*魔法のパン*

今月6回目の更新

やればできるじゃん~(爆)

しかしまだ4月頃のお話です


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昨年末から自家製酵母もお休みしていて
ホームベーカリー食パンばかり食べていたこの頃

子どもたちの入学も一段落して
久々のパン作りはゆーままさんの魔法のパン

ドライクランベリー入れました

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村上祥子さんの45分パンをやっていたことがあるので

レンジ発酵のパンはこうみえてもベテランなんですのよ(どこがだ)


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娘のJK弁当の残りおかずも並んでちょっと豪華な
朝ごはんだわ( ´艸`)

娘は早起きして自分でおかずを作って
自分で詰めています

夏休み中の部活弁当は私が作っていますが

毎回インスタには載せていますので
よかったらご覧くださいね



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ホームベーカリー食パンばかりの頃


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切干大根とかひじきとか
作り置きも頑張っています

明日から高校も新学期

またJK弁当復活だわぁ~




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# by chocotta | 2018-08-29 21:48 | パン | Trackback

*とび箱パン*

息子の入学式の日

その日の午後にお友達ショップのイベントで

とび箱パンを販売してたので

入学式が終わってから急いで買いに行きましたよ~(笑)

時間も遅くなってしまったので

残ってるか心配でしたが無事にゲット出来ました!!

全体写真がどこか行っちゃって
見当たらないんですけどね~(ノω;)


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5段目

アーモンドトースト




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4段目

カレーチーズトースト


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3段目と2段目は子どもが食べたので

1段目(しかも半分)

またもや熊谷のベーグル屋さんの看板商品と一緒に


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これは冷凍ストックパンで
フレンチトースト



息子の夏休みもあと一日~(*´∀`*)

まだ作文が2つ終わってませ~ん(´-д-)-3






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# by chocotta | 2018-08-26 21:46 | おうちごはん | Trackback

*息子のバースデーケーキ 他*

そろそろ夏休みも終わろうとしていますが

ここはまだ春休みらしいヽ(´Д`;)ノ

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息子のバースデーケーキ

4月2日です(爆)

娘が作りました


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余ったクレープはバナナ巻いてチョコクリーム

熊谷のベーグル屋さんの看板商品と一緒に

昨日もお友達のところのイベントで
このベーグル買ってきてしまったのよ


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こちらも娘作のスフレパンケーキ


幸せのパンケーキ行って見たいなぁと言ってた娘
(私は既に友達と2回ほど要ってた

学校休みの日に一人で?ふらっと行って食べてきてた(笑)

JK恐るべしだね

通学定期で行けるから大宮と新都心は私よりも詳しい

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↓に載せ忘れたベーグルサンド





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# by chocotta | 2018-08-25 21:24 | スイーツ | Trackback

*ABCクッキング 高校1学期*

娘が高校生になってからのABCで作ってきたものです


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ベーグル2種

くるみとプレーン


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クリームチーズのサンドにすると美味しいですねっ


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揚げパン2種

ドーナッツとカレーパン

新都心に4月にオープンしたスタジオで受けてきました

そしたら以前通ってたスタジオで
見覚えあるスタッフさんが多かったとか


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ライ麦のカンパーニュ

写真ないけどドライフルーツのコンポートも作ってました

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フロランタン

ちょうど文化祭の振替で休みだった日に行ってきたレッスン

娘の高校は春に文化祭やってしまうので
秋は体育祭なのです

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パイのお菓子3種

この辺のお菓子は学校に持って行ってしまうので

家族の口に入るのは少量

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ガレット、フィナンシェ、チョコチップサブレ

これもほとんどお友達行きだったなぁ



夏休み中は吹奏楽の練習もあって

なかなか行けずでしたが

今日はパンのレッスン行ってます

今日のメニューはデニッシュ( ̄▽ ̄;)

夏に折り込みできるのか~





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# by chocotta | 2018-08-24 21:39 | ABC cooking studio | Trackback

*パン教室へ*

これまたずいぶん前の事なんですが( ̄▽ ̄;)

記録としてね


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お友達にパンの先生をされてる方がいるんですけど

クロワッサンのレッスンをされてたのを見て

私もやってみたーいって言ったら

レッスンして下さいました(*´∀`*)


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クロワッサンともう1つは「ステラ」という星型のパン✩

お菓子のパイ生地は作ったことあるんですけど

パンは初めて~ヽ(´Д`;)ノ

これ、春頃やったのですがちょっと気温の高い日で

でも、ちゃんとクロワッサンが焼けたわぁ~(*´∀`*)



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ちょうど桜が満開だったので
こんなクッキー焼いてました


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そんなクロワッサンを義妹におすそ分けしたら

私もパン教室行ってみたい!!

ということで後日義妹とレッスン


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マヨネーズ乗せのパンと

フロランタン

試食にサラダも出してくださいました^^


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姪っ子ちゃんの小さなおててが狙ってますよ( ̄∀ ̄)


そんな姪っ子ちゃんもうすぐ1歳の誕生日なんです~(*''-''*)





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# by chocotta | 2018-08-15 21:08 | 講習・教室 | Trackback


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