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*野菜ジュースシフォン*

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ワッフルに使った余りの野菜ジュースを使ってのシフォン


このくらいメリメリに膨らんだシフォンは
存在感があっていいねぇ~♪


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最近は手外しも随分なれてきまして

むぎゅ~、ベリベリッってやっちゃいます(爆)


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光源の色合いで随分違って見えちゃうのですが

ほんのりオレンジかな~?

野菜ジュース入ってるって
言わなきゃ分からないくらいで^^;


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洋梨のケーキまだ残ってたから一緒に食べちゃお!!




先週月曜から6日間もお休みをいただき
今日は久々のお仕事
しかも日曜だからかなり混み混み

次のシフトはいつでしょ~?
って見てみたら

来週の日曜まで入ってないよぉ~(爆)

また6連休?!

あまり時間少ないとお給料が~(汗)

以降のシフトも怖いけど(´Д`)






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by chocotta | 2015-06-28 21:45 | スイーツ | Trackback | Comments(6)

*野菜ジュースのワッフル*

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仕事が連休なのをいいことに
遊び歩いていたらすっかりブログの更新が
滞ってしまいました(爆)


1ヶ月くらい前に作ったのですが
仕込み水に野菜ジュースを使った
野菜ジュースのワッフルです

ニンジンミックス系なので
ほんのりオレンジ色してます


こういうワッフルは朝食に
サラダと一緒に食べたいですね!!

後ろのレタスと一緒に写ってる
チーズみたいなの

実は「焼きヨーグルト」なんです

ちょっと前に立ち読みしてきた本に
焼きヨーグルトっていうのが載ってて

水切りしたヨーグルトをトースターで焼くだけ
っていうなんだか簡単そうなので作ってみました

カッテージチーズっぽい感じなので
サラダに合うかな?って思いました

メープルシロップかけたのも
良かったかも?!


スイーツ系はこんな感じです✩


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おやつにも食べますけどね~♪



昨日、一昨日と県内で行われていた
ハンドメイドのイベントに久しぶりに出かけてきました


アメブロにアップしてますので
良かったらご覧下さい



*山小屋マルシェと松カンと*

*松カン2日目*


こういうイベントに出かけられるのも
ものすごく久しぶりなので張り切って
差し入れのおやつとか作ってました(爆)


今回アップしてるワッフルを作ってるのが
1ヶ月くらい前なので
順番に紹介してたら1ヶ月くらい
先になっちゃいそう(苦笑)





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by chocotta | 2015-06-26 22:31 | スイーツ | Trackback | Comments(6)

*洋梨のクランブルケーキ*

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洋梨のコンポートが残り1瓶だったので
使い切っちゃいました


作成日時2015年5月27日

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佐々木ユナさんの
丸型ひとつでたくさんのケーキ」より

マフィン生地で焼く
りんごのクランブルケーキから

りんごを洋梨のコンポートに置き換えています

この本
結構リピして色々つくってます

配合や工程が作りやすいからなんでしょうね

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記念撮影する前に1切れ食べられてしまった
の図



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しっとり洋梨のコンポートの上には
カリカリクランブル

これはハマるでしょ~♪


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全部食べちゃうのもったいないから

いくつか冷凍ストックしてるの^^





ところで

ブログのタイトル変えました

今まで使ってた「てづくり」
にはハンドメイドの活動も含めての意味も
あったのですが

このとおり
ハンドメイドを楽しむ時間はすっかりなくなり

時間があったら常備菜の作り置きと
おやつのストックをしたいのですよね


で、仕事が終わった後にストックおやつを食べるのが
毎日の楽しみとなっております(爆)

な~んと明日から6連休なのです
おやつとパンのストックとお弁当おかずのストックと
何作ろう~♪

たまにはお出かけもしちゃおうかな~♪

ブログ用の画像も整理しないと^^;


娘の部活弁当も始まりましたが
こちらにはアップが追いつかないので
instagramアメブロ(ペコリ)に
アップしてるので
お時間ありましたら覗いてみて下さい






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by chocotta | 2015-06-21 22:38 | スイーツ | Trackback | Comments(2)

*チョコチャンクスコーンとドライフフルーツスコーン*

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先月焼いたチョコチャンクスコーン
お友達がカフェ巡りに
連れてってくれると言うので
お車代のつもりでお渡ししました

その時のカフェ巡り記事は
こちら✩


HMと板チョコを使っての簡単スコーンです


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こちらは最近焼いた
ドライフルーツのスコーン
太白胡麻油とおやつIN(ホットケーキミックス)で作りました


中途半端に残ってるドライフルーツを消費したくって^^;

レーズン、ドライクランベリー、
ドライフィグ、オレンジピール

が入ってます!!

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夜のうちに生地を作っておいて
朝焼きました

ちょうど朝練に行く娘が朝食を食べてる間に
焼き上がったので
焼きたてを1つ食べていきました

その後HBでケーキを焼いたりもしたのですが
旗振り当番だったため途中抜けなくちゃならなくて
しかも仕事も入ってたからバタバタでした(笑)



今日は久しぶりの休みでしたが
やることいろいろ溜まってるのに
一日しか休みがないと全然できませんね><
夕方は部活動の巡視当番で中学に行ってたし


そうこう言いつつもお昼にワッフル焼いたり
クッキー生地の作り置きはしてましたが^m^

そのへんはまた後日紹介しますね~♪





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by chocotta | 2015-06-18 22:06 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*抹茶のモリモリマフィン*

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抹茶とホワイトチョコを使ったマフィンです

HMで簡単~♪

なやつです^^;

この時のマフィンのココアを抹茶に
チョコをホワイトチョコに置き換えてみました



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マシュマロを早くに載せすぎちゃったから

ほとんど溶けて跡形も残ってないですわ^^;


生地も入れすぎちゃって
かなり溢れてモリモリだわぁ(笑)



先週の水曜から連続出勤6日目
そろそろおやつが恋しくなってきたので
昨日の夜のうちに材料を準備しておいて
朝からスコーンやHBケーキを焼きまくってましたわ^m^


あと2日間頑張るぞぉ~!!





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by chocotta | 2015-06-15 22:26 | スイーツ | Trackback | Comments(6)

*HBケーキ クランベリー&ナッツ*

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HB(ホームベーカリー)で作るケーキ
第2弾はドライクランベリーと
ナッツの入ったケーキです


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これもナカナカ美味しい♪
おうちおやつにはこれで十分だわぁ~^^



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いつかの朝ごはんとか



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今週の水曜から6日連続出勤だわぁ~
なんって言ってたら
その後の予定が出たら
なんと8日連続(T_T)/~~


しばらく作り貯めもできそうにないけど
HBケーキとHB食パンで乗り切るしかないわっ( ・`ω・´)


ブログのアップを頑張って追いつかなくてはっ!!




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by chocotta | 2015-06-12 22:03 | スイーツ | Trackback

*レーズンクッペ*

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レーズンクッペ焼きました

作成日時 5月20日


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その日は仕事が遅番で
夕方からの出勤でしたので
時間のある昼間に
パンや焼き菓子を作り貯めしておきます



ちなみに昨日は仕事がお休みでしたので
常備菜にパンにマフィンなどなど作っておきました
今月中にこのブログにアップできるといいのですが^^;
まだまだ溜まってる写真がたくさんありまして(´Д`)

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その日のおうちランチ♪

味玉ともやしのナムルは
職業病みたいなものね^^;



今日は待ちに待ったパートのお給料日♪♪♪
5月は連休もほとんど出てたし
頑張った~!!




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by chocotta | 2015-06-10 21:51 | パン | Trackback | Comments(6)

*娘作✩ タルトレット・オ・テ*

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先月娘が作ったタルトです

作成日時 2015年5月10日


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タルト生地は前日の晩に用意していました

翌日型に敷いて焼けばいいよね~
なんて思ってたら
タルトの型を義妹に貸してたことをすっかり忘れてたワタシ^^;


次の日に持ってきてもらうことにしたのですが
私は仕事でしたので
娘に受け取っておいてね
と言い残して仕事へ行ってました

念のためタルトの焼き方の手順も
ホワイトボードに殴り書きで
書き残しておいたのですが^^;


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仕事が終わって家に帰ってみると

ちょうど空焼きが終わったところでした

義妹が持ってくるのを忘れてたみたいで
娘がLineで催促したみたい^^;

少し気温も高かったので
生地がダレて敷き込みも時間がかかったようでした


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空焼きしたパートシュクレに
オレンジピールを敷いて
アールグレーの茶葉入りのアーモンドクリームを流して焼き上げます

ナパージュでツヤ出ししたら
イチジクとくるみ、オレンジスライス
ピスタチオで飾って完成!!


娘も部活でABCに全然行けなくなってしまいましたが
久しぶりのお菓子作りは楽しかったみたいです



先月は娘の誕生日もあったのに
papaは単身赴任なので
結局何もできていないんです><




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by chocotta | 2015-06-09 11:19 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

*ココアスノーボール &娘の部活弁当*

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冷凍庫整理のために
バレンタインの時に作っておいた
ココアのスノーボール生地を焼いちゃいました

撮影日時 5月14日

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冷凍庫のストック生地を減らすつもりが
最近はパンや焼き菓子を冷凍ストックしていて
仕事の後のおやつに食べてるので
やっぱり冷凍庫がいっぱい^^;


そろそろアイスメーカーも
稼働させたいんですけどね~♪




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こちらは今日のネタで
アメブロにも載せました娘の部活弁です

papa弁当よりも凝ってるぞ(爆)

単身赴任になって毎朝のお弁当作りから
開放されてましたが

これから毎週土、日はお弁当持ちになるので

レパートリー考えないとっ!!

夏休みなんて毎日だわぁ~><






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by chocotta | 2015-06-07 21:54 | スイーツ | Trackback | Comments(8)

*HB抹茶黒豆ケーキ &おにぎらず*

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抹茶と黒豆のケーキです

作成日時 2015年5月7日

こういうの食べたかったんですよ♪


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焼き上がりはこんな感じ

んん~?

このカタチは・・・?


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ハイ、実はHBのケーキコースってのを初めて
使ってみたのです


HBを購入して7年くらいでしょうか

今まで食パンかパン生地、ピザ生地
しか作ったことがなかったです^^;

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バターケーキのようなどっしりした感じの
ケーキなんですけど
おうちおやつで食べるのだったら
これで充分です



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朝からおやつバイキングを
繰り広げてましたっ(笑)

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ある日の仕事上がりのおやつ

おにぎらずというものを作ってみたら
娘が気に入ってしまいまして
お弁当にも作りました

息子は三角おにぎりの方がいいって
言ってますけど^^;


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その日の朝ごはん

娘のお弁当の残り物で







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by chocotta | 2015-06-02 22:21 | スイーツ | Trackback | Comments(4)


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

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