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米粉入りパン

今日はいいお天気になりましたね、気分も最高!
窓の外から香ってくるキンモクセイの香りでちょっぴりアロマな気分♪

今朝は娘がやたら早くに幼稚園に行ってくれたので、パンを作り、お掃除して、布団も干して、銀行に行って・・・

ちょっと成型の時間も取れそうだからアレンジパンにしました。

b0129008_12233978.jpg


先日HM協会のパン体験で作ったライスブレッド。
つまり米粉入りのパン生地をつくりました。
強力粉は「イーグル」初です。

成型は大撃沈なので、多くは語りません(滝汗)

b0129008_12224988.jpg

一応先日習ったチョコバナナ。
それからタコさんハムロール。
それとかぼちゃロール。

ハムロールの成型は最近ナウシカさん の作ってらした お花のハムマヨ
最近お花がマイブームなので挑戦してみたのだけど・・・
花芯のつもりで余計なパン生地乗っけちゃったら・・・タコ?

かぼちゃロールも同様に、半分でかぼちゃ型にしようと思ってたのですが、これまた撃沈。
中に入れたかぼちゃフィリングは妙に美味しかったので、うろ覚書。

<約3個分>
かぼちゃ(ゆでてつぶしたもの)・・・70g
三温糖               ・・・6g
コーヒークリーム         ・・・1個5ml


b0129008_12324645.jpg


チョコバナナは協会で習ったものはシナモンシュガーをかけたのですが、
我が家流で冷めてからココアをふりかけておきました。「なかないココア」ってやつです。


撃沈画像が続いてますので、ここでヨダレもん画像をば・・・



b0129008_1245127.jpg


カレーチーズロールです。
昨日の夕食のカレーの残りを使いました。

昨日 みゆうママさんがカレーチーズトーストを作って下さいました。
どうぞ夕食のカレーが残ったらこちらも挑戦してみて下さい。


いつもは丸くのばしてピザ風に焼いてたのですが、こちらもHM協会で習った三角成型にしようと思ってたのですがうまくできなくって・・・

なので、まいさんのところで見た細長くのばしてクルクル巻くっていう方法で作ってみました。

これなら流れ出ない・・・・って思いっきり出てるし・・・。


突っ込みどころ満載のパン達でしたー。


b0129008_13135371.jpg


ちょっと気候の変化が激しくて風邪気味なんです><。
体調を崩しやすい時期ですので、みなさん風邪などひきませんようにお気をつけてお過ごしくださいね。
by chocotta | 2008-10-02 13:14 | パン | Trackback | Comments(16)
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Commented by ナウシカ at 2008-10-02 14:10 x
さっそく作ってくれたんですね~
リンクもありがとうございます!!
お花難しかったですか~??また挑戦してみてくださいね
かぼちゃのフィリングも美味しそうですね~

チョコもバナナもそのまま入ってるなんてバナナの香りがすご~くしそうな美味しそうなパン 食べたいです><

そしてそしてヨダレもんのカレーチーズ これ流れ出てるから余計に美味しそうにみえるんだろうなぁ~ うぅぅ~これは私も真似っこしたい!!

寒くなったり暑くなったりで体がついていきませんよね・・・
お大事にしてくださいね~
Commented by かおるこ at 2008-10-02 15:06 x
あらあら風邪ひいちゃったの?
そんな時にプレゼントどうもありがとうね♪
どれも可愛くてとても嬉しかったです(*^-^*)

相変わらずどのパンも美味しそうで・・見てるだけでお腹がなりそうよ。
でも、少しはゆっくり休んで早く風邪治してね。
私もプレゼント送るから楽しみに待っててね~♪

Commented by urumarie at 2008-10-02 15:52
毎日、育児や家事の傍らで、
こんなにたくさんのパンやお菓子を作れるなんて・・・
ホントに尊敬してしまいます☆
米粉のパン、私も注文したミックス粉が届いたら初チャレンジです!!
しっとりもっちり・・・なのかな。

キンモクセイの香りを嗅ぐと、
運動会・・・って思い浮かびます。
Commented by OoxxdecologxxoO at 2008-10-02 19:40
チョコバナナの断面画像に目が釘付けです♪
流れ出てるカレーもとっても美味しそう☆米粉でもっちりですね。

パンの成形ってホントに色々あるんですね。
やってみたいものがたくさん!
蒸したかぼちゃが冷蔵庫に残っているので、
早速フィリングを作ってかぼちゃパンにしてみようと思います。

こちらも朝晩寒くて震えています。 風邪お大事にして下さい^^
Commented by みゆうママ at 2008-10-02 19:45 x
たくさんのパンを焼いたんですね!!
カレーチーズロールもまた素晴らしく美味しそうです♪
私はチョコバナナが気になりました。
娘が好きそうだな~って☆
パンって奥が深いというかアレンジいっぱいで私もテンションが上がってきました(笑)
Commented by chocotta at 2008-10-02 21:02
♪ナウシカさん♪

お花のハムロール、私にはハードルが高かったようです。
かぼちゃフィリングのパンは美味しいのにうちはみんな食べず嫌いで食べないんですよ(ーー;)。
それよりはかぼちゃ生地のパンの方が食べるんです。
チョコバナナはバナナとチョコのトロ~が病み付きでまたリピしちゃいそう。
カレーチーズはカレーの度に作るんだろうな。

ご心配ありがとうございます。
喉が少しガラガラしてますがこれ以上ひどくはならないようです。
Commented by chocotta at 2008-10-02 21:05
♪かおるこちゃん♪

無事届いたみたいね。
とりあえずお誕生日おめでとう。
今夜はケーキでも食べてるのかな?
風邪の方は大した事無いので、ご心配なく。
プレゼントくれるのー?!楽しみ~♪
Commented by chocotta at 2008-10-02 21:10
♪urumarieさん♪

パンやお菓子ばかり作ってるとどうしても家事がおろそかになりがち・・・お掃除は行き届かないし、ゴミはたまるし・・・
なんとか時間うまくやりくりしていくしかないです。
urumarieさんもついにネットショップデビューですね。
どうぞパン作りハマってくださいねー。

キンモクセイ=運動会、私もです。
Commented by chocotta at 2008-10-02 21:13
♪decoさん♪

米粉とカレーって合うかも~って思って結局色々作ってしまいました。
パンの成型ってほんと苦手で普段は食パンばかり焼いてます。
だからいつまでたっても上達しないのね(汗)
私が使ったかぼちゃもいつからあったのか小分けして冷凍してあったかぼちゃを使いました。

ご心配ありがとうございます。
ほんと朝晩冷えるので体調整えるのも大変です。
Commented by chocotta at 2008-10-02 21:16
♪みゆうママさん♪

1つの生地からつくるので1種類が2個か3個になってしまいますが色々楽しめますよ。
チョコバナナ、お子さんにも食べれると思いますのでオススメです。
パンってアレンジも多彩で色々作れちゃうからマスマスハマっちゃいますね。
Commented at 2008-10-02 21:57
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by nanako-729 at 2008-10-02 23:31
chocottaさん、こんばんは!
美味しそうなパンがいっぱいね(〃^_^〃)
どれにしようかな~!?
まずはかぼちゃでしょう!次はチョコバナナ!
あ~ん、見てるだけなんて寂しいわ‥‥
お腹空いてきちゃった(^_^;)
Commented by まいフレーズ at 2008-10-03 10:04 x
体調はいかがですか?
こちらの方はまた昨日から暑くなって体がついていかないですね><お大事に。
私もかぼちゃパンまた作ったの~。
chocottaさんのかぼちゃフィリング、コーヒークリームが入っているのね。
おいしそう♪作ってみます^^
カレーは流れている感じが美味しそうに見えますよ~^^
イーグルは扱いやすくないですか?
Commented by chocotta at 2008-10-03 10:48
♪鍵コメさん♪

風邪の方は昨日よりはいいみたいです。
なるほど、今回はHB生地なので、自分で分量調節してしまったので、生地の扱いは楽でした。
ベンチタイムも途中10分ほどお姉ちゃんを幼稚園に送ってきたのでそれが「ベンチタイム」に・・・(汗)
教わってきたところに忠実なのはチョコバナナくらいで・・・(滝汗)
米粉入りのパン、とても美味しくいただけたので、また作ってみますね。
Commented by chocotta at 2008-10-03 10:51
♪nanakoさん♪

パンやお菓子のブログって夜中に見ちゃうとお腹すいちゃって良くないですね。
色々作っておうちパン屋さん~?
種類が多すぎると子供達も迷うようです。
nanakoさんところはおうちケーキショップですねー。
Commented by chocotta at 2008-10-03 10:59
♪まいさん♪

急に寒くなったりで体がついていかないです。
ご心配ありがとうございます。
まいさんのかぼちゃパン、かわいらしくってとってもおいしそうでしたよー。
コーヒークリームは生クリームの代わりに使いました。
賞味期限があと少しだったもので、使い切らなくちゃ。

イーグルを使ったパン生地もなかなか扱いやすかったですよ。
こうして色んな粉を試しながらパン作りするのもいいですね。


おうちおやつでほっこりと


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