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*Happy Halloween!!*

今日は肌寒い一日ですね。

午前中自転車で近所に出かけていたらすっかり冷えてしまいました><。

さてさて、今日はハロウィン!!

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エキサイトのレシピサイト「キッチン」に3年前に投稿したレシピです。



エキサイトさんの特集でこのレシピを応募したら、ホイッパーが大当たりしちゃったの。


ちょうどハロウインということもあってレシピをピックアップしていただき横のブログパーツ「おやつの時間です」に時々画像を流してもらってます。

なんと昨日のキッチンのレシピランキングでは1位になっていました!!

ブログのアクセス数も普段の倍!!

驚きを隠しきれませんが、これもひとえにこのブログを見に来て下さる皆様のお陰と感謝しております。


このレシピ1件しか投稿してないのにね(-_-;)

もうちょっと後が続かなくっちゃ~!!



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投稿したレシピでは中にカスタードを詰めることになってますが、これはちょっと手を抜きまして中身も生クリームにしています。

娘はチョコレート入れてましたが(笑)


土台のスポンジ生地もちょうどシフォンを焼いたついでのオマケ生地。
生地の流し方が悪くってボコボコ穴が開いてたし(-_-;)






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こちらは今日お友達のおうちにお邪魔したのでお茶菓子にとパンプキンブレッド。


kaikoさんのレシピです。






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ちっこい型で焼いちゃったので何だか見た目が寂しかったりもしますが、美味しくってパクパク食べちゃいまーす!!



今日はそんなママ達とまたまたランチ・・・しかも先週と同じとこ(笑)

今週はもう1件約束があるので、まとめアップかなぁ~(^^ゞ
by chocotta | 2012-10-31 15:21 | スイーツ | Trackback | Comments(8)

*Halloween cookie*

日曜に子供たち連れて大宮のビッグカメラに行ったついでにササ~ッと立ち寄った富澤商店。

この前買い忘れたグラニュー糖とかナッツを買ってきたのですが、やっぱりついで買いしちゃいましたわ(笑)

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ハロウィン向けのクッキー型。

ネコのは元々持ってたものです。

来年はかぼちゃも買おうっと(笑)


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このところ、お友達ランチとかが多かったので、ちょっと手土産に・・・とお菓子を焼いて持っていくことが多いです。

富澤さんでシリカゲルも買ってきたから何日かは大丈夫ですね~!!


明日もランチに行くのでこれからかぼちゃの裏ごししなくっちゃ。
ブログなんて書いてる場合でないっ(笑)


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クッキー生地の残りを乗っけて焼いたのはsoyonさんの本から
「かぼちゃパン」


はるゆたかブレンドを使ったパンはしっとりもっちり甘みがあってそのまま食べても美味しい!!




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先週末、マンションのママからハロウインパーティーのおさそいを受けて参加してきました。

子供たちがお菓子をもらいに各家を回るのですが、

ラッピングくらいは凝っておきました。

中身は大袋入りのチョコレートを小分けしただけよ。


我が家は1階で早いうちにみんなが来たので子供たちのあとから様子を見に着いてったのですが、
上の階って未知の世界で景色も違って面白かったです~(笑)
by chocotta | 2012-10-30 09:48 | スイーツ | Trackback

*朝食用キッシュ*

やっとタルト生地も仕込めるようになったので、さっそくキッシュを焼きました。


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空焼きしたパートブリゼにお決まりのほうれん草やベーコンを並べていきます。



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今回はブラックペッパー入りのクリームチーズも入れました。

アパレイユを流して焼き上げれば完成~。



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さっくさくパイ生地のキッシュ。

冷めたらオーブントースターで温めなおしていただきま~す。


次はりんごのタルトにしようかな~♪
by chocotta | 2012-10-28 16:43 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*かぼちゃシフォン他*

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先日のお友達デートの時にプレゼントしたお菓子達です。



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かぼちゃのシフォンにピーカンナッツのクッキー。


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追加作成した栗の渋皮煮。



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皮小物ははんど&はあと10月号のキットです。


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トリ好きな彼女にぴったりでしょ!!



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こっちのヘアゴムもはんど&はあとのキットなのだけど、ショートヘアの似合う彼女にはヘアゴム不要なのでこれは自分用。
by chocotta | 2012-10-27 15:40 | スイーツ | Trackback

*カフェ ぼちぼち*

近所のママさん達の間の口コミで人気の自宅カフェ「ぼちぼち」に行ってきました。


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私もこちらでランチをいただくのは3回目。

女子には嬉しいたくさんの小鉢に、おさかなメインのヘルシー御膳。
メニューは日替わりなんですよ。

奥さんがお一人で切り盛りしていらっしゃるので一日のランチ数も限られていて、いつも予約で満席なのです。

夜は宴会予約なんかもできますよ。
奥さんお酒にはかなり凝ってるそうで、いいお酒が飲めるらしいです(ママ友さん情報)


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デザートはスポンジケーキ。



今回ご一緒したのは、自宅でJHBSのパン教室をやっていらっしゃる同じ小学校のママさん。

近くでのパン教室を検索していた時にブログを発見して、コメントしたのがきっかけだったのですが、
息子君のお友達のママさんがその先生の教室に入会したことから、こうしてお会いするきっかけを作ってもらったの!!


私のブログも見てくれてるって聞いたのでちょっとお土産にクッキーを焼いて行きました。

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ブログにコメントしたりしてたので、なんだか初対面って気がせず、とっても楽しくおしゃべりできました♪

自分も講師としてのお教室に通いながら生徒さんにも教えられてて、
とってもお忙しそうなのにお時間作ってくれてありがとうございました^^。

またお時間あったらランチ&お茶しましょうね~♪
by chocotta | 2012-10-26 22:28 | おでかけ | Trackback

*Best Friend*

↓大宮そごうに行った翌日はお友達と大宮ルミネでデート。

大宮ルミネってことで、もちろん「富澤商店」もデートコースに入ってます(笑)




今月がお互いのバースデー(しかも4日違い)なのでランチも兼ねてプレゼント交換。

彼女とは高校時代からの付き合いなのですが、こんなプレゼント交換会が今も続いています。



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手作りの木工棚!!

木工女子、私には無理そう(爆)


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カワイイキッチングッズ♪

このメジャーカップ、アパレイユを流すのにぴったり~!!
バターナイフももう一本くらい欲しかったのぉ~!!


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袋の外からもいい香りがしてくる手作り石鹸~♪

私には作れませ~ん(汗)



ほんとにどれもツボなものばかりでほんとにありがとう~!!

私からのプレゼントは彼女のブログにもご紹介いただいてますが、また改めて。

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by chocotta | 2012-10-25 17:14 | ダイアリー | Trackback | Comments(8)

*北海道物産展*

今日は雨降りですね。

お庭のキンモクセイ、雨に打たれてかなり散っています(涙)

お庭がオレンジの絨毯になってるぅ~。

今年最後の一枚。

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日曜に子供たちと大宮そごうに行ったところ、北海道物産展やってました。


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最近ちょっと懐かしくなってきた(爆)花畑牧場の生キャラメル。
チョコレート味です。


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ルタオのチーズケーキ!!






土曜日に子供たち&お友達と近所で遊んでいました。

近くにこんなのが売ってるっていう話を聞いたので、みんなで買いに行ってみました。


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パンダの今川焼!!

ご自宅のガレージにて停めてある移動販売車で販売されていましたが、
週に1回与野に出張販売に出ていらっしゃるんだそうです。

私は期間限定の栗あんをチョイス。

子供たちはチーズやチョコレート。

ちょっと食べるのがもったいないですね^^。

ちなみに私、たい焼きは頭からです。
by chocotta | 2012-10-23 12:18 | ダイアリー | Trackback

*デジカメポーチ* kawaii

この時別に作ろうと思っていたデジカメ用ポーチです。


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スイーツネタがちょうど尽きたとこで今頃のご紹介。

今日はちょっと焼きましたが(笑)



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ずいぶん前のことですが、
作家活動しているお友達が作ってたDS用のポーチを買ってきて、こんなの作れたらな~って憧れてたの。


次は3DS用のポーチかな。


いやいや、ワタシの一眼レフのケースを(予定)

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by chocotta | 2012-10-21 20:23 | ハンドメイド | Trackback

*かぼちゃのプチカップケーキ*

ハロウィンにちなんで、かぼちゃのカップケーキを焼きました。

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すっかり秋めいてきて日々過ごしやすくなりましたね。

おかげで焼き菓子作りもはかどります。

先日もクッキー生地やタルト生地のストックを仕込んでおいたので、いつでもお菓子作りができそうです^^。




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昨日は役員仕事で学校でしたので、お茶菓子の足しに持っていきました。




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そうそう、この前、お友達の家で消しゴムはんこ会をしたときにハロウインはんこを作ってきましたよ。





昨日は息子くんがウチのすぐ近くの神社での校外学習があるのでお弁当持ち。

もちろんデザートに渋皮煮。

カップケーキに使ったかぼちゃの残りも煮付けにして入れました。



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先日の遠足弁当があまりにも貧弱だったのを反省して(笑)

ちょっとカワイクしてみました。

男の子ですがまだまだ1年生なので、こんなのでも喜んでくれますね^^。



スイーツ
by chocotta | 2012-10-18 11:54 | スイーツ | Trackback | Comments(11)

*プレーンなロールケーキ*

中沢45%の生クリームが残っていたのでロールケーキを作りました。


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津田陽子さんの共立てスポンジ生地。

やっぱり共立て生地は巻きにくい~~~(汗)

しかも型のサイズが小さいのでちょっと厚め。

だけどふんわりとしてキメ細かなしっとりスポンジができました。


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あららら~、やっぱりヒビ入っちゃったよ~。

でも美味しかったからいいや(笑)



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モンブラン作りた~いと思いつつ、ついつい横道に~~~。

ロールケーキ作ってる暇があるならやりなさいっ!!

今日も違うもの焼いてたしっ。



ホントはこの生クリーム、娘に私のバースデーケーキ作ってもらうつもりで買ってきたのに、
遊ぶのが忙しくってなかなか作ってくれないから賞味期限来ちゃったのよね(笑)

この香り~
by chocotta | 2012-10-16 22:03 | スイーツ | Trackback | Comments(8)


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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