ちょこちょこ*homemade Life

酵母を起こし始めたら止まらなくなりました(笑)

佐原文枝さんの本
↓
こちら✩から

「あっさり丸パン」

基本のパンです


真夏なので自家製酵母でも発酵が早い！！

朝こねても４時間くらいで１次発酵が完了します

お昼になんとか間に合うくらいです



息子と近くのブルーベリー農園に
直売のを買いに行ったら
ジャム用にと熟れ過ぎのブルーベリーを
いただいちゃいました(≧∇≦)/


200グラム買ってきて
おまけが300グラム( ﾟ艸ﾟ；)

息子の幼稚園の同級生のおうちなんで＾＾；



その日は夕方から仕事でしたが

早速ジャムにしちゃいました(´∀`人)★



昨日も今日もお天気が不安定で

昨日は仕事が終わって家に帰ってから
今日は仕事中激しい雨に見舞われましたが


今日はシフトが長がったのと
更に３０残業してったので
家路に着くときは爽やかに晴れ間が広がっておりました

日頃の行いがいいからかしら( *´艸`)


実は昨日から子供たちは実家に預けていたので
一人のーんびりなのです


明日は夕方から仕事なので
昼間迎えに行ってきます（´∀｀）

８月に入ってしまいましたが
ブログの中身はやっと７月に入ったところです（爆）



黒糖ときな粉のちぎりパン


カシュカシュさんのブログでお見かけした

↓
こちらのパン


これこれっ！！

こういうの作りたかったのよぉ～(*´∀`)♪



くるみが乗っかってるのがプレーンで

白ごまが乗っかってるのがこし餡入りなのですが

写真撮り忘れてましたっ(￣▽￣;)

ある日の朝ごはんとか

黒糖のパンにバター塗って食べるの
美味しいんですよね♫

ネオ黒糖ロールって
中にマーガリン入ってるやつ
よく食べてたなぁ～（爆）

別の日の朝ごはんとか


ちぎって冷凍ストックもしちゃってるので

冷凍庫がいっぱいなの＾＾；


一番冷凍庫の場所を取ってるのが

娘のお弁当がサンドイッチの時に
カットしたパンの耳＞＜


先日、唐揚げする前にさっと揚げてグラニュー糖まぶしたの

そしたら止まらなくなりました＾ｍ＾

今日はハンバーグに入れちゃったし(笑)

フォトワークの時にはこちらのパンも持って行きました

ハイジの白パンにドライクランベリーを入れたもの＾ｍ＾

この画像もフォトワークで撮影してきたものなのです！！


撮影用のボードは実は両面使いになってまして

片方は↓記事のマドレーヌの時に使っています
木目を生かしたアンティーク調

そして反対側は珪藻土を塗って漆喰風に仕上げています



その前におうちで撮影したのと大違い（爆）


フワンフワンですよ～♪


そのフォトワークを行った
アトリエK＆Mさんの

お披露目会が先日ありましたので

仕事前の短時間でしたが伺ってきました

↓
詳しくはこちら✩



そして今日も２回目のお披露目会ということで

仕事のあとにまたふらっと寄ってきちゃいました！！

近いもので＾＾；


涼しいお部屋で美味しいドリンクとおやつを
頂いてきちゃいました(≧∇≦)

息子は暑い家で留守番してるってのに（爆）

長いので続きます

ちぎりパンネタ続きます(笑)

今度は普通の生地のパンがいいっていうものだから

息子の好きなはちみつ入りのちぎりパン


レシピはアメブロの人気レシピブログ
「ゆーママおうちカフェレシピ」より

↓
こちら✩


せっかくなので

なかなか減らない粒ジャム（ブルーベリーとストロベリー）
入りのも作ってみたりして


ゆーママさんは先月レシピ本を出版されました！！

ワタクシ本は立ち読みばかりで(￣▽￣;)


気になってたのでまず立ち読み（爆）

数ページペラペラめくっただけで即買いでした(笑)

早速夕ごはんの献立に活用させてもらっています！！

使う食材が豚肉や鶏肉、お豆腐などなど
うちでも普段使う食材で
アレンジ満載のレシピがたくさん掲載されています
パンとスイーツもちょっと載ってますよ～♪


気になる方はこちら✩

めずらしくパンネタが続きました

ちょっと前に息子と本屋さんに行ったとき

息子が「こんなパン食べたい」

と言って持った来たのが

この本✩



２０センチのスクエア型持ってるんで

よっしゃー焼いたる！！


息子の大好きなココアの生地にしました


中身は板チョコとオレンジピールIN

息子用にはオレンジなしで


なのでオレンジが入ってない列を作り

それがどこなのか分からなくならないように

焼きましたの(笑)


今まで作ったことなかったのだけど

ちぎりパンって簡単でいいわぁ～♪

山食よりも子どもたち食べるし＾＾；





先週のめざましテレビで

ちぎりパンの特集やってたのですが

デコちぎりパンなるものがあるんですね！！

インスタでフォローしてる方が
紹介されててびっくり＼(◎o◎)／！

こちらが勝手にフォローしてるだけ
なのですけどね＾＾；

更新が追いつかないまま７月に入ってしまいました(笑)

作成日時６月６日


娘が紅茶のメロンパンが食べたいって
言うので作ってみました

紅茶葉入りのクッキー生地に
パン生地もミルクティーで仕込んでいます

オレンジピールをパン生地に混ぜるつもりで
用意しておいたのに

忘れてしもた＞＜

仕方ないからクッキー生地に入れてみたら

大失敗（爆）

もう、ハゲるしずり落ちるしで(；´Д｀)




成形にもたついてる間に
なんだか過発酵気味です（汗）

最近あれこれ作っていたら材料が
すっかりなくなっちゃいました(≧∇≦)
そろそろポチらなくっちゃ！！


ブログの更新も追いつきたい～＾＾；


最近のお出かけや色々はアメブロの方に
アップしていますので
よろしければ覗いて見て下さい

↓
こちら✩

レーズンクッペ焼きました

作成日時　５月２０日


その日は仕事が遅番で
夕方からの出勤でしたので
時間のある昼間に
パンや焼き菓子を作り貯めしておきます



ちなみに昨日は仕事がお休みでしたので
常備菜にパンにマフィンなどなど作っておきました
今月中にこのブログにアップできるといいのですが＾＾；
まだまだ溜まってる写真がたくさんありまして(´Д｀)


その日のおうちランチ♪

味玉ともやしのナムルは
職業病みたいなものね＾＾；



今日は待ちに待ったパートのお給料日♪♪♪
５月は連休もほとんど出てたし
頑張った～！！

久々にはるゆたかブレンドなんて買ってみたので

もんのすごぉ～く久々に焼きました

ハイジの白パン

soyonさんの本を引っ張り出してきたのも
久しぶりすぎるぅ～＞＜


焼きたてパンランチ
ふわんふわんで
カットするの大変っス！！

朝ごはんにはベーコンとマヨたまご


またまたセンキャベツとゆで卵


水切りヨーグルトとラズベリージャム


みそパン

甘味噌のフィリングをサンドしてある
みそパンは近所のイオンに入ってる
パン屋さんでも売ってますし
実家の方のパン屋さんでも売っています

群馬名物「焼きまんじゅう」を意識しての
フィリングなんだろうと解釈しております


レモンカード♪






毎日の朝ごはんを載っけています
instagram
↓
こちら✩

イベントとかカフェ巡りとか色々
アメーバブログ
↓
こちら✩

スマホに溜まっていた画像を整理したら色々出てきました＾＾；


instagramにアップしている朝食画像より

いつかの沼サン


これまた別の日の沼サン
ちょっとずれてますが


娘に半分取られましたの沼サン





今月初めに帰省した時に近所のパン屋さん⇒こちら✩

で買ってきたイングリッシュマフィン


これを使ってやってみたかったのが・・・

なんだかよくわかりませんが
エッグベネディクト

らしい＾＾；

2015年４月２日作成

この日は午前中イベント行ってて
帰りに近所のコンビニで
カットキャベツと温泉卵買ってきて
それで作ってみたのです

ソースには卵黄を入れるみたいだったのですが
卵白貯金が貯まりすぎてるので省略（爆）

で、このあとこのケーキ作ってたのです

これもpan RADRoNさんで買ってきたと
思われるパンでの朝食風景

なぜか最近キャベツばかり食べてるらしい＾＾；

レタス高くって（爆）

ちなみに
スーパーで売ってる千切りキャベツ
を使っちゃいます（爆）
セブンイレブンのカットキャベツはかなり
細かいですよぉ～(笑)


でも今日はちゃんとピーラーでギコギコ
スライスしてみました！！
売ってるのほど細かくないあたり（汗）


スライサーを使うと
指の先端無くすので（爆）
周囲から止められています(￣▽￣;)

山食を焼いたのでパンプディングを作りました



いちお、こんな感じですね


フレンチトーストにちょっと飽きてきたので

これはいいかも！！



チョコマシュマロトーストも♪





さて、こちらのブログは
先日７回目のお誕生日を迎えました

ここまで続けられたのも
いつも見に来てくださる皆さんのおかげです

本当にありがとうございます





昨年１０月から主人の転勤に伴い
パートを始めました

自分の時間は激減しましたが
１日４時間程度のパートなので
何とかなっています

シフトの入ってないときは
常備菜を作り置きしたり
パンを焼いたり、スコーンやマフィンを
作ったりしています

ただブログ用に写真を撮影する時間がありません＞＜

スマホの投稿アプリを入れてみたので
ブログのスタイルも少し
変えていこうかと思っています

単に写真が手抜きになるってことですかね(￣▽￣;)

ここまで続いたら１０年目指さなくっちゃ( ﾟ`へﾟ´)＝３


春休み中はお弁当作って仕事に行ってますので
更新ものんびりになると思いますが
８年目もよろしくお願いします(∩´∀｀＠)⊃






ブログよりもマメな
instagramはこちら✩