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*すだちのチーズケーキ*

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9月に作ったものですが

すだちの皮と果汁を入れたチーズケーキ


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渋皮煮も作ったんですのよ

まだ使えてないけど

というか去年ものがまだ残ってるという(爆)

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毎年いただく徳島産のすだち

スイーツだけじゃ使いきれないから

魚のムニエルにかけたり

唐揚げに絞ったり

紅茶に絞ったり

水に浮かべたり(もはやネタ切れ)

あ、そうそう、種から化粧水も作ってますのよ

それでもまだ残ってんのよねぇ( ̄▽ ̄;)


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ある日のあさごはん




昨日の台風は凄かったですね

みなさまのところは大丈夫だったでしょうか?


夜中の豪雨&
明け方の暴風


中学校は途中冠水してたところもあり
娘たちは遠回りしてやっと学校に行けたみたいです


そして旦那は
大宮駅のひと駅手前で立ち往生
そのまま進めず帰れず(爆)

会社まで行けたんでしょうかね( ̄▽ ̄;)

その後連絡がないってことは行けたんでしょう


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by chocotta | 2017-10-23 21:44 | スイーツ | Trackback

*すだちのケーキ*

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もらったすだちを消費すべくケーキにしました

稲田たかこさんの本から
「すだちのケーキ」



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すだちの絞り汁とすりおろした皮もいれちゃって
爽やか~な香りのケーキです


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レシピでは2層構造になってまして

下がすだち入りのアーモンドケーキ

上はすだち入りのケーキ生地

上掛けもすだち汁入り

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この時は栗もあったので同時進行(´。`)

あく抜きしながらご飯食べてたり

目を離すとグラグラ煮立っちゃうから
気を付けないとヽ(´Д`;)ノ

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渋皮煮の失敗栗はそのまま甘煮に

子供の頃はこんな茹で栗をおやつに食べてたなぁ~

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食パンはココア食パン

チョコ好きな息子にはウケがいい

チョコの食べ過ぎでニキビできてた(爆)

そろそろそういう年頃なのね




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by chocotta | 2017-10-20 22:39 | スイーツ | Trackback

* 栗のケーキ*

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昨年ものの渋皮煮を使い切ろうと
慌てて焼いた栗のバターケーキ
9月某日

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ほんとにお菓子作る時間もない~(´。`)
パンもホームベーカリーに任せきり

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この頃は2層コーヒーにハマってました
コーヒーは水出しです

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フレンチトーストのあさごはん~


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今年は絶対に渋皮煮はつくるまいと
思ってたら義母が持ってきてくれたの( ̄▽ ̄;)

義妹からは徳島のすだちも届き

何か作らなくちゃ~ヽ(´Д`;)ノ




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by chocotta | 2017-10-14 22:12 | スイーツ | Trackback

*プレーンシフォン*

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また更新が止まってしまってスミマセン
10月入ってからろくに休めず
一日休みはあったけど
一日だけじゃ何もできん~

今日からやっとの4連休~♪♪♪
息子は修学旅行で日光に出発したので
やっとパソコンに向かえる~~~

明日には帰ってくるけど(・д・)チッ


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9月に焼いたプレーンなシフォンです
フカフカと軽いからすぐなくなちゃう( ´艸`)

義妹から徳島産のすだちをいただいたので
(義妹の旦那さんが徳島出身)
少しおすそ分け

義妹のところには8月末にベビーが誕生したので
可愛くてしかたがないっ


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シフォン焼いたの久しぶりかもなぁ~

4連休初日はお友達が出店していた
ハンドメイドのマルシェに行ってきました

娘も受験生だし
お出かけも少しは控えなくちゃだなぁ~
なんて言いつつも結局行ってるし(爆)

しかもこれからイベントラッシュなのよね( ̄∀ ̄)


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あさごはんは
氷カフェオレバニラアイス乗せで

トーストにクリームチーズとクルミ

仕事でお昼がないからしっかりあさごはん食べないと
持ちませ~ん゚゚(゚´Д`゚)゚

インスタ見てる友達に
「朝食多すぎね?」

って言われたからちょっと減らしたら
仕事中にお腹が空いて空いて~( ̄▽ ̄;)
やっぱりしっかり食べたほうがいいな


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先日部活のママ達の女子会がありまして

部活といっても9月で引退してますが

入部して2年半

子どもが幹部になると親にも役がついてくるシステムで

副部長の親として保護者会の幹部になってしまって1年

部長さんの苦労を考えたら私なんてろくに働いていないのに

まさかこんなサプライズが用意されてたとは(ノω;)

すごくいいママ達でこれからも

ずっと付き合い続けていけたらなぁ~



長文失礼しました




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by chocotta | 2017-10-12 21:43 | スイーツ | Trackback


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