでワイワイ作るのって楽しいですよね♪
私も小学生の頃、友達と子どもだけでパン作ったことがあって
どれも、これも、不格好なんだけど、楽しくって
とっても印象に残っています(^^)
子どもたちもこれがきっかけでパン作りにハマるかも!?
Commented by chocotta at 2008-08-01 14:19
♪soyonさん♪

夏休みにこうやって集まってパン作りするのも楽しいですねー。
FPでこねるのって私もどんなのか興味津々で、捏ね上げとかほんとにこれで大丈夫なのー?ってカンジでしたが、ちゃんと発酵してくれて、万々歳でした。
折角呼んだのに失敗しちゃったらどうしよう???って最初は心配だったのよ。
焼き色もいいし、分量もちょうど良かったので、大成功でした。
soyonさんとパン作りしたらきっとすごいんだろうなー。
Commented by chocotta at 2008-08-01 14:24
♪よりさん♪

FPこね、手は汚れないんですけど、ケースや羽に生地がかなり残ってしまいそれを落とすのが大変、というかもったいなかったです(T_T)。
でも夏場は楽チンですよね。生地がベタついたのは水分量が多かったからかも知れないです。
みんなで作って食べるのもとっても楽しいですね。
パン教室とかもこんな風なのかな。 
Commented by chocotta at 2008-08-01 14:26
♪ななこさん♪

みんなでワイワイ作って、焼きたてをほうばる。とっても贅沢なランチでしたよ。
お友達呼ぶ時ってお昼どうしようとかいつも悩んでることが多いんですけど、こうやってみんなで作るのもいいですよね。
Commented by chocotta at 2008-08-01 14:31
♪sunny*さん♪

sunny*さんとこで見たウインナーパン、早速使ってしまいました。
ウチの場合ケチャップ無しで黒コショウ(笑)たっぷりにすると娘好みになるんです。そしたら3個も平らげてましたー><。
友人の住んでたマンションでは何件かハマってる方がいらして、どこのお家からもパンの焼ける香りが漂ってたとか・・・
こうしてパンつくりの輪が広がってくのねー。
Commented by chocotta at 2008-08-01 14:40
♪chocotanさん♪

メーカー名までは分からなかったのですが、かなり大きなFPで、パンこね専用の羽があるんです。
友人はこれでピザも作ったっことがあるって言ってましたよ。
スイッチ入れたらあとは勝手に回るんです。
私も1回だけでは捏ね上げまでの時間とかはよく分からなかったのですが、慣れれば楽チンかも?
でもケースについた生地の残りを洗うのが結構大変でした(>_<)。
うちの子供達はパンの焼ける香りなんてすっかり慣れちゃってますが、お友達にとってはめずらしいですよね。
Commented by chocotta at 2008-08-01 14:48
♪ピーチさん♪

FP買われるのでしたら大きめでいろいろ出来るものがいいかもですよー。
私の持ってるものって小さくって、パイを作るにも1回分しか作れないのです(T_T)。
夏休みの思い出にもなるし、あまり手出ししなかった娘も、「またパン作るときにお手伝いしたーい」なんて言い出してるんですよー。


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