カテゴリ:ABC cooking studio( 41 )

*ABCクッキング 高校1学期*

娘が高校生になってからのABCで作ってきたものです


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ベーグル2種

くるみとプレーン


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クリームチーズのサンドにすると美味しいですねっ


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揚げパン2種

ドーナッツとカレーパン

新都心に4月にオープンしたスタジオで受けてきました

そしたら以前通ってたスタジオで
見覚えあるスタッフさんが多かったとか


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ライ麦のカンパーニュ

写真ないけどドライフルーツのコンポートも作ってました

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フロランタン

ちょうど文化祭の振替で休みだった日に行ってきたレッスン

娘の高校は春に文化祭やってしまうので
秋は体育祭なのです

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パイのお菓子3種

この辺のお菓子は学校に持って行ってしまうので

家族の口に入るのは少量

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ガレット、フィナンシェ、チョコチップサブレ

これもほとんどお友達行きだったなぁ



夏休み中は吹奏楽の練習もあって

なかなか行けずでしたが

今日はパンのレッスン行ってます

今日のメニューはデニッシュ( ̄▽ ̄;)

夏に折り込みできるのか~





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by chocotta | 2018-08-24 21:39 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキングいろいろ*

今月2度目の更新です♪

旦那は熊谷のうちわ祭りに繰り出し

娘は部活の合宿

息子はテニスの練習に行ったので

一人時間( ´艸`)



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時は遡って

娘の高校受験が終わり久々に
ABCクッキングのレッスンに通い始めました

トマトとオリーブのチャバタ

イタリアンなパンですね~♪

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オープンサンドは頂き物のデコポン

この頃の朝食

ちょっと食べ過ぎヽ(´Д`;)ノ

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メロンパン2種
プレーンと抹茶

卒業式前でしたが少し気温が上がって来て
作りにくかったようです


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実は昨日は健康診断に行ってきました

1ヶ月前くらいに体重測ったら
やばいことになっていて( ̄▽ ̄;)


ダイエット食の毎日でした(´-д-)-3

そして昨日の計測でなんと
前回の健康診断(昨年11月)から

マイナス3.7キロ!!

帰りにエッグスンシングス寄ってごほうび食べてきちゃった~v(=^0^=)v



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こちらは桃のムースケーキ

合格発表前日に作って来たので
合格おめでとうケーキになりましたヽ(´ー`)ノ



高校生になってからは部活休みの日とか

部活終了後とかに予約入れて時々行っています

吹奏楽部が忙しいのは相変わらずなんですけどね~(^_^;)

有効期限が来年1月までなのでできる限り行ってもらいましょ

またケーキの基礎メニュー変わるので
もしかしたらコース追加するかもしれないけど( ̄▽ ̄;)




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by chocotta | 2018-07-21 21:47 | ABC cooking studio | Trackback

*ABC クッキングブレッド基礎㉔ &ケーキ基礎 チーズケーキ*

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夏休み中に娘がABCで作って来ました

ブレッド基礎の24回目
基礎はこれで最後です

フィグ・オランジェ


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今までは車でイオンモールのスタジオに行ってたのですが

夏休みの後半
部活が急に暇になってしまい( ̄▽ ̄;)
久々にABCに行くと言い出しました

でも私は仕事で送迎できないから

電車で行ける大宮のスタジオに
自分で予約して行ってました



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今日が学校の文化祭だったのですが

今日の演奏で3年生は引退(ノω;)

明日からもう部活弁当いらないんです\(^o^)/

これからはABCも塾感覚で行けると( ̄▽ ̄;)

一応ホントの塾もあるし

受験生だし




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こちらもケーキのレッスンで作って来た
チーズケーキ

ラズベリーのジャムもセットです


この日なんて

昼前から塾

夕方途中抜けして電車でABCのスタジオへ

作って帰ってきて家に置いてまた塾へ( ̄▽ ̄;)

若いっていいな(´。`)



今まではABCのレシピは私が保管、ファイルしてたのですが

これからは娘が自分でファイルすると言い出し

持って行ってしまいました

たまにお菓子とか作ってたのにな(ノω;)


これからのレッスンも自分で予約して勝手に行って来るでしょうね





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by chocotta | 2017-09-16 22:47 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキングブレッド基礎㉓  クリームパン*

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先日中学が期末テストでしたので
テスト期間の部活のないときに行かせました(笑)

でも私は大宮丸井のパン祭りに行きたかったし
うちに車もなかったので
義妹に連れてってもらったのね(爆)



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で、作ってきたのはクリームパン

なんかお店で売ってそうなパンですね~

クリームがとっても美味しかったの~♪


一緒に写ってるマフィンは
丸井のパン祭りで買ってきたの


部活でただでさえ忙しいのに
この期末テストから塾にまで通い始め

ますますABCのレッスンに
行けなくなってる気がするんですけど( ̄▽ ̄;)


基礎クラスはあと1回

そしてマスターが12回分

さらに再受講のお菓子の基礎が
まだ1回しかやってない


有効期限までに終わるのか(ノω;)







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by chocotta | 2016-12-06 22:14 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキングブレッド基礎㉒  シュトーレン*

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娘が通っています
ABCクッキングスタジオ

もう学校は夏休みに入ってしまいましたが

期末テストの部活停止期間に行ってきました

順番での受講なのでこんな季節はずれの
メニューになっちゃうのね~(~_~)


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具が偏っていまして~( ̄▽ ̄;)

私は端っこなのね(ノω;)

この部分には入っていないけど
中心にマジパンが入ってるんですのよ


一緒に写ってるパンはそのうち
紹介するとして


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シュトーレンっていったら

やっぱりこの外観

ずいぶん前に私も作った記憶があるんですけど

ここ数年は作ってないなぁ~( ̄▽ ̄;)




あと2回でブレッド基礎クラスが終わります

その後マスターが12回
ブレッドのライセンスは取らないとして(爆)

それとは別にケーキの基礎を
また24回分申し込んじゃったりしたので

あと38回レッスンに行かなきゃなのね

有効期限まであと2年くらいだったかな(* ̄□ ̄*;

また何か追加して申し込めば期限伸びますが

それまでこのブログが続いてるんだろーか←そこ?


♪゜・*:.。. .。.:*・♪


今日は吹奏楽コンクールの
県大会で使う会場を借りての
練習に行っています

昼間は催しなんかもあるので
夜間借りるんですね

帰校時間は23時の予定(´Д`)

当然学校までお迎えです(´ε`;)

それまで寝てようかな(爆)






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by chocotta | 2016-07-24 20:44 | ABC cooking studio | Trackback

*ABC クッキング ブレッド基礎⑲⑳ うぐいす餅*

引越し前に私が作ったものは
やっとアップが終わったのですが

娘が作ったものがありました^^;

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ABCクッキングのブレッド基礎クラスの
「ベーコンロール」


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ベーコンを巻き込んで
上にはチーズをトッピング


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「レモンティーカスタード」

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紅茶のパン生地に
レモンのカスタード
上にもレモン汁の入った
卵白のクリームを乗せて焼いています


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どちらも私が朝ごはんに( ´艸`)


中学に入学して
吹奏楽部に入部したら
土曜も日曜もほぼお弁当持ちで
まったく休みはなく

唯一部活のないお休みは
定期テスト前のみ

3学期は1回しかテスト期間がないから
一回しか行けないんですよね(ノД`)



それから
これは引越し後に娘が作ったもの

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冬休みの家庭科の宿題で
何か作る的な感じで作り始めました

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うぐいす餅
白玉あずきにバニラアイス黒蜜きなこ


以前私がうぐいす餅をつくた時に
お世話になったレシピです


Cpicon うぐいすもち by Lovepann




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by chocotta | 2016-02-02 21:34 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキング ブレッド基礎⑱ ストロベリータルト*

娘が通っていますABCクッキングスタジオ

ブレッド基礎クラスの18回目
「ストロベリータルト」です

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ブレッドの基礎クラスのメニューがリニューアルしたので
ここからメニューが変わったのです

タルトといってもパン生地のタルトなのですよ♪

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ホイップ絞って朝ごはん(IGより)


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パン生地のタルトの上にアーモンドクリームを乗せて

ドライいちごで作ったジャムを乗せて焼いてます♪

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夏休み中もほとんど部活で、
県大会終わってお盆前に
1週間休みがあったので
やっと行けました( ̄▽ ̄;)


次は2学期の中間テスト前の
部活停止期間かな?


明日から中学は新学期始まります!!


毎日の部活弁からもやっと解放される~♪
って明日は始業式で給食無いから
やっぱりお弁当なのよね~(´д`|||)





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by chocotta | 2015-08-26 21:36 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキング・ケーキ基礎2nd ショートケーキ*

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娘のABCクッキング
ちょうど先月の28日に行ってきました^^;

アップが遅くてすみませぬ

ケーキは去年の夏に、マスターまで終わりまして
ライセンスまで取得したのですが、

ケーキの基礎のメニューがーリニューアルされるってので
また最初から受講することになってしまいました
通常の価格よりはお値打ちで受けれるので(笑)

ちなみに前回受けたときのはこちら✩
側面が少し変わってるんですねっ
サントノーレの絞りが上達してるかも?!

娘の誕生日は5月だったのですけど
部活で忙しく
papaも単身赴任で不在なので
結局お祝いをしないまま
月日だけが過ぎていったのでした・゜・(ノД`)・゜・

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自分で作ったケーキでバースデーできたのだから
娘としても本望でしょ^^

部活の休みがないのでABCにもほとんど行けません(涙)
このショートケーキは
期末テスト前の部活停止期間だったので
行くことができました^^


吹奏楽コンクール地区大会が31日
その3日前、昨日からなんですけど
朝6時集合・当然お弁当持ち
午後を回った時点でワタシ眠いです(爆)

昨日のお弁当にフレンチトーストを入れてみたら
なんだか好評でした^^
明日は沼サンにしようか(*´∀`)♪


コンクール当日の集合時間は4時?!
朝食の軽食&昼食のお弁当持参です
3時に起きても間に合うかどうか(;´Д`)


コンクールの演奏順が
トップになっってしまったので
集合時間も例年よりも早いんだとか(。>ㅅ<。)


朝が早いので帰りは少し早め
今も私の後ろでフルートの特訓しています^^




↓記事にて宣伝してましたイベントのレポートは

こちら✩をご覧下さい^^


エキブロはアップが追いつかなくって( ̄▽ ̄;)
やっと6月分が終わったぁ(爆)








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by chocotta | 2015-07-29 17:55 | ABC cooking studio | Trackback

*ABCクッキング・ブレッド基礎 ⑮⑯⑰*

更新が滞ってしまったのですが
娘が通っていますABCクッキングスタジオでのレッスン作品です

ちなみに⑮⑯は3月に作って来てました(^_^;)


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⑮フィグ

名前のとおりフィグの入ったパン

ドライいちじくが入ってるときたら
ライ麦とかはちみつとか入ってる
ハードなパンがお似合いですわねぇ~♪

成形もいちじくみたい^^


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クリームチーズも巻き込んであるんです



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私の朝ごはんにも♪

最近子どもたちがひじきの煮物を気に入って

毎週のように作り置きしています

常備菜ってやつです

今日も仕事休みだったのでたっぷり煮込んでおきました

油揚げの袋煮もついでにね

これで3日は食べられる^m^




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⑯メープル・オ・レ


メープルシュガーと牛乳の入った甘めのミニ食パン


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これも私の朝ごはんに^m^




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⑰あんぱん&栗あんぱん


黒ごまのかかってるのが粒あんぱん
フラワー成形なのが栗と白あんが入っています


おやつパンなので、ほとんどおやつに消えていきました(笑)

断面写真もありゃしない><




今週月曜から部活の仮入部が始まり

小学校時代からやってた吹奏楽部か
アニメ好きなところから美術部か


吹奏楽部はかなり強豪で
当然練習も厳しく
休みはほぼ無し
休日はもちろんお弁当持ち
去年は大会の応援に新潟まで行ったそうです


かたや美術部は休日、長期休み
ほとんど活動が無いみたいで・・・^^;


入る部によってABCにも通えるかどうかが決まるのですが

この1週間ほとんど吹奏楽部に行ってたようですので
もう決まった感じですね

来週入部式です




テスト前の部活停止期間とかを使えば各学期に2回は通えますかね

レッスンの有効期限はあと3年くらいあるので

のんびり通うしか無いかな


それまでこのブログ閉められないわね(爆)








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by chocotta | 2015-04-18 15:56 | ABC cooking studio | Trackback | Comments(2)

*ABCクッキング・ブレッド基礎 ⑬⑭*

娘が通っていますABCクッキングスタジオの
パンのレッスンです
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⑬コーンチーズラウンド

コーンミール入りのラウンドパン

トーストして食べると香ばしくって
美味しい~♪

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ワタシの朝食に♪

夕食の残りのお豆腐のハンバーグでヘルシ~♪



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⑭2種類のピッツァ

半分はトマトベース
半分はホワイトソース

パン屋さんのピザみたいです^^

その日の夕食に~!!

暗くなる前に写真撮ってます(爆)








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by chocotta | 2015-02-27 21:16 | ABC cooking studio | Trackback


おうちおやつでほっこりと


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