ちょこちょこ*homemade Life
2018-08-29T21:48:07+09:00
chocotta
おうちおやつでほっこりと
Excite Blog
*魔法のパン*
http://chocoten.exblog.jp/28616488/
2018-08-29T21:48:00+09:00
2018-08-29T21:48:07+09:00
2018-08-29T21:48:07+09:00
chocotta
パン
やればできるじゃん~(爆)
しかしまだ4月頃のお話です
昨年末から自家製酵母もお休みしていてホームベーカリー食パンばかり食べていたこの頃
子どもたちの入学も一段落して久々のパン作りはゆーままさんの魔法のパン
ドライクランベリー入れました
村上祥子さんの45分パンをやっていたことがあるので
レンジ発酵のパンはこうみえてもベテランなんですのよ(どこがだ)
娘のJK弁当の残りおかずも並んでちょっと豪華な
朝ごはんだわ( ´艸`)
娘は早起きして自分でおかずを作って
自分で詰めています
夏休み中の部活弁当は私が作っていますが
毎回インスタには載せていますので
よかったらご覧くださいね
ホームベーカリー食パンばかりの頃
切干大根とかひじきとか作り置きも頑張っています
明日から高校も新学期
またJK弁当復活だわぁ~
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*とび箱パン*
http://chocoten.exblog.jp/28610155/
2018-08-26T21:46:00+09:00
2018-08-26T21:46:58+09:00
2018-08-26T21:46:58+09:00
chocotta
おうちごはん
その日の午後にお友達ショップのイベントで
とび箱パンを販売してたので
入学式が終わってから急いで買いに行きましたよ~(笑)
時間も遅くなってしまったので
残ってるか心配でしたが無事にゲット出来ました!!
全体写真がどこか行っちゃって見当たらないんですけどね~(ノω;)
5段目
アーモンドトースト
4段目
カレーチーズトースト
3段目と2段目は子どもが食べたので
1段目(しかも半分)
またもや熊谷のベーグル屋さんの看板商品と一緒に
これは冷凍ストックパンでフレンチトースト
息子の夏休みもあと一日~(*´∀`*)
まだ作文が2つ終わってませ~ん(´-д-)-3
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*息子のバースデーケーキ 他*
http://chocoten.exblog.jp/28608025/
2018-08-25T21:24:00+09:00
2018-08-25T21:24:23+09:00
2018-08-25T21:24:23+09:00
chocotta
スイーツ
ここはまだ春休みらしいヽ(´Д`;)ノ
息子のバースデーケーキ
4月2日です(爆)
娘が作りました
余ったクレープはバナナ巻いてチョコクリーム
熊谷のベーグル屋さんの看板商品と一緒に
昨日もお友達のところのイベントでこのベーグル買ってきてしまったのよ
こちらも娘作のスフレパンケーキ
幸せのパンケーキ行って見たいなぁと言ってた娘(私は既に友達と2回ほど要ってた
学校休みの日に一人で?ふらっと行って食べてきてた(笑)
JK恐るべしだね
通学定期で行けるから大宮と新都心は私よりも詳しい
↓に載せ忘れたベーグルサンド
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*ABCクッキング 高校1学期*
http://chocoten.exblog.jp/28606322/
2018-08-24T21:39:00+09:00
2018-08-24T21:39:53+09:00
2018-08-24T21:39:53+09:00
chocotta
ABC cooking studio
ベーグル2種
くるみとプレーン
クリームチーズのサンドにすると美味しいですねっ
揚げパン2種
ドーナッツとカレーパン
新都心に4月にオープンしたスタジオで受けてきました
そしたら以前通ってたスタジオで見覚えあるスタッフさんが多かったとか
ライ麦のカンパーニュ
写真ないけどドライフルーツのコンポートも作ってました
フロランタン
ちょうど文化祭の振替で休みだった日に行ってきたレッスン
娘の高校は春に文化祭やってしまうので秋は体育祭なのです
パイのお菓子3種
この辺のお菓子は学校に持って行ってしまうので
家族の口に入るのは少量
ガレット、フィナンシェ、チョコチップサブレ
これもほとんどお友達行きだったなぁ
夏休み中は吹奏楽の練習もあって
なかなか行けずでしたが
今日はパンのレッスン行ってます
今日のメニューはデニッシュ( ̄▽ ̄;)
夏に折り込みできるのか~
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*パン教室へ*
http://chocoten.exblog.jp/28565887/
2018-08-15T21:08:00+09:00
2018-08-15T21:08:18+09:00
2018-08-15T21:08:18+09:00
chocotta
講習・教室
記録としてね
お友達にパンの先生をされてる方がいるんですけど
クロワッサンのレッスンをされてたのを見て
私もやってみたーいって言ったら
レッスンして下さいました(*´∀`*)
クロワッサンともう1つは「ステラ」という星型のパン✩
お菓子のパイ生地は作ったことあるんですけど
パンは初めて~ヽ(´Д`;)ノ
これ、春頃やったのですがちょっと気温の高い日で
でも、ちゃんとクロワッサンが焼けたわぁ~(*´∀`*)
ちょうど桜が満開だったのでこんなクッキー焼いてました
そんなクロワッサンを義妹におすそ分けしたら
私もパン教室行ってみたい!!
ということで後日義妹とレッスン
マヨネーズ乗せのパンと
フロランタン
試食にサラダも出してくださいました^^
姪っ子ちゃんの小さなおててが狙ってますよ( ̄∀ ̄)
そんな姪っ子ちゃんもうすぐ1歳の誕生日なんです~(*''-''*)
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*いつかの朝ごはん*
http://chocoten.exblog.jp/28558721/
2018-08-13T21:46:00+09:00
2018-08-13T21:46:37+09:00
2018-08-13T21:46:37+09:00
chocotta
おうちごはん
子供たちの部活も休みになり
少し時間に余裕ができました
私はお盆中は仕事なのですがね(´-д-)-3
いつかの朝ごはん①
いちごのオープンサンド
グラノーラも手作りですよ
いつかの朝ごはん②
トーストにきなことバターとかレモンカードとかチョコクリームとか
いつかの朝ごはん③
レモンカードトーストに安納芋
キッシュとイチゴジャムとレモンカード
いつかの朝ごはん④
ホットケーキ&キッシュ
いつかの朝ごはん⑤
抹茶ホットケーキ
子どもたちのリクエストで焼いたクレープ
いつかのお昼ご飯
今の時期あちこちで行われている吹奏楽コンクール
こちらの地区でも先日地区大会、県大会が行われました
娘の学校は地区大会はシード校で審査なしで県大会に進め
そして先週末の県大会
強豪校が揃う中、見事な演奏で金賞を頂き
そして西関東大会への代表に入ることが出来ました!!
そしてその前日は娘の母校の中学も県大会に出場し
見事西関東への切符を手にしました!!
去年、娘たちの代では行けなかった西関東゚(ノω;)
中学、高校どちらの部も頑張ってほしいな~^^
私も山梨まで聴きに行きますよ~( ´・∀・`)b
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*ABCクッキングいろいろ*
http://chocoten.exblog.jp/28484271/
2018-07-21T21:47:00+09:00
2018-07-21T21:47:02+09:00
2018-07-21T21:47:02+09:00
chocotta
ABC cooking studio
旦那は熊谷のうちわ祭りに繰り出し
娘は部活の合宿
息子はテニスの練習に行ったので
一人時間( ´艸`)
時は遡って
娘の高校受験が終わり久々にABCクッキングのレッスンに通い始めました
トマトとオリーブのチャバタ
イタリアンなパンですね~♪
オープンサンドは頂き物のデコポン
この頃の朝食
ちょっと食べ過ぎヽ(´Д`;)ノ
メロンパン2種プレーンと抹茶
卒業式前でしたが少し気温が上がって来て作りにくかったようです
実は昨日は健康診断に行ってきました
1ヶ月前くらいに体重測ったらやばいことになっていて( ̄▽ ̄;)
ダイエット食の毎日でした(´-д-)-3
そして昨日の計測でなんと前回の健康診断(昨年11月)から
マイナス3.7キロ!!
帰りにエッグスンシングス寄ってごほうび食べてきちゃった~v(=^0^=)v
こちらは桃のムースケーキ
合格発表前日に作って来たので
合格おめでとうケーキになりましたヽ(´ー`)ノ
高校生になってからは部活休みの日とか
部活終了後とかに予約入れて時々行っています
吹奏楽部が忙しいのは相変わらずなんですけどね~(^_^;)
有効期限が来年1月までなのでできる限り行ってもらいましょ
またケーキの基礎メニュー変わるので
もしかしたらコース追加するかもしれないけど( ̄▽ ̄;)
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*度々ですがご無沙汰です*
http://chocoten.exblog.jp/28468374/
2018-07-13T21:46:00+09:00
2018-07-13T21:46:40+09:00
2018-07-13T21:46:40+09:00
chocotta
おうちごはん
旦那は宴会で
娘はコンクールのホール練習で遅い帰宅
息子はテニスの練習行っちゃったから
一人なんですの( ´艸`)
パン生地でも作っておきたかったけど
そうしてると全く更新できないので(´-д-)-3
2月に焼いた物ですが
レモンのシフォン
抹茶ホワイトチョコスコーン
チラリ写ってるのはHBの食パンね
レモンのシフォンにはレモンのアイシングを~♪
いつかのあさごはん
高校入試4日前のあさごはんでした( ̄▽ ̄;)
冷凍庫の残り生地を焼いたサブレ3種
紅茶コーヒーキャラメルチョコレモン
この頃には高校入試が終わってたらしい( ̄▽ ̄;)
冷凍ストックの食パン切れ端をあつめたフレンチトースト
これは娘が焼いたいちごのロールケーキ!!
姪っ子の初節句のお祝い用にと娘が義妹に頼まれたの
私は仕事だったから娘が一人で家で作っていました
お祝いにも一家で招待されてたのだけど日曜だったので私は仕事が休めず(ノω;)端っこを一人でたべました゚゚(゚´Д`゚)゚
もうすぐ夏休み
娘は部員が140人もいる吹奏楽部でコンクールのレギュラー55名に入ることができました!!
まず1年生だけのオーデションがありそして予選、本線3度のオーデションを通過して勝ち取ったレギュラーです
明日は野球部の応援だって(;´д`)
暑くなるぞ~~~
息子はソフトテニス部に入って頑張っています
中学に入ってやっと身長伸びてきました
勉強の方は二人共かなりヤバイですヽ(´Д`;)ノ
instagramはこちら
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*ご無沙汰してしまいました*
http://chocoten.exblog.jp/28344067/
2018-06-01T18:51:00+09:00
2018-06-01T18:51:07+09:00
2018-06-01T18:51:07+09:00
chocotta
おうちごはん
気づけば2ヶ月以上も放置になってしまいましたΣ(|||▽||| )
ブログを更新できない間に
娘は希望の高校に合格して現在楽しく通っています
息子も中学生になり部活が始まりました
そしてこのブログは10周年を迎えていました
子どもたちの誕生日も過ぎ
写真は全てスマホのSDカードというね
もう一眼レフを使うことも無いのかしら゚゚(゚´Д`゚)゚
2月頃に作ったのだと思うけど
3月の終わり頃にパソコンに取り込んでおいた画像より
義妹から徳島産のなると金時をもらったので
小島ルミさんのさつまいものフィナンシェ
余った卵白消費にね
でもそれから卵黄が余り久々のクレームブリュレ
おまけのある日の朝食
バナナチョコサンド
パソコンに向かう時間も取れず(゚´Д`゚)゚
スイーツもパンもあまり焼いてないです
みなさんのブログも読めてません゚(´;ω;`)
次回いつ更新できるのかわかりませんが
また戻って来られますように~(。・ω・)ノ゙
instagramにはほぼ毎日の朝食とお弁当
時々雑貨イベントやカフェへのお出かけをpostしています
先日やっとフォロワーさんが600人を越えたと思ったら
その後減ってたし( ̄▽ ̄;)
よろしければそちらの方もよろしくお願いします
↓↓↓
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*久しぶりキッシュ*
http://chocoten.exblog.jp/28175278/
2018-03-05T21:42:00+09:00
2018-03-05T21:42:00+09:00
2018-03-05T21:42:00+09:00
chocotta
おうちごはん
かなーり久しぶりかもしれないキッシュ
パイ生地はFPでガガーっとね
ほうれん草、ベーコン、エリンギ入り
フレンチトーストにゆであずきバター乗せ
シュガーバタートーストとピーナッツクリーム
このところ食パンばかり
今日も仕事行く前にセットして明日のあさごはん
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*パンでモーニング*
http://chocoten.exblog.jp/28169590/
2018-03-02T22:29:00+09:00
2018-03-02T22:29:05+09:00
2018-03-02T22:29:05+09:00
chocotta
おうちごはん
自家製酵母をお休みしてから早3ヶ月
ホームベーカリー食パンメインの朝食が続いています
ココア食パンにアーモンドクリーム&バナナ
ココア食パンにアーモンドトーストとチョコクッキートースト
フレンチトーストゆであずきバター
乃が美の生食パンで卵焼きサンド
お土産つながりで
エキュートで旦那が買ってきたサクサクシュー
この日は私立の合格発表だったんですよね
昨日、公立高校の入試が行われました
発表まで1週間ありますがやっと受験勉強から開放されました
昨日は早速お菓子のレシピ本を読み始め
今日は富澤商店に一人で買い物に行き
早速姪っ子の初節句のケーキのオーダーが入り張り切っています^^
私は仕事だから手伝わないよ~
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*レモンとチーズのマフィン*
http://chocoten.exblog.jp/28152228/
2018-02-21T18:06:00+09:00
2018-02-21T18:06:05+09:00
2018-02-21T18:06:05+09:00
chocotta
スイーツ
国産レモンでマフィンを焼きました
先月の大雪の日(笑)
娘が私立の受験日だったので仕事休みにしてたのよ~
すっかり積もった翌日は歩きで40分かけて仕事行きましたが( ̄▽ ̄;)
トップにはクリームチーズ飾り
仕上げにはレモンのグラスをかけて
オートミールのクッキーもついでに焼きました
外は雪景色で明るかったなぁ~
翌日は自転車で通勤しましたが
途中何度か降りて手で押してあるきました(´。`)
公立高校の入試まで1週間
夜の塾弁作りもあと少し~゚(*≧∀≦*)
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*終わっちゃったけどバレンタイン*
http://chocoten.exblog.jp/28144402/
2018-02-17T21:52:00+09:00
2018-02-17T21:52:11+09:00
2018-02-17T21:52:11+09:00
chocotta
スイーツ
すっかり遅くなりましたが
バレンタインを意識して作ったチョコのマフィン
しゃなママさんの本から
ロッキーロードマフィン
オレオやナッツ
コーヒーマシュマロで飾りました
作ったのはバレンタインよりも前ですよ
バレンタインな朝ごはん~
チョコマフィンとバナナ( ´艸`)
こちらも同じく
余ったオレオとコーヒーマシュマロ
ココアのクッキートースト
メロンパントーストにすっかりハマり
多めに作って冷凍ストックしています
今年のバレンタインデーに川越で買ってきて食べた
フォンダンショコラ( ´艸`)
さらに遅くなりましたが
節分の恵方ロールクレープは息子のリクエストです
今年は娘の友チョコ作りが無かったから材料買わされることもなかった~( ̄▽ ̄;)
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* レモンのタルト*
http://chocoten.exblog.jp/28091989/
2018-02-10T20:58:00+09:00
2018-02-10T20:58:21+09:00
2018-02-10T20:58:21+09:00
chocotta
スイーツ
や~っと使いました
cottaさんで購入した和泉シェフ監修のシルフォーム!!
でもやっぱり難しいヽ(´Д`;)ノ
まともなのは2個くらいであとはみんな斜めってる(爆)
中身はレモンカードで
トップにイタメレ
余ったイタメレでコーヒーメレンゲ
こちらがスマホ写真
私は一眼写真をインスタで使えないので(ノω;)
この日はパスタまでついてる
レモンカードはパンに塗って食べても美味しい^^
バレンタインまであとわずかですが
我が家は娘が高校受験控えてるので
今年はチョコ作りは無しです(ノω;)
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*蒸しパンミックスで*
http://chocoten.exblog.jp/28082903/
2018-02-07T17:32:00+09:00
2018-02-07T17:32:56+09:00
2018-02-07T17:32:56+09:00
chocotta
スイーツ
クレープミックスの次は蒸しパンミックス
ホットケーキのように香りや甘みが少ないので
蒸しパン好きなんだなぁ
子どもの頃は家にオーブン無かったから
おやつはいつもレーズン蒸しパンでした
こちらはミックス粉の付属の黒糖パウダー使用で
黒糖レーズン蒸しパン
黒糖ったらレーズンかな
こちらは正月過ぎてから作った抹茶黒豆蒸しパン
抹茶パウダーもミックス粉の付属なんです
息子がチョコバナナにはまり
連日のように板チョコ溶かして作ってました(笑)
安納芋の焼き芋を使った
焼き芋蒸しパン
生地はプレーンで
娘が「おからおから」と言ってるので
卯の花作って毎日食べさせています
それから「ひじきひじき」とも言ってるので
ポテトサラダにひじき入れてみた
この前作った卯の花もひじき入りでした
今日はひじき煮て~
同じものばかりがローテーションしてるヽ(´Д`;)ノ
パンケーキの方がメインな感じだけど
電子レンジで蒸しケーキ
レーズン入れたの全部沈んだ( ̄▽ ̄;)
この日は中学の入学説明会があり
早めのお昼でした
そして今日は小学校生活最後の旗当番
9年間の旗振り(3年かぶる)も
これで最後かと思うと感無量(笑)
卒業までいよいよカウントダウンだわぁ~(ノω;)
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