タグ:手作りお菓子 ( 682 ) タグの人気記事

*レモンとチーズのマフィン*

b0129008_17472132.jpg
国産レモンでマフィンを焼きました

先月の大雪の日(笑)

娘が私立の受験日だったので仕事休みにしてたのよ~

すっかり積もった翌日は
歩きで40分かけて仕事行きましたが( ̄▽ ̄;)


b0129008_17473139.jpg
トップにはクリームチーズ飾り
仕上げにはレモンのグラスをかけて


オートミールのクッキーもついでに焼きました


b0129008_17470986.jpg

外は雪景色で明るかったなぁ~


b0129008_17471650.jpg

翌日は自転車で通勤しましたが

途中何度か降りて手で押してあるきました(´。`)

公立高校の入試まで1週間

夜の塾弁作りもあと少し~゚(*≧∀≦*)


Instagram





[PR]
by chocotta | 2018-02-21 18:06 | スイーツ | Trackback

*終わっちゃったけどバレンタイン*

b0129008_21282345.jpg
すっかり遅くなりましたが
バレンタインを意識して作ったチョコのマフィン

しゃなママさんの本から
ロッキーロードマフィン

b0129008_21274370.jpg
オレオやナッツ
コーヒーマシュマロで飾りました

作ったのはバレンタインよりも前ですよ

b0129008_21274874.jpg
バレンタインな朝ごはん~

チョコマフィンとバナナ( ´艸`)

b0129008_21275254.jpg
こちらも同じく

b0129008_21281234.jpg

余ったオレオとコーヒーマシュマロ

ココアのクッキートースト

メロンパントーストにすっかりハマり

多めに作って冷凍ストックしています

b0129008_21281755.jpg

今年のバレンタインデーに川越で買ってきて食べた

フォンダンショコラ( ´艸`)


b0129008_21273902.jpg

さらに遅くなりましたが

節分の恵方ロールクレープは
息子のリクエストです



今年は娘の友チョコ作りが無かったから
材料買わされることもなかった~( ̄▽ ̄;)





Instagram





[PR]
by chocotta | 2018-02-17 21:52 | スイーツ | Trackback

* レモンのタルト*

b0129008_20355763.jpg
や~っと使いました

cottaさんで購入した
和泉シェフ監修のシルフォーム!!

でもやっぱり難しいヽ(´Д`;)ノ

まともなのは2個くらいで
あとはみんな斜めってる(爆)

b0129008_20360287.jpg
中身はレモンカードで

トップにイタメレ

余ったイタメレでコーヒーメレンゲ



b0129008_20354440.jpg

こちらがスマホ写真

私は一眼写真をインスタで使えないので(ノω;)


b0129008_20354822.jpg
この日はパスタまでついてる

b0129008_20355381.jpg
レモンカードはパンに塗って食べても美味しい^^



バレンタインまであとわずかですが

我が家は娘が高校受験控えてるので

今年はチョコ作りは無しです(ノω;)




Instagram





[PR]
by chocotta | 2018-02-10 20:58 | スイーツ | Trackback

*蒸しパンミックスで*

b0129008_17035746.jpg
クレープミックスの次は蒸しパンミックス

ホットケーキのように香りや甘みが少ないので
蒸しパン好きなんだなぁ

子どもの頃は家にオーブン無かったから
おやつはいつもレーズン蒸しパンでした


こちらはミックス粉の付属の黒糖パウダー使用で
黒糖レーズン蒸しパン

黒糖ったらレーズンかな


b0129008_17040492.jpg
こちらは正月過ぎてから作った抹茶黒豆蒸しパン


b0129008_17040748.jpg
抹茶パウダーもミックス粉の付属なんです

息子がチョコバナナにはまり

連日のように板チョコ溶かして作ってました(笑)

b0129008_17041246.jpg
安納芋の焼き芋を使った

焼き芋蒸しパン

生地はプレーンで

b0129008_17041750.jpg
娘が「おからおから」と言ってるので

卯の花作って毎日食べさせています

それから「ひじきひじき」とも言ってるので

ポテトサラダにひじき入れてみた

この前作った卯の花もひじき入りでした

今日はひじき煮て~

同じものばかりがローテーションしてるヽ(´Д`;)ノ


b0129008_17042270.jpg
パンケーキの方がメインな感じだけど

電子レンジで蒸しケーキ

レーズン入れたの全部沈んだ( ̄▽ ̄;)


この日は中学の入学説明会があり
早めのお昼でした

そして今日は小学校生活最後の旗当番

9年間の旗振り(3年かぶる)も
これで最後かと思うと感無量(笑)

卒業までいよいよカウントダウンだわぁ~(ノω;)



Instagram





[PR]
by chocotta | 2018-02-07 17:32 | スイーツ | Trackback

*りんご酵母 パウンド食パン&アップルクランブルマフィン*

b0129008_22072155.jpg
パウンド型で食パンシリーズ

めずらしく2日連続更新です( ̄▽ ̄;)



b0129008_22073223.jpg
厚焼きたまごサンド

b0129008_22072687.jpg
紅玉りんごのクランブルマフィンも焼きました~

トーストにはマヨたま乗っけ


b0129008_22074230.jpg
お昼代わりの仕事後のおやつ

b0129008_22073783.jpg
マフィン、ちょっと平べったい(´Д`;)
粉が少なかったな(^^ゞ

チーズ&ハーブソルトトースト


b0129008_22074704.jpg
紅玉のキャラメリゼ乗っけパンケーキ


今日のお昼もパンケーキだったなぁ





Instagram





[PR]
by chocotta | 2018-01-19 22:28 | 自家製酵母 | Trackback

*2018 謹賀新年*

b0129008_17534038.jpg

年明けしてずいぶん日がたってしまいましたが

明けましておめでとうございます

昨年中に作ったものがまだたくさん紹介できていませんが

焼き納めで焼いたレモンのミニクグロフ

最初は冬至の時の柚子で作ろうと思ったのだけど

スカスカで果汁がないっ゚(´;ω;`)

なので急遽レモンに変更


b0129008_17533674.jpg

年末ですがあまったはんぺんで伊達巻き作りました

大晦日と元旦は私の職場もお休みなので

主人の実家に行ってのんびりしていました

おせちは義実家で頂いて来たのみ

私は2日から仕事始めだったので

みんなより先に帰って来ました


b0129008_17534577.jpg

翌日娘も宿題の為に一人で帰って来ました

家庭科の宿題で

おうち仕事をするってことで

お菓子を作り

毎年何か作ってましたが

今回はタルト

しかもシルフォーム使用(^^ゞ

cottaさんで購入したシルフォーム

使おう使おうと思ってたのが全然使えなくて

タルト生地は私が作って型抜きまでして
冷凍ストックしてたのを
使われてしまったわ( ̄▽ ̄;)

結局これが初焼きかぁ

私はまだパンも焼いてない~(ノω;)



Instagram






受験生の娘もいよいよラストスパート

息子も中学入学を控えて
今日は制服の採寸してきました

冬休みも残り2日

通知表の一言書かなくちゃだわぁ~(´Д`;)


そんなこんなで相変わらずのんびりしたブログになりそうですが

本年もどうぞよろしくお願いします







[PR]
by chocotta | 2018-01-06 18:14 | スイーツ | Trackback

*遅くなりましたがクリスマス2017*

b0129008_17371235.jpg

今頃になってしまって恥ずかしい限りですがヽ(´Д`;)ノ
記録として


b0129008_17371694.jpg
今年もクリスマスは仕事でしたので
クリスマスケーキ作りはあきらめて

何日か前にこんな感じのクッキー作り


b0129008_17365551.jpg
アイシングもたまにしかやらないから
全然上達しないっ

b0129008_17363472.jpg

クッキー生地は12月入った頃に作っておいて

型抜きまでして冷凍ストック

焼く前に出して焼いて

冷めたらアイシング



b0129008_17372278.jpg
シュトーレンも発酵生地で作るのが面倒だったので( ̄▽ ̄;)

発酵無しの簡単シュトーレン

稲田多佳子さんの本のレシピです


b0129008_17364271.jpg
ドライフルーツとナッツは買っておいたからね~


b0129008_17370054.jpg
我が家のクリスマスパーティーは
イブの数日前に家族が揃うときにややったのですが

その日私は仕事でしたので

カーネルおじさんのフライドチキン買ってきて

近くのケーキ屋さんで各々カットケーキで済ませちゃいました


でも何かやりたくて

24日の仕事から帰ってきてからスコップケーキ作りました




b0129008_17370584.jpg
作ったといっても

冷凍パイシート焼いて

底には市販のカステラ

ホイップ済の生クリーム

去年物の渋皮煮

だってイチゴ高かったんだもん(^_^;)

全然作った気がしな~い!!


b0129008_17364627.jpg

クリスマスまでの朝食いろいろ


b0129008_17363883.jpg

このカンパーニュのフルーツとナッツは
シュトーレンと同じやつね


b0129008_17365047.jpg
このリースクッキー

並べて写真撮ったりしてるけど

結局全部娘が食べちゃったい


b0129008_17545216.gif

昨日で私は仕事納めでした

職場は明日まで営業してるのですが

シフト入ってなくてね^^;

新年は2日からの出勤です

今日はお買い物とちょこっとお掃除して

焼き菓子も作ったりして
焼き納めかな(^^ゞ

あー、年賀状作ってないわぁ~




2017年もあとわずかですね

娘が受験生ということもあって

後半は思うようにブログも
更新できなくなってしまいました(ノω;)

コメント欄も閉めっぱなしになってしまい
申し訳ありません


作ったものが全然紹介しきれていないのですが

年内の更新はおしまいにします

新年のご挨拶もかなり遅めになるとは思いますが

新年が皆様にとって良き年となりますように






[PR]
by chocotta | 2017-12-29 18:10 | スイーツ | Trackback

*すだちのカトルカール*

b0129008_22561028.jpg
もう11月も終わろうとしているのに
まだハロウインの頃のものが(・・;)


b0129008_22560088.jpg
いただいたすだちでバターケーキ
カトルカールにしました
ウイークエンドとほぼ変わらないのだけど
スクエア型でね

b0129008_22560571.jpg
一緒に焼いてた頼まれシフォンの味見と共に

b0129008_22555433.jpg
あまったすだちで
クッキーのアイシング



ろくに更新できずに
11月も終わってしまいます(・・;)

12月、いよいよ年末ですね~
多分来月もこんな感じだと思います

受験生がいるだけでこんなに生活が変わるとは(´。`)



Instagram





[PR]
by chocotta | 2017-11-26 21:26 | スイーツ | Trackback

*頼まれシフォン*

b0129008_21284988.jpg
またまた更新が途絶え気味ですが
元気ですよ( ̄▽ ̄;)


b0129008_21285398.jpg
先月旦那に頼まれて焼いたシフォン
知り合いにあげるんだとか

17センチ分量でミニサイズが2台

手出しもすっかり慣れました


b0129008_21285996.jpg
時期がわかるこの写真

もーハロウインなんてとっくに過ぎてるし~ヽ(´Д`;)ノ












Instagram





[PR]
by chocotta | 2017-11-20 21:43 | スイーツ | Trackback

*すだちのウイークエンド*


b0129008_22014959.jpg
毎年いただくすだちで作ったウイークエンドです


b0129008_22015457.jpg
グレーズ多すぎ(爆)


b0129008_22014412.jpg
生地には皮のすりおろしも入っていますよ



b0129008_22020312.jpg
余ったすだちは紅茶にしぼってみたり



b0129008_22021084.jpg
端っこで切れてるし(爆)



b0129008_22015855.jpg
さらに端っこすぎて写ってない゚゚(゚´Д`゚)゚

ちなみにこの日は十五夜でした

だから目玉乗せトースト
抹茶のお団子
ムーンライト



b0129008_22021484.jpg
この前写真載せ忘れ

すだちのチーズケーキでした

パンは近くのカフェで買ってきたの^^





Instagram





[PR]
by chocotta | 2017-11-06 22:21 | スイーツ | Trackback


おうちおやつでほっこりと


by chocotta

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

最新の記事

*久しぶりキッシュ*
at 2018-03-05 21:42
*パンでモーニング*
at 2018-03-02 22:29
*レモンとチーズのマフィン*
at 2018-02-21 18:06
*終わっちゃったけどバレンタ..
at 2018-02-17 21:52
* レモンのタルト*
at 2018-02-10 20:58

カテゴリ

全体
自家製酵母
おうちごはん
スイーツ
パン
ハンドメイド
おでかけ
イベント
講習・教室
ダイアリー
ABC cooking studio
未分類

タグ

(682)
(323)
(148)
(143)
(138)
(125)
(94)
(90)
(85)
(81)

最新のコメント

> misarin-11..
by chocotta at 21:12
chocottaさん! ..
by misarin-1126 at 18:47
>nanakoちゃんこん..
by chocotta at 21:41
>misarinさんこん..
by chocotta at 21:35
chocottaちゃん..
by nanako-729 at 08:09

memo

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

フォロー中のブログ

お茶の時間にしましょうか...
のんびりのびのび
CAFE UPPERWE...
neige+ 手作りのあ...
おうち*
concept-if~黄...
AT Y’s お花と暮らし
Promenade do...
SORANKO
DIY大好き *cott...
 小さじいっぱいのたいよう 
cafe24&Beach
山のうえから
marimo cafe
Bricolage
*snow*yuki-n...
orange diary
The Lynne's ...
To Rink
Écru diary
usa cafe
donchan's cafe
福岡・東京のお菓子教室B...
Lovepan
おうち時間
coupe-feti
Bon appetit!
Little Hofe   
ちくちくのへや  ~ちょ...
モカ☆カフェ
lilac_cottage
にじいろダイアリー
nanako*sweet...
neiro +R   
Sweets@home*
Kazumi House
honey honey tee
ortensia
*ちりんち*
青いsora
S*basket
自分づくりは、モノヅクリ。
colorful☆days
おいしいまいにち
【愛と怒涛のけいこ飯】 ...
honey+Cafe
シフォンな毎日
Until now an...
わたしの毎日 in 熊谷
ouchi
K*made〜気ままにち...
わざわざのパン+
食べられないケーキ屋さん...
きままにハンドメイド *...
komorebi*
ちえりん堂  大人の女性...
ふくすけのコネコネ 編み...
ちょこっと添えて
Vanilla Chiffon
美しいもの。美しい人。
さにべるスタッフblog...
ちぎりパン 日本一簡単な...
la la la kit...
ぴきょログ~軽井沢でぐー...
HAPPY FIELD
La Fraise
ナウシカのプチcafe
one day roll
マチルダ商店
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
煦々-音々
穏やかな時間
アスタリスク日記
handmade徒然日記
Une place co...
Note
PAN LADRoN ...
GREEN GATE ...
手づくりじかん
latte di luna
愛でるものごと
陶芸教室 八朔
Lene cafe つうしん
。.:*・゚☆HAPPY...
やきもの屋さんのおやつの時間
食堂cafe Lapin...
YUKA’sレシピ♪
lovely*
jamais vu
ハンドメイド
ranmama-kitc...
まめ@かげつ
white Might ...
the de saiso...
nest
料理研究家 中村陽子のし...
Ciel Blue Cafe
chikuwa日和
笑門来福な日々。
HaL-iro-cafe
まったりゆっくり過ごす日々
太陽のおやつ
TSUKI NO WIN...
フェルタート™・オフフー...
KNOT Bagel
Cache-Cache+
quatre blog
satopan
kurasou日記
The Lynne's ...
おばちゃんとこのフーフー...
white*snow*dome
☆Happy time☆
tom-lion*の布小物日記
マトリーチェ 
カフェ muni のブログ
petite etoile**
パンと焼き菓子の記録
素敵な日々ログ+ la ...
雑貨店 neiro/リネ...

カフェめぐりやイベントレポを中心に綴っています。
ちょこちょこ* お散歩中

画像一覧

最新のトラックバック

紅茶ジャム(栗風味)
from Lovepan
不完全燃焼2009夏。
from 今日もhomemade*日和
ぶさっ!ぐるっ!
from 今日もhomemade*日和
歌ういちごのお誕生日ケーキ
from こねこね・グルグル そしてた..
絶品パン&スイーツの幸せ..
from To Rink

ブログジャンル

おうちおやつ
おうちごはん

ファン